1、三色蝦仁-原料：鮮蝦、甜玉米、黃瓜、胡蘿蔔、料酒、澱粉、油、鹽。
2、蠔油菇丁炒蝦仁-原料：青蝦、玉米、青豆、杏鮑菇、蔥、鹽、油、蠔油。
3、蝦仁蒸蛋-原料：柴雞蛋、鮮蝦、青豌豆、芝麻油、生抽、溫開水。
4、鯽魚湯-原料：鯽魚、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、香菜、香油、胡椒粉。
5、清蒸鱸魚-原料：鱸魚、蔥、小蔥、尖椒、肥肉丁、姜、鹽、生抽、老抽、魚露。
6、清蒸老鼠斑-原料：老鼠斑、姜、蔥、蒸魚豉油、鹽、料酒、油。
7、茄汁帶魚-原料：帶魚、西紅柿、洋蔥、胡椒粉、鹽、姜、黃酒、糖、生抽、番茄醬。
8、西蘭花炒蝦球-原料：西蘭花、白蝦、大蔥、姜、料酒、澱粉、生抽、花生油、鹽、飲用水。
9、茄汁虎皮鵪鶉蛋-原料：鵪鶉蛋、番茄沙司、生抽、鹽、黃瓜、大蒜。
1、黃豆燉排骨
黃豆浸泡過夜，小排飛水，洗淨浮沫，鍋中放足水，下排骨，黃豆，薑片，大火煮滾後改中火，保持翻滾沸騰狀態至湯汁乳白（15分鐘左右），改小火，慢燉2小時左右，加鹽調味即可。
2、蘿蔔燉羊肉
羊排切塊，鍋里加入適量水，加入適量料酒，放入羊排焯水，白蘿蔔切成滾刀塊，生薑切成片，大蔥切成段，泡椒切成兩段，鍋裡放入適量水，加入姜、蔥、泡椒，燒開，加入羊排和白蘿蔔中小火煮一個半小時，加入鹽和生抽，出鍋撒上香菜即可。
3、糖醋脆皮魚
將魚洗淨撒幹水分，在魚頭下部切一刀、魚尾部同樣，抽出魚腥線。魚身改刀，切瓦塊片。從魚肉最厚的背鰭下刀，儘量不要切到魚肚子，不然過油炸制的時候容易斷開。魚身撒少許鹽、料酒，醃漬20分鐘。然後用雞蛋一隻、水澱粉、麵粉適量，調成糊。使魚身全部沾滿芡糊，然後在撲一層乾粉。鍋內放油，要以沒過魚身為準。燒至6成熱，手提魚尾，用炒勺將油淋至魚身，等外皮基本定性後，再將魚放入鍋內炸至熟撈出。開大火等油溫升高後復炸一下，裝盤備用。將調料白醋、糖、料酒、鹽、味精，加溫水調勻成甜酸汁。鍋內留底油燒熱，匯入甜酸汁，加番茄沙司炒勻後，加水澱粉勾芡，把炸制好的鯉魚回鍋掛汁，淋明油出鍋裝盤既可。
中元節孕婦禁忌大全 孕婦怎麼過中元節
禁忌一：不要在夜裡徘徊
中元節這天，孕婦晚上最好不要在外徘徊。有的準媽媽晚上會有散步的習慣，這天也最好別去，要不就在天還沒黑就去散步。
理由：中元節這天，在外面隨時都能看到一些人在燒紙錢，即使沒有，也可能會聽到一些關於鬼節的故事，心理會存有恐懼感。
禁忌二：不要去燒紙
中元節的習俗都是要給先人燒紙錢的，而孕婦最好別去。
理由：燒紙錢都是晚上，在這種黑乎乎的陰沉沉的氛圍下，容易讓人感到壓抑，這對孕婦和胎兒都沒有好處。
禁忌三：不看恐怖靈異影片
中元節孕婦最好不要看恐怖靈異的影片。雖然很少有人會這麼做，但有些想證明自己膽大的準媽媽真的會去嘗試。
理由：懷孕期間準媽媽的情緒不宜波動太大，否則會影響到胎兒的健康發育。所以，孕婦不宜看恐怖靈異的影片或者電視電影這類引起心情低盪起伏的東西，任何時候都不宜這樣做，更何況是中元節。
禁忌四：不要超過十二點睡覺
中元節孕婦應早睡，不要超過十二點還未睡覺。
理由：良好的睡眠質量是胎兒健康發育的重要因素，所以，準媽媽應要養成早睡的習慣。另外，民間有傳說，中元節12點不要照鏡子，所以還是早點睡比較好。
禁忌五：不要在夜間拍照
很多準媽媽在孕期都有記錄胎兒成長的習慣，這是愛的表現。但中元節這天晚上最好不要拍照。
理由：民間有傳說，中元節晚上最好不要亂照相，否則鬼怪會入鏡與你合影，另外，手電筒也不要往樹上亂照，以免驚動喜歡附在樹梢的鬼怪。
禁忌六：不要去游泳
游泳對孕婦來說是很好一項運動，但中元節這天孕婦最好不要去游泳。
理由：民間有傳說，中元節水鬼會找人當替死鬼，以便投胎，所以中元節這天孕婦最好別去游泳。
禁忌七：不要在陌生地大小便
中元節這天孕婦最好不要在陌生的地方上廁所。
理由：
1、間有傳說，孕婦在中元節當天不能去陌生的地方上廁所，否則會發生難產現象。
2、成難產的原因有四種，胎兒胎位不正或胎兒過大，產婦心理恐懼，產力過弱，產道過小。
禁忌八：不能接近牲畜
中元節這天孕婦最好不要接近牲畜，以免發生意外。
理由：
1、中元節這天會燒紙錢，點香，會有火光，而牲畜都怕火，所以孕婦中元節不能接近牲畜，以免因牲畜突發狂躁而遭到攻擊。
2、滿族婦女懷孕五個月以上者，禁忌再進入馬棚內，也不許牽馬。鄂溫克族孕婦忌坐毛驢車，恐會被牲畜踢咬碰撞著，傷了胎兒。
中元節孕婦不能出門嗎
有種迷信的說法：孕婦體質弱晚上出門會碰到不乾淨的東西，會跟來。
還說如果真要出門就要帶上一些茶葉米或是在衣服上插一枚針!
如果家裡人比較迷信的話，晚上最好還是不要出門了。或者在6點左右和家人散個步就好了。
中元節孕婦能燒紙嗎
中元節孕婦是不可以去燒紙的。孕婦最好避免中元節燒紙活動，這不僅僅是陰氣重的影響。從別的方面來說，中元時節路邊人流量還是很多的，為了胎兒的安全，並不建議孕婦去參加，再者燒紙的氣象和周邊的環境均不利孕婦的健康。此外是女性有例假，也要避免此類活動。
有種迷信的說法：孕婦體質弱晚上出門會碰到不乾淨的東西，會跟來。還說如果真要出門就要帶上一些茶葉米或是在衣服上插一枚針!如果家裡人比較迷信的話，晚上最好還是不要出門了。或者在6點左右和家人散個步就好了。