1、食材:糯米粉適量,玫瑰陷適量,火龍果半個,芝麻適量。
2、火龍果皮洗淨,放入料理機加溫水打成泥後,慢慢加入糯米粉,揉成麵糰,再分成小團。
3、將玫瑰花陷兒包入麵糰,壓成餅,撒上芝麻放入烤盤。
4、烤箱210℃預熱後,將做好的餅放入烤箱,180℃烤15-18分鐘即可。
1、南瓜用錫紙包裹,上蒸架蒸熟。
2、蒸好的南瓜泥擠幹水分,將南瓜泥,糯米粉,玉米澱粉,火龍果切成小塊放入盆中。
3、揉搓成光滑的麵糰。
4、將麵糰杆成合適的厚度,用模具壓出形狀。
5、平鍋裡放適量油,大火加熱,轉小火後放入南瓜餅,小火煎熟即可。
1、火龍果榨汁後和麵蒸好後肯定變色。
2、如果想保持原來的顏色,在和麵時加入少量紅曲粉增色。紅曲粉是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成的天然色素,對身體無害,一般人群均可食用。
3、火龍果遇熱變色的原因在於:火龍果中含有花青素,花青素遇熱之後會分解,自然就變色了。
1、主料:紅心火龍果120克,麵粉200克,酵母粉2克。
2、輔料:細砂糖20克。
3、火龍果去皮切塊。
4、放入榨汁杯中攪打均勻細膩。
5、往麵粉中加入糖和酵母粉。
6、加入榨好的火龍果汁。
7、用筷子拌成棉絮狀。
8、用手揉成光滑的麵糰。
9、接著擀成長條狀。
10 ...
1、半個紅心火龍果切塊;
2、加糖,榨成汁;
3、貼著杯壁,倒入酸奶;
4、倒滿即可。
5、火龍果和酸牛奶另外都具備有抗氧化性、抗氧自由基、延緩衰老的功效,還具備抑止大腦神經轉性,防止痴呆症的功效,對胃粘膜也有維護功效。酸牛奶和火龍果能清除氧自由基,具備皮膚美白的功效。 ...
1、準備食材:火龍果半個,雞蛋一個,麵粉50g。
2、將火龍果果肉,用勺子挖出來。
3、將火龍果塊放入攪拌機中。
4、用攪拌機把火龍果攪打成順滑的果汁。
5、用濾網把果汁過濾一下。
6、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。
7、將蛋黃先加入火龍果汁中。
8、將蛋黃和火龍果汁攪拌均勻順滑。
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可做火龍果面
主料:麵粉250g,火龍果一顆,輔料油適量,鹽適量。
步驟:
1、準備一顆火龍果洗乾淨,切塊,用果汁機榨汁;
2、和麵時加入火龍果汁一起和好麵糰後醒15分鐘,然後用擀麵杖擀薄,在用單子切細條放入盤中待用;
3、起鍋加水,待水燒開時放入準備好的麵條三四分即可撈碗裡;
4 ...
1、準備食材:火龍果半個,雞蛋一個,麵粉50g。
2、將火龍果果肉,用勺子挖出來。
3、將火龍果塊放入攪拌機中。
4、用攪拌機把火龍果攪打成順滑的果汁。
5、用濾網把果汁過濾一下。
6、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。
7、將蛋黃先加入火龍果汁中。
8、將蛋黃和火龍果汁攪拌均勻順滑。
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1、可以在和麵的時候加入一點紅曲粉或者是食用鹼,這樣能讓火龍果顏色保持不變。
2、火龍果饅頭做法:準備好麵粉200克、火龍果汁120克、白砂糖20克、酵母2克、紅曲粉2克;將食材倒入麵包機中攪拌一個小時,把成型的麵糰接著擀成長條狀,然後用刮刀均勻切成段,發酵1.5倍大蒸10分鐘即可。 ...
1、準備好用料:火龍果半個魚,膠粉10g,白糖適量。
2、首先是把火龍果肉挖出,放進小鍋裡。然後加100ml水入效果,用勺子把火龍果壓碎。
3、放進小鍋裡小火慢煮,加入一勺白糖。
4、取4克魚膠粉,用20ml的水,充分調開。然後倒入小鍋裡的火龍果肉裡,迅速攪拌均勻。
5、把果肉汁,倒入模具 ...