蝦皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片，蝦皮70克，香油、食鹽、花椒、蔥、味精適量。用香油將花椒炸出香味，加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，調入食鹽、味精即可。
蝦皮炒韭菜：韭菜250克洗淨切段，蝦皮60克，食鹽、香油、醬油、味精適量，用香油將蝦皮略炒，加韭菜、醬油、食鹽炒熟，再調入味精即可。
蝦皮拌香菜：香菜300克洗淨切段，蝦皮50克，加食鹽、香油、味精適量拌勻即可。清香爽口，別具風味。
蝦皮拌青椒：青椒350克洗淨切絲，蝦皮60克，加食鹽、食醋、香油、味精適量拌勻即可。
蝦皮蘿蔔絲：白蘿蔔250克洗淨切絲，蝦皮50克，香菜洗淨切碎，食鹽、香油、料酒、蔥段、味精適量。先用香油將蔥段炒香，加蘿蔔絲、蝦皮、香菜炒熟，然後調入食鹽、料酒、味精即可。
所有的補鈣方式中，最適宜的就是食補方式。
1、芝麻醬 ，這個往往出乎大家意外，經科學家測算每100克芝麻醬中的鈣含量高達1057毫克，真乃”鈣王“，所以準媽媽平時在吃麵啊或者小饅頭的時候，都可以沾著一小碟芝麻醬來吃。
2、蝦皮，據科學測算，每100克蝦皮鈣的含量高達991毫克，所以準媽媽平時在燒湯的時候，不妨抓一把蝦皮一起燒一鍋海鮮蝦皮湯。
3、牛奶，這個大家日常生活非常容易接觸到，牛奶每100克中鈣含量大約120毫克，雖然跟上面兩者比起來好像差很多，但是牛奶卻是裡面最容易被人體吸收的，鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種。奶片也是不錯的奶源，所以準媽媽每天要多喝一點牛奶，寶寶才能長的又高又壯！
4、豆製品。大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。150克豆腐乾中含鈣350毫克左右，但豆腐中鈣的吸收率遠低於奶製品，可以作為額外補充的鈣源。
5、蔬菜。蔬菜中也有很多高鈣的品種。像小白菜啊、油菜、芹菜等等，不過蔬菜中鈣容易跟草酸、植酸等結合，影響鈣的吸收，所以補鈣效果不算特別好。
6、堅果類。堅果中含豐富的、對人體有利的不飽和脂肪酸，鈣的含量也很高，也可以滿足補鈣需要。而且堅果，作為準媽媽平時的零食也很不錯。
1、黃花魚燉豆腐補鈣比較好。
2、準備食材：黃花魚（500克）、豆腐（500克）、蔥、姜、蒜、鹽、糖等，黃花魚洗淨去鱗、去內臟和腮，控幹，可以在魚兩面劃幾道（容易入味），豆腐切塊，上鍋加油，蔥薑蒜爆香，喜歡辣的，可以加入紅辣椒，加水加魚，水要沒過魚身，大火， 放入料酒、糖、醋等，繼續燒，待湯汁少一半後，加入豆腐，放少許鹽，改中火燉，湯汁基本收完，撒上香菜即可出鍋。