如何自制超美味芝士焗排骨

　　1、原料：排骨400g、洋蔥半個、啤酒半罐、芝士適量、蒜末、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、辣椒麵、蒜蓉辣醬。

　　2、首先將排骨切塊，加入蒜末、洋蔥末、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、辣椒麵、蒜蓉辣醬，抓勻醃製1小時左右。

　　3、然後將排骨都放入鍋中煎，煎至幹一點的時候倒入剩餘的料汁，再加半罐啤酒，加蓋燜20分鐘。

　　4、接著將芝士放入鍋中，等芝士完全融化後，即可開吃。

　　1、食材：火腿1根、玉米粒60g，甜辣醬適量、芝士碎適量。

　　2、首先在烤盤底鋪上一層火腿片，再刷上甜辣醬。

　　3、接著撒上玉米粒，再撒上芝士碎。

　　4、最後放入烤箱（預熱），220度，烤制15分鐘。

　　5、玉米（Zea mays L.）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。

　　1、用料：土豆5個、海苔粉鹽適量、芝士黃油適量、芝士粉適量。

　　2、切好沖洗土豆澱粉，不要去皮，用水泡著，放進微波爐加熱15分鐘，瀝乾。

　　3、微波爐一分鐘融黃油，加入芝士～和海苔粉，半勺鹽。

　　4、淋上土豆～烤箱30分鐘，220度。

　　5、烤完撒點芝士粉～少少鹽。完成。