如何製作火龍果松餅

　　1、準備材料：火龍果1個、雞蛋1個、麵粉少許、核桃油少許；

　　2、火龍果洗淨去皮切塊，放入料理機打成汁，雞蛋分離出蛋黃，加入蛋黃、少許麵粉，攪拌成順滑的麵糊，蛋清打發到溼性發泡，分兩次與麵糊攪勻；

　　3、鍋裡刷油，倒入麵糊小火煎，煎至兩面凝固，盛出晾涼即可。

　　1、食材：火龍果一個，雞蛋一個，麵粉一大勺，白糖一小勺。

　　2、首先我們準備好一個火龍果，然後把火龍果去皮。

　　3、然後我們把去完皮的火龍果放入攪拌機內榨成汁，然後放入一個雞蛋。

　　4、然後再加入一小勺白糖，然後再倒入一大勺麵粉。

　　1、準備食材：火龍果半個，雞蛋一個，麵粉50g。

　　2、將火龍果果肉，用勺子挖出來。

　　3、將火龍果塊放入攪拌機中。

　　4、用攪拌機把火龍果攪打成順滑的果汁。

　　5、用濾網把果汁過濾一下。

　　6、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。

　　7、將蛋黃先加入火龍果汁中。

　　8、將蛋黃和火龍果汁攪拌均勻順滑。

　　9、將麵粉過篩，加入火龍果糊中。

　　10、不停攪拌，直到麵糊混合均勻。

　　11、將麵糊放入裱花袋中。

　　12、在鍋底刷上一點油。

　　13、裱花袋剪一個小口，將麵糊像這樣擠在鍋中，攤成小餅。

　　14、用小火慢烘小餅，能看出表面的液體逐漸凝固，起一些細小的泡泡。

　　15、當小餅成型，就可以翻個面，再烘1分鐘，把小餅烘熟即可。