蒜中含蒜素，有強抗氧化性，能軟化血管，適當吃一些對心血管有好處。同時生薑是溫性食物，有暖胃的作用，適當吃一些對胃寒的人有調理腸胃的作用。用大蒜和姜泡酒能更好的發揮蒜素和生薑的作用，每天喝一小杯，對身體是有好處的，但不要多喝，容易傷肝。
1、黑芝麻的功效：黑芝麻，味甘，性平。有滋補肝腎，益血潤腸，通便，通乳的功能另外黑芝麻有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。
2、姜的功效：姜可以降溫提神，增進食慾、抗菌防病，治療腸炎、開胃健脾，防暑救急。姜所含有的成分能夠有效地治療腸胃疾病、傷風感冒、風溼痛和噁心嘔吐等疾病，並增強人體免疫力。
相關知識：
黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻，巨勝，脂麻，分佈於安徽、湖北、貴州、雲南、廣西、四川等地。
姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5到1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。
1、蒜頭在乙醇的氧化作用下，能夠防止因心腦血管和心血管疾病變而造成的各種意外病症，對醫治因腦血栓造成的人體癱瘓也是有一定功效。
2、大蒜能稀釋血液，降低膽固醇。防止動脈硬化，利尿解毒殺菌。
3、泡過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能黏附在血管壁上。
4、有利於心腦血管的維護保養，保持血脈暢通無阻。
5、可以減輕疲倦，並且還促進睡眠。
功效如下：
1、對病後體虛的人有良好的滋補作用。
2、對高血壓病有防治功效。
3、抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
4、可平緩的促進血液迴圈，起到催眠作用。
5、飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅蟲的作用。中醫用白酒治療疾病或做為強腎 ...
1、姜是一種草本植物，具有通經絡、活血驅寒、消滅細菌、促進食慾等功效。
2、在臨床上可以用於緩解腰腿痠疼、食慾不振等症狀，還可以治療細菌感染造成的感冒等疾病。其次，腹痛、胃疼、噁心想吐的患者服用姜可以改善症狀。 ...
功效如下：
黃糖紅棗湯驅寒止咳，淋雨或者渾身發冷可以喝紅糖姜水。黃糖紅棗湯具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效。黃糖紅棗湯可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈。黃糖紅棗湯可以使頭部皮膚血液迴圈正常化，促進頭皮新陳代謝，一定程度上防止脫髮、白髮，刺激新發生長，並可抑制頭皮發癢。黃糖紅棗湯可溫肺散寒 ...
1、淨化血管，清除血液垃圾。
眾所周知，大蒜是人體的“清道夫”，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化。而浸泡過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利於將其排除體外。兩者結合起來可以對血管起到一個很好的清除作用。
2、防癌作用，預防癌症發生。
大蒜泡酒裡的大蒜含有脂溶性揮發 ...
1、抗氧化，抑制腫瘤。生薑中所含的薑辣素和二苯基庚烷類化合物的結構均具有很強的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除“老人斑”。
2、開胃健脾，促進食慾。在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食慾，如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃 ...
1、五味子【功能與主治】收斂固澀，益氣生津，補腎寧心。用於久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗，盜汗，津傷口渴，短氣脈虛，內熱消渴，心悸失眠。
2、刺五加：益氣健脾，補腎安神。
3、五味子味酸甘，性溫，具有收斂固澀、益氣生津，補腎寧心的功效；刺五加味辛，苦，微甘，性溫，具有祛風溼，補肝腎， ...
1、補充營養：芥菜中含有不少的膳食纖維，而板栗是含有豐富的澱粉的堅果，兩者屬於不同型別的食物，其中含有不同的營養成分，一起適量食用有利於補充自身所需的營養素，可以維持自身生理功能。
2、改善皮膚：板栗和芥菜中含有不少的維生素、胡蘿蔔素等具有抗氧化作用的成分，適量食用有利於延緩皮膚衰老，美白滋潤，撫平肌 ...