如何自制蔥油拌麵
如何自制蔥油拌麵
1、準備材料：麵條250g，香蔥適量，生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
2、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
3、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
4、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
5、舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻，裝盤即可享用。
蔥油拌麵的簡單做法
1、熱鍋溫油放入蔥段，然後用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色。
2、蔥油熬好之後，轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。
3、接著把鮮麵條放入鍋中，煮30-40秒後立即撈出。
4、最後淋上蔥油，蔥油拌麵就完成了。
蔥油拌麵怎麼做又香又好吃
1、主料：麵條250g，香蔥適量。輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
2、具體操作：
（1）小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
（2）將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
（3）鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
（4）舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻，裝盤即可享用。
黃磊蔥油拌麵怎麼做
1、準備材料：麵條250g，香蔥適量、生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許
2、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
3、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
4、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
5、舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻，裝盤 ...
蔥油拌麵
1、食材；麵條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽適量。
2、蔥切段備用，擦乾水分，不然下了油鍋會炸。
3、色拉油倒入鍋中，稍稍加熱至溫熱。
4、放入切好的香蔥段。
5、中小火熬製蔥油，撈出蔥段，油倒入碗中備用。
6、將麵條煮熟，煮得稍微硬一點即可。
7、將煮好的面過冷開水，撈出瀝乾水分。
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最簡單蔥油拌麵的做法
1、最簡單蔥油拌麵的做法：熱鍋溫油放入蔥段，然後用小火慢慢的把蔥段熬成焦黃色。蔥油熬好之後，轉小火在鍋中放入生抽、老抽、白糖稍微攪拌均勻。接著把鮮麵條放入鍋中，煮30-40秒後立即撈出。最後淋上蔥油，蔥油拌麵就完成了。
2、蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、 ...
蔥油拌麵的做法簡單
1、主料：麵條250g，香蔥適量。
2、輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
3、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
4、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
5、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
6、舀兩勺蔥油汁與麵條 ...
怎樣做蔥油拌麵
1、主料：麵條250g，香蔥適量。
2、輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
3、步驟：小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。舀兩勺蔥油汁與麵條攪拌均勻，裝盤即可享用。 ...
蔥油拌麵的家常做法
1、主料：麵條250g，香蔥適量。
2、輔料：生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。
3、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。
4、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。
5、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中或者盤中。
6、舀兩勺蔥油汁與麵條 ...
蔥油拌麵用什麼面
1、拌麵用雞蛋麵和陽春麵都可以，沒有特殊要求。
2、拌麵由雞蛋麵、陽春麵等煮熟後，加上蔥花與花生醬、醬油拌在一起的素面食(偶爾會加上滷豬肉碎)，故名“拌麵”。
3、拌麵是一種很常見的食物，就是把煮熟的麵條瀝乾水分之後，然後再加上一些配料，這樣就成了一道非常美味的食品。吃拌麵這種飲食習慣在南方地區往 ...