1、準備食材：2-3個土豆、40g黃油、70g乾酪粉、1/2勺黑胡椒、1勺辣椒粉、1/2勺鹽。
2、黃油40g，均勻刷在土豆上。
3、乾酪粉70g，黑胡椒半勺，辣椒粉一勺，鹽半勺攪拌均勻，撒在土豆表面。
4、放入烤箱烘烤150℃，25-30分鐘即可。
1、在牛奶盒子裡放入棉花糖,雞蛋搖勻以後,冰凍起來就可以做出奶磚了。
2、在平底鍋裡鋪上錫紙放上玉米和油,在蓋上另一層錫紙就可以簡單做出爆米花。
3、在平底鍋裡放黃油和太妃糖,再倒入玉米,用一個碗扣起來也可以做出好吃的焦糖爆米花。
1、材料：牛奶250ml、玉米澱粉 0g、煉乳4匙、麵粉 0g、白糖 0g、泡打粉3g、鹽1g、水120ml、色拉油20g。
2、做法：牛奶倒入鍋中，加入煉乳，攪勻。加入過篩後的玉米澱粉，調勻至無粉粒的奶漿。用中慢火攪拌，煮至濃稠，熄火。倒入容器裡抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕。取出冷凍好的凍奶糕，切成塊狀。將麵粉、泡打粉、鹽、水、油，攪拌成稀糊狀脆漿。將奶糕塊放入稀糊裡，均勻沾滿脆漿。鍋內放油，燒至七成熱，放入掛滿脆漿的奶糕。用中火炸至表皮微黃，即可瀝油上碟。
1、原料準備：草莓300g，牛奶一盒，棉花糖80g，冰淇淋粉適量。
2、往容器裡倒入冰激凌粉和水，比例為粉：水=1:2，如果加牛奶的話，粉：水：牛奶=1:1:1，再加入了水和少量的煉乳。
3、用攪拌器把它們攪拌均勻，讓冰激凌粉、水及煉乳充分混合，注意攪拌的時候朝一個方向攪拌，然後靜置十五分鐘，然後 ...
1、食材：大蝦10只，蔥一小段，料酒5-6勺，味極鮮兩勺，耗油一勺。
2、將大蝦洗淨、剪去蝦鬚、挑去蝦線，裝盤待用。蔥花切好待用。
3、炒鍋大火燒熱倒入油，5分熱的時候改小火倒入大蝦。
4、大蝦進鍋後改中火，兩面煎炒。小竅門：用鏟子擠壓蝦頭，能榨出紅紅的蝦油，既美觀又好吃。
5、大蝦兩面煎 ...
食材：雞蛋適量、細白砂糖適量、自發粉適量、牛油適量、煉奶適量、葡萄乾、核桃少許，食用油少許；
具體做法：
1、將所有雞蛋打在備用的玻璃器皿中，同時把細白砂糖放到裡面；
2、進行攪拌，注意一定要同一方向攪拌，始終保持順時針方向，以保證雞蛋的爽滑和細膩；
3、把發酵粉也放到盛有雞蛋液的器皿裡， ...
1、泡麵1包，青菜半個，雞蛋1個，香菇1朵，火腿1根，泡麵醬包1包，泡麵料粉包1包，小蔥適量。
2、將青菜葉、香菇、小蔥全部洗淨後切一下，備用。
3、取一根火腿腸去皮斜切成片狀。
4、鍋裡煮水，水沸後下入泡麵，煮至六七成熟撈出。
5、碗中打一個雞蛋，攪拌均勻後入鍋煎成雞蛋塊，盛出備用。
...
1、雞胸肉一塊，鹽適量，料酒適量勺，薑片若干，生抽5勺，老抽2勺，胡椒2克，五香粉3勺，蠔油2勺，花生油10ml。
2、將雞胸肉，薑片，鹽，料酒一起煮到雞胸肉變熟，撈出晾涼後，用擀麵杖將煮好的雞胸肉錘散，方便下一步。
3、錘散的肉順著紋理撕成細絲(能有多細撕多細)。
4、接下來將生抽，老抽，蠔 ...
1、原料：牛腩約500克，料酒適量，薑片適量，蔥姜適量，幹辣椒適量，黃燜料1包
2、土豆1-2個。
3、我們將牛腩切小塊，冷水下鍋，加入薑片和料酒，煮出血沫後撈出洗淨放入砂鍋中。
4、再放入蔥姜，幹辣椒，黃燜料汁，加入沒過牛腩的清水，蓋上蓋子煮開後轉小火燜煮一小時。
5、然後再放入土豆塊， ...
1、食材：火龍果1個、芒果1個、香蕉1個、酸奶3盒。
2、香蕉用料理機做成香蕉泥，加入酸奶攪拌均勻，酸奶和香蕉一起在料理機裡攪拌更省事，倒入雪糕模具裡就可以了，放入冰箱冷凍成型即可。
3、火龍果味的雪糕和香蕉味的做法是一樣，火龍果和酸奶一起攪拌成泥，倒入雪糕模具中，放入冰箱冷凍成型即可。
4、 ...