安徽中秋節的民風民俗是什麼+為何中秋要拜月呢

　　中秋節是一個很美好且很溫馨的節日，思故鄉、盼團圓是中秋節經常提起的關鍵詞，因為中秋的月亮是最圓的，古人認為這寓意著家人團圓，連帶著中秋美食月餅也是圓圓的一個，顯得特別喜慶。那麼像安徽中秋節的民風民俗有什麼？為何中秋要拜月？

　　安徽中秋節的民風民俗

　　火把節

　　在皖北的阜陽地區，當地百姓慶中秋除了有吃月餅等習俗外，最具特色的民俗就是火把節。

　　提起火把節的由來，不能不提到600多年前的元末農民劉福通領導的紅巾軍起義，因為劉福通就是安徽阜陽人，他在這裡發動的農民起義給當地留下了一段佳話，也留下了一個節日民俗。

　　打中秋炮

　　績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草紮成髮辮狀，浸溼後再拿起來向石上打擊，使發出巨響。

　　舞龍

　　在徽州等地皆有中秋玩草龍習俗。草龍是有稻草紮成的龍。黟縣又稱舞草龍即用稻草紮成龍頭，又以稻草捆成一束一束，連成龍身，再以一段由粗到細稻草束作龍尾，每段之間用繩繫著，每人手擎一段，配以鑼鼓，上下滾動，歡度中秋。

　　徽州舞草龍，最有特色的是歙縣洪琴村的舞香龍。全村分東南西北中5個方位，紮成5條香龍，明月之夜作五龍鬧中秋之舞，很是熱鬧。

　　龍身圍2尺，用稻草捆紮而成，長約30餘丈，每隔七八尺用一柄鋼叉支撐;龍背上扎草辮。龍頭製作很是精緻。

　　為何中秋要拜月

　　早在古代，我國人民就有秋暮夕月的習俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。

　　設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

　　在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅。

　　切的人預先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

　　明清之後，社會生活中的現實功利因素突出，歲時節日中世俗的情趣俞益濃厚，以賞月為中心的抒情性與神話性的文人傳統減弱，功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、願望構成普通民眾中秋節俗的主要形態。因此，民間拜月成為人們渴望團聚、康樂和幸福；以月寄情。

　　中秋最主要的主角就是月亮，古人因對月亮的崇拜之情，常會有拜月的習俗，而中秋這一天正是月亮一年中最圓的時候，因此也是祭祀拜月最主要的日子。人們透過月餅、賞月等習俗來突出團圓的美好願望。而在中國紹興中秋節吃什麼呢？紹興中秋傳統拜月習俗是什麼？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！

　　紹興中秋節吃什麼

　　蓴菜鱸魚燴

　　浙江的蓴菜鱸魚燴是中秋家宴上的菜餚，這不僅僅是因為這一時節的蓴菜鱸魚好吃，更是因為晉代張翰借思鄉的蓴菜、鱸魚，棄官返回故里的史實，這一故事不僅成為千古美談，並使蓴菜成為思鄉的象徵。

　　蓴菜是中秋家宴和八月時令菜羹。蓴菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。蓴菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營養豐富。蓴菜為春、秋二季皆可摘取，但以秋蓴為多為好。

　　菱角

　　據說在中秋節吃菱角會使孩子變聰明，菱角富含蛋白質，不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，它具有利尿止渴的作用，可以作為生果食用，它香甜，平整，無毒，皮脆，肉質好，您也可以將去皮的栗子和米飯煮成鹹的白稀飯。

　　葡萄

　　據說在滿月的夜晚坐在葡萄藤蔓下可以聽到牛郎織女的說話，在中秋佳節，水潤的甜葡萄也是必不可少的水果。

　　紹興中秋傳統拜月習俗

　　中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象徵，因此，又稱八月十五為團圓節。紹興傳統有中秋祭月的習俗。

