豬蹄含有大量的膠原蛋白，可以使女生臉部皮膚延緩衰老、減少皺紋、富有彈性，但是豬蹄處理起來特別麻煩，這裡分享處理豬蹄的經驗。
買來的豬蹄先用清水洗兩遍，去除明顯的汙垢
去毛：超市的豬蹄豬毛已經去除的差不多了，但多多少少還有殘餘，推薦2種去殘毛的方法
1用噴槍噴，這是簡單的方法，直接用火燒
2沒有噴槍，可以把炒鍋加熱燒乾，把豬蹄有毛的部位，貼近鍋底，靠鍋的溫度把豬毛烘烤掉
切塊：用鋒利的剁刀，按豬蹄的結構分成幾大塊，在家用菜刀就可以
豬前腳和後腳結構不同，前腳中間有很多蹄筋，可以增加口感、富含營養，所以豬前腳更貴一點。處理前蹄的時候要更有耐心，保持蹄筋的完整性，做出來才更好吃。
去指甲：豬蹄的指甲很難分離，這裡建議先把切好的豬蹄焯水，加薑片去腥，煮20-30分鐘後取出，這時豬指甲用菜刀很容易切除了。
之後，用清水洗一遍，豬蹄便處理好了，放鍋中煮或烤都可以了，可以安安心心的享用乾淨的豬蹄啦。
豬蹄去毛方法
1、豬毛多，可用松香，將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫。
2、洗淨豬蹄，用開水煮到皮發脹，然後取出用指鉗將毛拔除，省力省時。
豬蹄怎樣去異味？
1、把買來的豬手用煤氣灶的小火烤的變白微黃再用淡鹼水泡15分鐘，用鋼絲球再擦的白白淨淨的。（好處：去異味、去毛、皮口感好）再用水焯（把原料放進清水燒開再把水換掉）兩邊（去臭味重點）初加工完成。做得時候姜、花椒、大料、幹辣椒、料酒、糖都有去異味的功能。
2、新鮮蹄子燒皮斬塊，放入鍋內，加水煮開，煮到蹄子利的血水都出來了再撈起，可以用溫水洗上面的油汙，不可用涼水，那樣蹄子不容易燉爛，再燒一鍋水，
等水熱以後下幾片姜，下幾粒花椒，最好加一整個核桃，能很快燉爛也有去除異味的功效，再放入洗好的蹄子，大火水開後10分鐘，轉小火燉一個小時就爛了
豬毛多，可用松香，將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫。但是一定要多清洗幾遍，否則松香會引起致癌。如果豬毛少，也可以放到灶臺上用火燎一下。
豬蹄雖然吃起來很美味，但是在清理的過程中一定要清理乾淨，否則容易感染細菌導致身體出現一些疾病。都知道豬生長的環境很髒，而且豬的腳經常在汙濁的地方走動，豬蹄又有縫隙很適合細菌的生長，再者豬蹄上面還有很多的毛，如果清理不乾淨的話，身體是很容易引起疾病。
扒皮魚是生活中很常見的一種食物，扒皮魚是蛋白質很高的人，吃了有很營養價值的人，那麼，扒皮魚要怎麼處理乾淨？吃扒皮魚都有什麼好處？一起來看看小編帶來的介紹吧！
扒皮魚要怎麼處理乾淨
1.先用剪刀將扒皮魚全身的魚鰭全部清除乾淨，然後在扒皮魚的魚腹處用剪刀剪開長長的口子。
2.用手輕輕挑起魚皮，再用 ...
先將泥土全部清除乾淨，並且觀察葉子，黃的或者是腐爛的葉子直接扔掉，不要留，之後放入到一個盆裡面，用流水不斷的沖洗，需要注意手的力度，千萬不要用力，用力非常容易也將韭黃揉爛，將其沖洗乾淨即可。
韭菜的根比較特殊，它沒有主根與側根之別，更少有根毛，只有比較肥胖象絃線狀的鬚根，播種當年著生在根莖莖盤基部；第 ...
現在很多家庭裡都會鋪設地毯，但一不小心可能就會弄髒，很難清洗，對於不同的汙漬，有不同的處理方法，那麼，地毯有多髒？地毯有汙漬怎麼處理乾淨？下面小編就帶來介紹。
地毯有多髒
在家裡鋪設地毯，既能保持美觀，又可以很舒適的享用。有些家庭的地毯是寶寶和各種小寵物長時間待的地方，而動物身上的毛髮以及身上存在 ...
1、螃蟹買回來時需先用附帶的海水浸泡一段時間，可以讓螃蟹吐出胃部的髒東西，沒有海水的情況下，可以在清水中加入適量的食鹽，或是加入適量的白酒，有殺菌去腥的作用。
2、用刷子刷洗螃蟹身體的兩側、背部、腹部以及嘴部，再刷洗蟹鉗以及蟹腳的根部。螃蟹的腹蓋中含有較多的汙染物以及排洩物，需先將排洩物擠出來，再用刷 ...
1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行了，一會就安靜了。浸泡十分鐘左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
5、這裡是最關鍵 ...
1、買回來的蝦先用清水洗一遍。
2、用剪刀剪去長鬚和頭上的尖角。
3、用牙籤挑破頭和身子連線的組織，開口一點就行了，開口太大影響外觀。
4、一邊沖洗一邊用牙籤搗碎沙包裡的組織，一定要衝洗乾淨。
5、將牙籤插入尾部的一節，挑破錶皮。
6、再用牙籤慢慢地挑出蝦線，動作要均勻，以免挑斷。
...
1、豬肝在烹調前最好先“去去毒”：先用淡鹽水浸泡2至3小時，再放清水裡泡一會；也可將豬肝切成片，在盆中輕輕抓洗，然後沖洗乾淨再烹調。
2、豬肝不要切得太薄。豬肝切成2-3毫米厚比較合適，炒出來的豬肝有彈性，切得太薄受熱反倒容易變硬。
3、豬肝一定要反覆浸泡、漂洗。因為豬肝裡有許多血液和黏液，只有充 ...