如何製作東北南瓜餅
如何製作東北南瓜餅
1、工具/原料:一百克麵粉、二百克糯米粉;南瓜。
2、把南瓜切成塊,放鍋裡蒸熟,蒸熟之後把它壓成泥。再加入大約二百克糯米粉,一百克麵粉,先攪成面絮,然後再和成麵糰。
3、再切成大小均勻的劑子,取一塊包上豆沙餡兒,像包包子一樣包好,然後給它擀成薄餅。鍋裡刷油之後放入南瓜糯米餅。
4、在表面再刷一層油。撈至表面金黃熟透。就可以出鍋。這樣做的南瓜糯米餅軟糯香甜。軟軟的涼了也不會硬。
如何製作東北雞蛋南瓜湯圓
1、食材:南瓜50g、糯米粉100g、木薯粉50g、雞蛋1個、片糖半條。
2、南瓜去皮後蒸熟,壓成泥。
3、碗中放入糯米粉和木薯粉拌勻。
4、太稀了可以加點糯米粉。
5、揉成光滑的團。
6、鍋中燒開水。
7、放入片糖。
8、大火燒開
9、將糯米糰搓成小湯圓放入鍋中。
10、打入一個雞蛋
11、中火煮熟,
12、小湯圓浮在表面,裝入碗中即可。
南瓜餅的製作方法
1、將南瓜放入電飯煲煮至酥爛出鍋,趁熱拌入白糖,用筷子攪拌成泥狀。
2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉麵,將面搓成細條,切成劑子,捏成圓球壓成餅狀。
3、鍋中倒油將南瓜餅煎至兩面金黃出鍋盛盤即可。
南瓜餅的製作方法和步驟
1、南瓜200克,白砂糖10克,麵粉100克,白芝麻食用油適量。
2、取南瓜200克放入鍋中,大火蒸20分鐘。
3、將蒸好的南瓜放入破壁機,打成泥。
4、另取碗加入麵粉100克,倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克。
5、揉成麵糰,切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻適量。
6、另取 ...
南瓜餅簡單的製作方法
1、食材:南瓜200g、玉米麵30g、麵粉100g、雞蛋1枚、蜂蜜1湯匙(15ml)、油1茶匙(5ml)。
2、將南瓜去皮去籽,切成小片,然後放在盤中,蓋上保鮮紙,放入微波爐中用高火加熱3分鐘。
3、在制熟的南瓜中加入玉米麵、麵粉和雞蛋,混合均勻和成團,然後製成若干個圓形小餅。
4、鍋中倒入油 ...
怎樣製作南瓜餅
1、200克南瓜去皮切片,上鍋蒸熟後加入白糖攪拌均勻。
2、碗中倒入蒸好的南瓜,300克糯米粉,攪拌均勻後用手揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大小。
3、醒發好的麵糰拿出揉捏排氣,切成小塊攤平,沾一點清水然後沾一點麵包糠後二次醒發20分鐘。
4、鍋中燒油,油溫四成熱下餅坯,炸至輕微浮起即可撈出。 ...
南瓜餅如何製作
1、食材:南瓜500g,糯米粉600g,白糖,適量。
2、南瓜清洗乾淨,去皮,把南瓜切成方塊。
3、把切成塊的南瓜放入破壁機,加適量的水,打碎成泥。
4、加入適量的糯米粉,適量的白糖,和成麵糰。
5、鍋內放少許的油,把做好的南瓜餅依次放入鍋內小火煎,至兩面金黃,即可食用。 ...
韓式南瓜餅製作方法
1、把小南瓜洗淨切塊備用,不要切太薄。
2、灑上鹽,用手拌勻。
3、把雞蛋加適量鹽攪拌均勻,夾小南瓜沾一層面粉,再沾一層雞蛋,鍋裡倒油用小火煎。
4、一定要小火慢慢煎,差不多了就翻另一面,用筷子不好翻,左手用勺子幫忙一起翻。 ...
如何製作好吃的又脆又糯的南瓜餅
1、食材:削皮南瓜約500克,白糖適量,糯米粉適量,麵包糠適量,食用油適量。
2、將南瓜削皮切成片,放入鍋中蒸熟,取出搗成南瓜泥。
3、加入適量的白糖和糯米粉,揉成不沾手的南瓜麵糰。
4、將其分成小圓球,壓平後粘上面包糠,然後鍋中燒油,油溫約五成熱,將其放入炸至金黃酥脆,就能享用香甜的南瓜餅。 ...
南瓜餅的製作方法步驟
1、將南瓜放入電飯煲煮至酥爛出鍋,趁熱拌入白糖,用筷子攪拌成泥狀。
2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉麵,將面搓成細條,切成劑子,捏成圓球壓成餅狀。
3、鍋中倒油將南瓜餅煎至兩面金黃出鍋盛盤即可。
4、南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人 ...