安佳奶油乳酪可以做披薩嗎

　　安佳奶油芝士乳酪可以做披薩，而且芝士乳酪營養十分的豐富，裡面含有大量的蛋白質和一些維生素d，能夠很好的改善人體的吸收，同時增加人體的免疫，提升睡眠質量。

　　比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪（romano）、義大利鄉村軟酪（ricotta）或蒙特瑞·傑克乾酪（MontereyJack）、馬蘇裡拉乳酪等。

　　安佳奶油乳酪不可以做披薩，因為奶油乳酪和做披薩的馬蘇裡拉乳酪屬於完全不同的兩類乳酪，而且奶油乳酪是沒有拉絲的感覺，並且奶油乳酪是可以直接塗抹在麵包上吃。

　　奶油乳酪是一種未成熟的全脂乳酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作乳酪蛋糕；而為奶油乳酪是奶油發酵而成的，奶油乳酪開封后非常容易變質，所以要儘早食用。

　　mg奶油乳酪不可以做披薩。奶油乳酪和Mozzarella乳酪屬於完全不同的兩類乳酪。奶油乳酪可以直接塗抹在麵包上吃的，而Mozzarella乳酪才能做披薩。

　　製作披薩的方法如下：

　　原料：自發粉、Mozzarella乳酪、小西紅柿、火腿腸、西蘭花。

　　具體做法如下：

　　1、將自發粉加少許橄欖油、鹽用溫水和成麵糰；

　　2、將西蘭花掰開、西紅柿對半切開，洋蔥切絲，青椒切絲，火腿腸切粒；

　　3、將黃油融化刷在烤盤上；

　　4、將麵糰擀成麵餅放在烤盤中；

　　5、烤箱預熱至200攝氏度放入麵餅火烤5分鐘；

　　6、取出麵餅刷上亨氏番茄糊，撒披薩草、蒜茸；

　　7、周圍碼西蘭花，中間擺西紅柿和火腿丁；

　　8、均勻撒上Mozzarella乳酪至沒過西紅柿；

　　9、烤箱預熱至200度放入披薩餅胚，火烤10到15分鐘；

　　10、至乳酪融化即可取出，用披薩刀切開。