4月5日，安徽省宿州市碭山縣舉辦梨花節，表演民俗節目鬥羊，吸引眾多遊客觀賞。中新社發 瑤海駿馬 攝
4月5日，安徽省宿州市碭山縣舉辦梨花節，表演民俗節目鬥羊，吸引眾多遊客觀賞。中新社發 瑤海駿馬 攝
3月1日，山東梁山縣梁山鎮丁莊村舉行別開生面的鬥羊比賽。鬥羊是梁山的傳統民間專案，利用古老集會每年都舉行100多場鬥羊比賽，為把這一民間專案變成經濟優勢。河南、安徽、山東等5省13個縣500多名鬥羊愛好者參與鬥羊比賽，14個鄉鎮前來觀看鬥羊。
《爾雅·釋親》稱“婦之父母，婿之父母相謂為婚姻。”古代稱舉辦婚禮為結縭、合巹。俗稱結親、成親、成婚、完婚、合婚、圓房等。《禮記·昏義》規定婚姻必履行六道程式：“是以昏禮納采、問名、納吉、納證、請期，皆主人筵几於廟，而拜迎於門外。”後演變的主要過程如下：
託媒提親。俗稱“天上無雲不下雨，地上無媒不成婚”，最講究“父母之命，媒妁之言”。共和國成立後仍存媒人說合之俗，但婚姻自主、自由戀愛佔主流；80年代後，城鎮興辦有婚姻介紹所，報刊雜誌以及電腦網上也通行徵婚廣告等聯絡方式。
合八字。即將男女雙方的生辰年、月、日、時配定天干地支共為八字，由算命先生來推算是否有“生肖沖剋”現象，嶽西等地流傳《反婚歌》：“從來白馬怕金牛，羊鼠相逢一旦休，蛇見猛虎如刀割，金雞見犬淚相流，靈猴與豬不同圈，蛟龍玉兔不到頭”。共和國成立後多數人均不迷信此道。
相親。分男相女、女相男之別，有相人、相家等專案，進行考察與交往，增進了解。過庚。又名傳庚、傳帖、下定等，即交換允婚庚帖。帖名紅綠簡、鴛鴦書、允求書、小書子等，是書寫男女各方的姓名、生辰及雙親名諱的喜帖。男方在帖中書寫“恭求”二字，女方以“敬允”二字回覆。共和國成立後已不流行此俗。
下聘禮。又稱過禮、行聘，即男方向女方送上彩禮。視家境狀況而定禮物豐薄，一般講究有雞、魚、糕、糖雙數份量，禮擔披上紅布，襯以柏枝、紅棗、桂圓、花生等吉祥物，貼鮮紅雙“喜喜”字送上。下聘後，男方每年還必須在端午、中秋、春節給女家奉送“節禮”走動。此俗農村仍舊流行。但因地域不同，彩禮送雞的死活有別。2002年4月，界首市一對青年結婚，新郎家出動兩輛婚車前去接新娘，隨車抬來的禮盒上掛有一隻活雞，新娘聞訊淚水漣漣，按新娘這方的婚俗，結婚之日應送熟雞，送活雞是當地辦喪事的禮俗。新郎與新娘家相距百餘華里，婚俗卻大相徑庭，以致大鬧婚禮，新娘拜完堂就回了孃家。新郎一氣之下狀告到市法院，獲准離婚。足見婚俗並非小事。
選定婚期。也稱報日、擇吉、過大書等。事先議定婚期，請算命先生擇定吉日，用紅紙書寫，男方備禮請媒人陪同送到女家。