　　祭月是從秋分祭月這一古老禮俗演化而來的，周朝有每年秋分天子率群臣祭月的禮制，後來各朝大都相承沿襲，民間也漸興此風。

　　到了明清時代，祭月時的供品，已形成規模：月餅必須是圓的，瓜果必須切成如蓮花般的牙瓣。。

　　舊時紹興傳統中秋祭月的習俗，一般分為集體祭月和家庭祭月。以祠堂為集體單位的祭月。祭桌朝南而放，月餅、葡萄、蘋果等五色水果、一柱清香，輕煙嫋嫋升起，紅燭點燃夜空。

　　按習俗，女子拜月，男子觀禮。一位男子擔任贊禮，站立桌側，主祭、執事、參祭者各就其位。

　　祭月開始，請出德高望重的高齡老年婦女，神色莊重地走到祭臺前主祭，贊禮者大聲唱：三上香。執事者遞上三支香，主祭把香在蠟燭上點燃，向月鞠躬，再將香插於香爐中。待主祭者三上香後，參祭的一群婦女上前唸誦祭月經文。

　　家庭祭月則比較簡單，月餅、老南瓜、香燭一副，放在米篩上，祭請月亮婆婆。不但農村如此，城市居民亦然。

　　中秋節為傳統的節日，很多詩詞曲調都是與中秋節相關的，而且中秋常常代表著遊子思念家鄉，思念家人的情愫，所以中秋節也是一個很溫馨的節日，也表達了中國人對團圓的美好向往。那麼在長治中秋節的民風民俗怎樣？中秋對古人的意義是什麼？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！

　　長治中秋節的民風民俗怎樣

　　團圓飯

　　晉東南地區，八月十五日要請女婿上門，設酒招待。中秋節又稱為團圓節。山西民間特別注重此時此刻的全家團聚。

　　外出的人一般都要在這天回家過節，並且還習慣買上一些高階月餅。出嫁的姑娘忌在孃家過中秋節，要回到婆家與丈夫一塊賞月。新媳婦回婆家必須由女婿來請。女婿叫媳婦要給岳父岳母送月餅作為禮品。

　　打月餅

　　山西地區普遍稱中秋節為八月十五，是民間僅次於春節的大節。山西人過中秋節，祭月是民間悠久的風俗，而月餅即是祭月最首要的供品，又是全家人歡度節日的食品，還作為贈送親友的禮品。農村習慣自已製作，稱為打月餅。每逢節日來臨，家家都要架鍋，自己烤制月餅。

　　山西人中秋用的月餅分為祭月月餅（也稱團圓月餅）和普通的食用月餅，祭月月餅講究四個一斤，包含著四平八穩，對稱和諧的意願。

　　而其他的一般農家打月餅，特別講究製作一些兔兒形狀的小月餅，是專門送給小孩子的禮品。取意於月中玉兔，表示做大人的對孩子的祝福，希望他們將來能夠蟾宮折桂，步入仕途。

　　中秋對古人的意義

　　隨著社會文明的不斷前進發展，古人對月球世界的想象也越來越豐富。從月中有蟾蜍之說擴充套件為玉兔搗藥，吳剛伐桂，最後以嫦娥的故事情節將月宮勝景推向了巔峰。

　　自漢至唐，文人墨客紛紛詠歎月中之事，八月十五日成了抒發感情的極佳時刻。到了北宋太宗年間，官家正式定八月十五日為中秋節，取意於三秋之正中，屆時萬民同慶。

　　中秋節成為一年之中的重大節日，又與科舉考試有著極其微妙的關係。在我國長期的封建社會里，開科取土，一直是統治者十分重視的一件大事。

　　而三年一次的秋闈大比，恰好安排在八月裡舉行。勝景與激情結合在一起，人們便將應試高中者，譽為月中折桂之人。

　　同時，又派生出許許多多有關的傳說故事。天卜的月宮，進一步成了讀書人美好理想的寄託。每到中秋，必須進行隆重慶賀，便成為全社會的重要風俗，經朝歷代，盛行不衰。