準備密封保鮮袋，注入涼白開後封上開口。
用三對一次性筷子間隔整齊地夾住保鮮袋，用橡皮筋固定好，讓保鮮袋裡的水分成一格格。
放到冰箱冷凍成冰，取出後沿著筷子的夾痕掰開來即可。
冰塊一般是指液體水被冰凍後製成的固體水。通常用來降溫或製作冰飲。根據需要，還可將水倒入模具中，從而製作出有特定形狀的冰塊，如棒冰等。自然界純淨的水在正常的大氣壓下，到０℃就會結冰，如水中含有雜質，壓力增加，水的結冰點都會下降。冰的融點即為水的冰點，隨著大氣壓升高，冰的融點也升高。
準備密封保鮮袋，注入涼白開後封上開口。
用三對一次性筷子間隔整齊地夾住保鮮袋，用橡皮筋固定好，讓保鮮袋裡的水分成一格格。
放到冰箱冷凍成冰，取出後沿著筷子的夾痕掰開來即可。
冰塊一般是指液體水被冰凍後製成的固體水。通常用來降溫或製作冰飲。根據需要，還可將水倒入模具中，從而製作出有特定形狀的冰塊，如棒冰等。自然界純淨的水在正常的大氣壓下，到０℃就會結冰，如水中含有雜質，壓力增加，水的結冰點都會下降。冰的融點即為水的冰點，隨著大氣壓升高，冰的融點也升高。
向冰里加鹽（氯化鈉）可以降低冰的融化點。純水可以在華氏32度（攝氏0度）的溫度條件下凝結（形成晶體）。加鹽可以干擾水形成結晶（凝結成冰）的能力。因此噴灑鹽水可以使路邊低於32華氏度的積雪融化，製作冰淇淋時加鹽，可以使冰淇淋在低於32華氏度的溫度條件下有柔軟的口感。
常用的冰：
1、工業冰：工業冰又稱大冰塊、條冰、冰磚等，冰是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。大冰塊使用範圍廣泛在海鮮食品、餐飲、衛生、工業、中大量應用。冰塊每條長50cm，寬25cm，高100cm，淨重200斤。
2、食用冰：食用冰每袋20斤（可食用）。衛生食用冰粒是消毒食用水在零下20度冷凍而成，可用於食用，冷凍，配飲料，酒店調酒，飲料冰冷，使酒，飲料冰涼，清爽，可口，經濟適用，可口。
3、透明冰：又稱水晶冰塊、明冰，透明冰塊可用於佈景，藝術雕刻，裝飾，慶典冰雕，婚慶冰雕，酒會冰雕，注酒冰雕，商業釋出會冰雕，中英文字型冰雕，主題造型設計冰雕，logo商標圖型冰雕，破冰亮牌冰雕，節慶冰雕，年會冰雕，冰雕設計），小至婚慶冰雕鑽戒，大到分體組合冰雕展覽，展示，冰雕景觀園林等用途。
4、碎冰：碎冰是由大冰塊用碎冰機打磨成粉粒狀的冰，很方便的用於海鮮食品保鮮，而不用自己費力的打碎大冰塊。
主料：純淨涼開水2杯
1、首先你需要找到一個模具也就是製冰盒，超市裡有賣的一般選用衛生矽膠的，比較容易脫模；
2、把兩杯涼開水倒進模具裡，根據模具容量適當增減水，建議裝滿模子。最好在製冰盒下方加上支撐架，絕對水平放置，並有效防止水快速冷卻而成白色冰塊；
3、小心的把裝滿水的模具放進冰箱冷凍層裡，冷凍室裡如果有肉類儲存最好把製冰盒包上保鮮膜或保鮮袋，防止冰塊被汙染；
4、等待1天左右，冰塊就完成了，晶瑩剔透，乾淨衛生。