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娃娃菜豆腐做法圖解+試試這樣做娃娃菜燉豆腐

娃娃菜豆腐做法圖解 試試這樣做娃娃菜燉豆腐

  準備食材:娃娃菜、豆腐、豬肉。

  娃娃菜洗乾淨、切塊。

  豆腐切塊。

  豬肉切片。

  鍋燒熱倒油蔥爆香將肉放入煸炒。

  肉炒至發白將菜放入煸炒。

  將豆腐放入煸炒。

  放適量的醬油煸炒。

  放適量的鹽放少量的水,小火多燉一會。

  做好盛盤。

雞胸肉絲做法圖解 試試這樣做五彩雞胸肉絲

  準備食材:雞胸肉、雞蛋、澱粉、醬油、青椒、香菇、胡蘿蔔、彩椒、蔥、姜、料酒、鹽。

  雞胸肉洗淨切絲。

  放蛋清、水、精鹽、澱粉、美極鮮味汁拌均勻漿好。

  青椒、香菇、胡蘿蔔、彩椒均洗淨切絲。

  蔥姜切末。

  鍋內放油燒熱,放入雞絲滑熟。

  青椒、香菇、胡蘿蔔、彩椒放入翻炒斷生。

  鍋留底油燒熱,用蔥末、薑末熗鍋。

  烹入料酒,放入雞絲。

  放入青椒絲、香菇絲、胡蘿蔔絲、彩椒絲。

  放精鹽調味,用水澱粉勾芡。

  炒勻,即可出鍋裝盤。

肉沫燒豆腐做法圖解 肉末燒豆腐怎麼做

  準備好材料,瘦肉早就剁成碎碎,用油鹽醬油生粉醃製一下。

  豆腐切小塊後用鹽水泡十分鐘。

  熱鍋,放蒜頭,把瘦肉碎放進去翻炒。

  豆瓣醬和醬油混合再加點水,放進去瘦肉碎裡翻炒。

  放入豆腐塊。

  蓋上鍋蓋燜一下。

  差不多收汁就可以關火上碟了。

  肉末豆腐簡單做法,非常下飯,營養也很豐富。


淮山紅燒肉做法圖解 教你簡單又好吃的冬季進補

  五花肉洗淨切成小塊,放在清水中浸泡10分鐘。   鍋中放入一點點油,待油溫六成熱時,將五花肉放入,小火慢慢煸炒至表面發緊,並有油脂析出。   放入大蔥、薑片、大料、花椒和香葉,繼續翻炒至有香味溢位。   倒入生抽、冰糖和鹽調味,翻炒均勻後倒入沒過食材的熱水和白酒。   煮沸後,蓋上壓力蓋,撥到加壓的位置, ...

清補雞湯做法圖解 試試這道簡單易的雞湯

  先把雞洗乾淨。   將雞剁成幾大塊。   準備作料:蔥、姜、蒜、料酒。   把雞肉放入盛有開水的煲鍋中煮個7、8分鐘,去血腥味,然後將雞肉撈出。   重新在煲鍋加入冷水後在放入撈出的雞肉和配料。   大火燒開後,放小火熬個1個來小時。   放點香菜,就完成了。 ...

糖醋油豆腐做法圖解

  1、將油豆腐角中間劃開一個口子,便於入味。蔥姜備好。   2、鍋中少量油,入蔥姜爆香,後倒入油豆腐角。   3、加入適量水,剛好沒過材料為宜。   4、加入兩湯匙老抽,二十粒左右冰糖,一湯匙醋,適量鹽。   5、大火煮開後轉小火燜煮約10分鐘。出鍋時勾一點薄芡即可。 ...

沙茶豆腐做法圖解

  1、老豆腐一塊;對半切開;切成片;全部切完;沖洗乾淨,放入平底鍋中+油煎制。   2、煎制兩面金黃。瀝乾油;芝麻醬+沙茶醬+蠔油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽。   3、調勻後的醬。鍋中放底油,爆香蔥薑蒜、蝦皮、肉末炒出香味。   4、把調勻的醬倒入鍋中稍炒。一次性加足水,倒入少許老抽;加蓋煮;大火收汁加糖。 ...

虎皮豆腐做法圖解

  1、準備豆腐300g,五花肉20g,水500ml,胡蘿蔔50g,木耳10g,幹辣椒10g,生抽10ml,糖100g,耗油10g,蔥薑蒜各10g,油100ml。   2、豆腐切塊,五花肉切片,蔥薑蒜切片,辣椒切段,木耳泡發,故蘿蔔切片,鍋中燒油把豆腐油煎至微黃,把五花肉肉先煸炒出來。   3、放入耗油,生抽 ...

火鍋芋兒雞做法圖解 在家怎麼火鍋芋兒雞?

  建議用火鍋底料來做,簡單方便快捷。先把一大碗底料用油爆香,倒入醬料,把雞塊放進去翻炒。這個過程是要去除雞的血水,也是第一次入味。   翻炒十幾分鍾後,血水差不多幹了,倒入高壓鍋,加糯玉米,芋頭,藕,海帶,茭白,魔芋,豆腐這些耐煮的菜。然後,一大罐的五香水篳進去,剛好淹沒的分量,蓋好蓋子,大火20-30分鐘 ...

雙椒油豆腐做法圖解

  1、先把油豆腐、青椒洗淨切絲,蔥切段,蒜切片,姜切絲;小米椒切段;   2、熱鍋放油,等油溫八層熱放入蒜片、薑絲、蔥段爆香後再放入青椒和小米椒;   3、等所有配料爆香後再放入油豆腐進行翻炒,期間加入老酒、醬油、蠔油、鹽,最後起鍋時再加點雞精;   4、最後裝盤再灑點白芝麻,再來一大碗白米飯,開吃嘍! ...