水體中有機物過多時，將水體中大量有機物沉澱下來，然後加入氧化底改劑，或者施用EM菌、光合細菌，再植入新的藻種，加快池塘的能量流動和物質迴圈。此外，排換底層水、乾塘清淤、合理施用基肥和投餵餌料也能有效降低水體中有機物的含量。
有機物即有機化合物，是指含碳化合物或碳氫化合物及其衍生物的總稱，主要由碳元素、氫元素組成。有機物是生命產生的物質基礎，所有的生命體都含有機化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象，都涉及到有機化合物的轉變。
水體中有機物過多時，將水體中大量有機物沉澱下來，然後加入氧化底改劑，或者施用EM菌、光合細菌，再植入新的藻種，加快池塘的能量流動和物質迴圈。此外，排換底層水、乾塘清淤、合理施用基肥和投餵餌料也能有效降低水體中有機物的含量。
有機物即有機化合物，是指含碳化合物或碳氫化合物及其衍生物的總稱，主要由碳元素、氫元素組成。有機物是生命產生的物質基礎，所有的生命體都含有機化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象，都涉及到有機化合物的轉變。
硬水中含有較多的鈣離子和鎂離子。水中都含有鈣離子、鎂離子，硬水中有，軟水中也有，硬水中鈣鎂離子含量高一些。硬水是指含有較多可溶性鈣鎂化合物的水。
水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量，即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。含量多的硬度大，反之則小。GPG為水硬度單位，1GPG表示1加侖水中硬度離子（鈣鎂離子）含量為1格令。按美國WQA（水質量協會）標準，水的硬度分為6級：0~0.5GPG為軟水，0.5~3.5GPG為微硬，3.5~7.0GPG為中硬，7~10.5GPG為硬水，10.5~14.0GPG為很硬，14.0GPG以上為極硬。
硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物。工業硬水是管道中的鈣、鎂等礦物質會否沉積的工業專有名詞，硬度越高，鈣質越容易沉澱，造成水管、鍋爐等裝置阻塞，由於裝置維護的費用日益增加，水的硬度已作為生產成本的判斷標準之一。
當水在大氣中凝聚時，它與空氣中的二氧化碳反應，形成了叫做碳酸的弱酸。該酸最終隨雨落到地上，然後流過土壤上部到達岩石層，碳酸溶解了石灰（碳酸鈣和碳酸鎂），中和，並同時變硬。一些地區的溶洞和溶洞附近的硬水就是這樣形成的。
硬水有暫時性及永久性之分，暫時硬水通常關係到鈣和鎂的碳酸鹽和碳酸氫鹽，這類結晶可長期存在水中，直到氣壓或溫度出現變化，使水份變成超飽和，造成沉澱物，附在熱表面或粗糙表面上，例如管道和熱交換器內，即形成硬水垢；永久性硬水主要關係到硫酸鈣及硫酸鎂，是不會受到熱和氣壓變化影響，但如水份被蒸發，依然會留下並形成硬水垢。