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孕婦最適合吃的六種魚

孕婦最適合吃的六種魚

  1、帶魚——富含更多的蛋白質、礦物質和不飽和脂肪酸,但是對於平時我們喜歡的紅燒帶魚的做法,孕婦就要注意一下了,不宜太過重口。

  2、鯽魚——肉質鮮美細膩的高鈣高蛋白食物,它可以補氣消腫、預防早產、改善抑鬱的心情,所以孕婦應該多喝一些鯽魚湯。

  3、黑魚——孕婦適當地食用黑魚可以提高自身的免疫力,而且黑魚的補血養腎作用可以幫助即將分娩的孕婦媽媽們更加順利地生產。

  4、草魚——易消化的肉類食品,對於一些孕婦食慾不振的情況會有一定的改善作用,並且草魚內的硒元素還能抗衰老哦。

  5、鯉魚——高蛋白、低脂肪的食物,內含的葉酸、維生素、礦物質等對於孕婦自身和寶寶來說都很好。

  6、鰱魚——內含膠質蛋白,對於孕婦的皮膚保養來說是一種天然的補給,體內的DHA對於寶寶的智力發展同樣很有幫助哦。

日本人最愛吃什麼 六種魚幾乎天天上桌

  日本作為一個島國,海鮮資源極其的豐富,像日本最出名的美食壽司就有著各種各樣的海鮮種類。那麼日本人最愛吃哪些魚類呢?有去日本玩的小夥伴們也不要錯過啊。本期的飲食文化,為你解析。

  1、鯛魚

  看過《中華小當家》嗎?這部令小編口水流不止的日本美食動漫裡,就有一集講到鯛魚的美味,吃到嘴裡,馬上滿腦子一條鮮活的鯛魚在蹦蹦跳跳。除了鯛魚料理,日本人還喜歡吃麵製品鯛魚燒,真愛粉可見一斑!

  2、金槍魚

  到日本旅遊的朋友真的要抓緊去築地市場逛逛,而最重要的專案即是旁觀金槍魚拍賣活動。金槍魚在日本料理中的地位可謂舉足輕重。

  3、鯖魚

  說起鯖魚可能大家就比較陌生了,但鯖魚在日本以及大西洋沿岸的西方世界可是相當受歡迎。在日本的餐桌上,鯖魚一般用來烤著吃,或者是做成刺身,美味至極。

  4、河豚

  這種受到驚嚇會鼓成圓球、不小心吃了會掛掉的魚,在我國也是相當受歡迎,日本當然也不例外,小編吃過一次頓河豚,嗯,真的是值得冒點風險也要品嚐一下。

  5、鰻魚

  最近有看新聞的朋友應該知道,日本今年鬧鰻魚荒了,對於一個把鰻魚飯、鰻魚壽司看得超級重要的國家,沒有足夠的食材供應確實是日子不好過啊!

  6、秋刀魚

  日本曾經因為捕獲不到足夠的秋刀魚,而把鍋甩給我國,說是中國人吃了太多秋刀魚導致日本海域沒魚可補,小編看到這個也就只能呵呵了。不過,秋刀魚真的好好吃,你說呢?

中伏吃什麼菜好 中伏最適合吃的8種蔬菜

  中伏吃什麼菜好 中伏最適合吃的8種蔬菜

  1、苦瓜

  苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能洩去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

  2、空心菜

  “八月空心菜,勝過雞腿肉”這個是廣東潮汕地區的農家話,其中不乏透露者一定的養生哲學。空心菜富含碳水化合物、脂肪、蛋白質,以及多種礦物質維生素,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠組成的粗纖維素,經常食用空心菜,能夠重整腸道環境,改善便秘,排出體內毒素。

  3、蓮子

  入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者,最好少吃。

  4、馬鈴薯

  馬鈴薯含有維生素c,而且發熱量高。“情緒中暑”的人,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,馬鈴薯含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。

  5、紫薯

  夏季預防心腦血管疾病、防過敏等問題是很多讀者朋友都不得不面對的話題,從飲食的角度不妨吃點紫薯。紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收。花青素是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。花青素還能夠增強血管彈性,改善迴圈系統,抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性。

  6、山藥

  山藥學名蕷薯,其中含有一種重要的營養成分,那就是薯蕷皂,被稱為是天然的dhea(又名青春素),其中含有各種荷爾蒙基本物質,有荷爾蒙之母的稱謂,它能促進內分泌荷爾蒙的合成作用,能促進皮膚表皮細胞的新陳代謝,提升肌膚的保溼功能,並對改善體質也有一定的幫助作用。夏季飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。

  7、茄子

  中伏天可以多吃茄子。茄子首先是夏天的應季蔬菜,具有很好的清熱解毒的功效,中伏天吃茄子能夠有效幫助消除體內的熱毒,清熱解暑的同時,吃茄子同樣能夠幫助利溼,消除體內的溼氣避免冬天過於容易感冒。

  8、冬瓜

  中伏天可以多吃冬瓜。冬瓜具有很好的清熱效果,中伏天吃冬瓜能夠幫助清熱解暑;另外中伏天吃冬瓜還能幫助利水,去除體內的溼氣。要知道溼氣重的人在冬天可是比較容易感冒的。

  伏天吃蔬菜注意這些:

  1、西紅柿:忌餐前吃

  餐前吃西紅柿容易使胃酸增高,食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。而餐後吃西紅柿,由於胃酸已經與食物混合,胃內酸度會降低,就能避免出現這些症狀。

  2、胡蘿蔔:忌與酒同食

  如果將含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔汁與酒精一同攝入體內,可在肝臟中產生毒素,引起肝病。

  3、香菇:忌過度浸泡

  香菇富含麥角甾醇,這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養成分。

  4、豆芽:一定要炒熟

  豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。

  5、苦瓜:一定要先焯

  苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此,在炒苦瓜之前,應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸後再炒菜。

  6、甘薯:不能與柿子同食

  兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,也不宜與香蕉同食。


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