姜有什麼功效

　　1、姜是一種草本植物，具有通經絡、活血驅寒、消滅細菌、促進食慾等功效。

　　2、在臨床上可以用於緩解腰腿痠疼、食慾不振等症狀，還可以治療細菌感染造成的感冒等疾病。其次，腹痛、胃疼、噁心想吐的患者服用姜可以改善症狀。

　　功效如下：

　　黃糖紅棗湯驅寒止咳，淋雨或者渾身發冷可以喝紅糖姜水。黃糖紅棗湯具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。黃糖紅棗湯可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈。黃糖紅棗湯可以使頭部皮膚血液迴圈正常化，促進頭皮新陳代謝，一定程度上防止脫髮、白髮，刺激新發生長，並可抑制頭皮發癢。黃糖紅棗湯可溫肺散寒而化痰飲，也可增加食慾。

　　1、抗氧化，抑制腫瘤。生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除“老人斑”。

　　2、開胃健脾，促進食慾。在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，“飯不香，吃生薑”的道理。

　　3、防暑、降溫、提神。在炎熱的氣溫下吃一些生薑能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對於有一般暑熱表現，如頭昏、心悸、胸悶、噁心等情況的病人，適當喝點薑湯是大有裨益的。我國傳統的防暑中成藥——人丹就含有生薑成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。