只要掌握了相應的技巧，學做蛋糕就可以十分容易。
材料：雞蛋3個、麵粉二兩、白糖適量。
步驟：
1、將蛋白與蛋黃分離，蛋黃打入碗中，加入白糖，用筷子將蛋黃與白糖充分攪拌均勻；
2、再加入麵粉朝一個方向攪勻；
3、分離出的蛋白用電動打蛋器將其打發；
4、邊打發邊加入白糖，直至將蛋清打發為硬性蛋白；
5、再將蛋黃麵糊倒進蛋清裡，朝一個方向攪勻；
6、在電壓煲內膽上抹上植物油，倒進做好的蛋糕坯；
7、
學做蛋糕要學裱花
學習裱花和學習烘焙一樣，是製作蛋糕最基本的一項要求。
蛋糕裱花即製作裱花蛋糕，透過抹奶油或者其他的裝飾材料對蛋糕進行深層次的加工，覆於蛋糕以美麗的外形，或更深層次的內涵。但是學習蛋糕裱花比學習烘焙有難度。
1、上海飛航職業技術學校，地址：石龍路345路3號；
2、上海藝德西點蛋糕西餐培訓學校上海，地址：小木橋路600號；
3、上海浦東國際培訓學校，地址：申江南路6288號；
4、內特納(金蘋果學校店)，地址：巨峰路1555號金蘋果學校內；
5、悸動燒仙草(同濟大學店)，地址：同濟新天地s122；
6、88K客蛋糕，地址：上海市楊浦區阜新路151號；
7、朵果果蛋糕，地址：上海市浦東新區巨峰路995號；
8、韻琪貝可麗d
1、打發蛋白，低速轉高速打，細砂糖分3至4次加入，最後一次加入連同玉米澱粉一起加入，低速攪打至糖融化起尖勾（保證刮刀撥開表面氣泡和裡面一樣均勻）。
2、攪拌蛋黃糊，所有原材料倒一起用打蛋器低速攪拌均勻起粘性，不要太粘，預熱烤箱170度。
3、混合蛋黃和蛋白，先加一半蛋白霜進蛋黃糊，再把混合的好的這 ...
自己學做蛋糕做法：用3根筷子打蛋清，3根比兩個要快很多。沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打,如此反覆大概15分鐘後就會變成奶油狀；蛋黃放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶攪拌好；倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）這點要特別注 ...
1、學會計沒有年齡上限制，什麼時候想學都可以，只要真心想學，三十歲也不算晚。起步晚，平時就要多下幾倍的功夫，才可以牢固地掌握知識。
2、所謂會計，就是把企業有用的各種經濟業務統一成以貨幣為計量單位，透過記賬、算賬、報賬等一系列程式來提供反映企業財務狀況和經營成果的經濟資訊。 ...
1、學做蛋糕是要有耐心的，一般很多人都會半途而廢，特別是在學蛋糕裱花的過程中。一般的人學裱花，半年也就中級的水平，建議先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西，只需兩三個月的時間，會教你基礎蛋糕、西點製作方法及原理。
2、還要學習比如雞蛋、油、各種麵粉的作用、用途，拿破崙是透過什麼原理起酥的等等， ...
一次性杯子不可以放烤箱做蛋糕用。一次性紙杯的耐溫程度不行。紙杯最多能承受的耐熱度只有100度，經不起烤箱高溫烘烤。大多都是由纖維材質紙漿所製成，再將內層塗上膠膜使用，因此耐熱溫度都在100度以內，杯身再薄一點，耐熱度不到70度。一般烘烤酥皮濃湯的烤箱溫度最少都有220度以上，紙杯在耐不住高溫的情況下，所溶 ...
1、會騎摩托車和考駕照沒關係。開車是熟練工，熟中生巧。 千萬不要只是圖便宜，學車要找好駕校和教練。
2、一名好教練不僅能夠讓你在學習期間透過各項考試，順利取得駕照，最重要的是教你正確的駕駛技術，讓您學成後就能單獨上路駕駛，在各種情況下順暢安全地駕馭自己的愛車。學車有風險，報名需謹慎。 ...
將雞蛋攪拌好，然後在裝奶油的器具里加入檸檬汁攪拌，再將奶油放到雞蛋液裡攪拌均勻，放到蛋糕專用的袋子裡面，最後分別擠進紙杯裡，用180度左右的火烤15分鐘，取出來就可以吃了。
準備食材：雞蛋、檸檬、糖、奶油、蛋糕袋、紙杯等
1、首先在碗裡打三個雞蛋，用攪拌器打散，在另一個裝奶油的器具里加入適量的檸檬 ...