1、原料準備:芒果130克,安慕希芝士波波酸奶100克,淡奶油100克,牛奶10克,煉乳15克;
2、將芒果、牛奶、煉乳倒入料理機打成芒果泥,將芒果泥和酸奶混合均勻;
3、奶油打發至有紋路,與芒果酸奶泥混合;
4、倒入模具,冷凍6小時以上,大概可以做5個80g的雪糕。
1、主料:芒果適量,酸奶適量,淡奶油適量。
2、用比較小巧的水果刀,從芒果的一端沿著芒果核劃開,使芒果一分兩半兒。有核的一瓣兒用水果刀緊貼著核下面再劃一次,把核去除。
3、一隻手拿著分開的芒果,另一隻手輕輕地用刀尖在果肉上劃開縱橫交錯的十字刀。用手捏住芒果的兩端,朝向芒果皮的一面反轉。
4、用水果刀緊貼著果皮,慢慢的片下果肉即可。
5、芒果肉切小塊兒,和原味兒酸奶一起用攪拌機打碎、混合。
6、酸奶要是買的現成的,一般都是比較甜的,不夠甜可以加些砂糖或者煉乳,但是要注意攪拌均勻。如果可以加些淡奶油,會更濃香。
7、倒入冰糕模子,冰箱冷凍三個小時左右。
8、脫模的時候,可以用手捂捂住冰糕模子,用手的溫度使冰糕和模子分離,更容易脫模。
1、食材:雞蛋1個,低筋麵粉300g,酸奶適量,油適量,紫薯適量。
2、碗裡磕入雞蛋。
3、倒入酸奶和低筋麵粉。
4、用工具攪拌均勻。
5、模具提前刷油。
6、放入切好的紫薯。
7、倒入麵糊。
8、放入烤箱,烤至45分鐘。
9、冷卻後,脫模。
10、切成小塊。
11、酸奶紫薯蛋糕即可完成。
1、自制的酸奶一杯,這個自制酸奶很容易,除了酸奶機,一些電飯鍋、麵包機等都有做酸奶的功能。
2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗乾淨。
3、把酸奶倒入雪糕模具中,一邊倒一邊用小勺攪拌均勻。
4、倒完酸奶後,把雪糕柄放入蓋好,壓住模具中的酸奶。
5、用保鮮袋或者是保鮮膜包好。放入冰箱的冷凍室中。 ...
1、用料:
李子2個、酸奶200克、細砂糖40克、檸檬片1片、榨汁機1個、雪糕模具1個。
2、做法:
(1)準備李子2個,檸檬片1片,白糖40克,酸奶200克,榨汁杯1個,雪糕模具1個。
(2)李子清洗乾淨去皮切塊。
(3)放入榨汁機裡,加入白糖,酸奶,檸檬汁3克,加入檸檬汁是延緩李子 ...
1、準備三種材料:淡奶油、酸奶、還有糖粉。
2、淡奶油加入糖粉,打發至出現紋路,還可以流動的狀態。
3、倒入酸奶攪拌均勻。
4、倒入雪糕模具,輕輕震平。
5、插入冰棒棒,蓋上保鮮膜,冷凍4小時左右,就可以脫模享用! ...
1、主料:芒果1斤、牛奶100克、淡奶油250克。
2、輔料:糖30克。
3、做法:
(1)準備好所有材料:
(2)芒果切塊放入料理杯。
(3)加入牛奶。
(4)打成細膩的芒果奶。
(5)淡奶油加糖粉。
(6)打至7分發有淡淡紋路的狀態。
(7)倒入芒果奶混合均勻。
...
1、主料:黃油180克、牛奶220克、雞蛋4個、白砂糖150克、低筋麵粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。
2、輔料:淡奶油300克、奧利奧粉適量。
3、做法:
(1)黃油,黑巧克力,白砂糖,牛奶一起倒入碗裡。隔水加熱並不斷攪拌直到黃油跟巧克力完全 ...
1、材料:牛奶250ml、椰漿15g、吉利丁片2片、臺芒1個、砂糖10g。
2、吉利丁片冷水泡軟備用。
3、芒果切成小丁備用。
4、牛奶加入砂糖,隔水加熱,攪拌至糖全融化。
5、牛奶裡再加入泡軟的吉利丁片,隔水加熱,攪拌至吉利丁片全融化。放冷牛奶。
6、把冷的牛奶混合液倒入模具,加入芒 ...
1、主料:牛奶500ML、芒果1個、藍莓醬適量、酸奶發酵菌0.5克。
2、鋼盆勺子都用開水燙一遍。
3、牛奶倒入盆中,加入發酵菌攪拌均勻。
4、放入酵奶機中,插上電源8.9個小時左右即好。
5、做好的酸奶濃濃的。準備好藍莓醬,芒果洗淨去皮切小丁。
6、把酸奶用勺舀入碗中,放入藍莓醬,芒 ...