1、榨汁的時候，加一點點鹽，一起榨，味道更甜，而且不會氧化發黃。
2、可以加幾滴檸檬水。
製作方法：
準備蘋果800克，榨汁機。
1、蘋果不用去皮，用刀具切成小塊，去掉蘋果芯，把蘋果放入清水洗乾淨，這樣才更衛生。
2、將蘋果放入洗乾淨的榨汁機，要一小塊一小塊的放入。會看到榨汁機將蘋果汁渣分離，簡單輕鬆。
3、可以倒入杯中開始飲用。
1、準備食材：檸檬半個、蘋果200克、水200毫升、蜂蜜15克。
2、檸檬半個，蘋果刮皮，切塊。
3、倒入破壁機，擠入檸檬汁，加水。
4、打成汁，將蘋果汁倒入杯子裡，加蜂蜜即可飲用。
蘋果汁蘋果汁是一種廉價的改善身體健康的飲品，也是可容和不可溶纖維素的來源。蘋果汁有混濁蘋果汁和透明蘋果汁兩種。它們的基本加工工藝相同，不同的是混濁蘋果汁採用均質步驟，而透明蘋果汁採用澄清過濾步驟。鮮榨果汁是世界各國頗受歡迎的飲品。鮮榨蘋果汁營養豐富、益於健康，是人體獲得維生素和礦物質等營養補給的重要來源之一。
1、削蘋果之前用鹽搓再洗掉，如果忘記用鹽搓洗就切開，用鹽水浸泡後再榨汁。
2、加檸檬汁或者維生素c片。
3、儘快裝入密封罐，減少與空氣接觸的時間。
4、如果沒有密封罐，可以用杯蓋或保鮮膜蓋住。
5、可以加胡蘿蔔一起榨汁。
1、榨汁時候把蘋果用鹽水泡一會兒再榨汁。
2、榨好的蘋果汁放入檸檬汁或者vc片防止氧化；檸檬汁可以說是一種萬能又健康的調味料。檸檬含豐富的有機酸和維生素C，檸檬酸汁有很強的殺菌作用，能有效減緩蔬果的氧化。
3、葛根粉，是現榨果汁飲料專用穩定劑，可有效防止現榨果汁的氧化變色、分層；防止果汁有效營養成 ...
不能喝了，蘋果裡面富含豐富的vc，而vc在酶的作用下會被氧化發生褐變，蘋果汁被氧化的時間越長，營養價值就會越低，如果被徹底氧化了，就代表已經變質了，所以蘋果汁要趁早喝完。
蘋果是水果中的一種。營養價值較高，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收 ...
會。蘋果中主要造成變色的是氧化酶物質，這種物質平時被果皮包裹住，很好的與空氣分隔開來，就不會發生反應，但在榨汁時，蘋果被切開磨碎，使當中的氧化酶釋放出來，與空氣接觸後會開始氧化，使果汁慢慢產生褐變，隨著時間的延長，褐變就會越嚴重，顏色就會越深。
蘋果汁是一種廉價的改善身體健康的飲品，也是可容和不可溶纖 ...
方法：
1、可以使用透明膠帶，等到使用的時候再將膠帶撕下來，最好多裹幾層，但是有時候會有一些膠水粘在上面，要使用的時候最好弄乾淨，不然會影響實驗效果。
2、將鋁與空氣隔絕。或者刷一層漆，使之減緩氧化速率。 ...
不能，因為氧化只是蘋果中酚類與空氣接觸變色流失了部分營養很可能變質。
被氧化的時間越長，營養價值就會越來越低，如果被徹底氧化，就代表已經變質了。但是你目前的情況還是可以喝的，因為蘋果汁只要與空氣接觸，在幾分鐘內就會發生氧化，此時只是果汁的抗氧化能力變低了，蘋果汁中的果膠也會被分解，所以應該儘快喝掉。對 ...
蘋果榨汁難免不了會被氧化，因為蘋果中含有氧化酶，遇到空氣就會在這種酶的催化下氧化變色，可將蘋果燙煮一下，或者在榨汁時加入維生素C片劑，可有效防止蘋果氧化變色。
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量， ...
陳舊蘋果汁可用鹽水、氨水、雙氧水、次氯酸鈉溶液、左氨水等清洗。
1、用濃鹽水揩拭汙處，或立即把食鹽撒在汙處，用手輕搓，用水潤溼後浸入洗滌劑溶液中洗淨，也可用溫水搓肥皂強力洗除。
2、重跡及陳跡清除後，可先用５％的氨水中和果汁中的有機酸，然後再用洗滌劑清洗。對含羊毛的化纖混紡物可有酒石酸清洗。
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