家常做大蝦的方法和步驟
四級聽力做題方法和步驟
1、心態,考試了最重要的不一定只有學習基礎,心態也同樣重要,一般都會提前坐在考場中,靜靜的等待這試卷的下發,在這等待的過程中是否可以安然處之,調整自己的心態,呼吸,鎮靜自若,才能發揮真正的實力。
2、準備,提前準備工作一定要做好,聽力所用到的裝置都要準備齊全,做到有備而戰。
3、再準備,試卷會在正式聽力考試之前下發的,所以抓住這短暫的時間,瀏覽一下試卷,簡單的有所瞭解,這樣聽的時候也不會茫然,因為根據這些題已經大概知道內容與什麼有關了。
4、初步作答,聽力開始前,記得用鉛筆勾勒出自己認為的重點詞彙,這樣有助於聽力的聽取內容。英語四六級考試都是將答案寫在答題卡上的,所以不要吝嗇試卷,用鉛筆在試卷中簡單作答,將聽力答案有關的在試卷中勾出。但是建議要注意時間分配。
5、確定答案,在聽力過程中不要猶豫,聽見自己認為準確的答案,就記錄下來,節省時間,猶豫之間也許會錯過下一題的答案聽取的。錯過的就過去了,之後塗卡的時候根據感覺或者聯絡上下題寫出答案。
6、注意相似答案,考試的時候可以用排除法先把不可能的排除,剩下注意力集中不難找到答案的。
火鍋怎麼做的方法和步驟
1、首先準備好自己喜歡的食材。然後將花生醬中倒入水攪勻。然後放入豆腐乳、蠔油、香油攪勻。
2、鍋中放水,放入蔥、姜、蒜。
3、放入火鍋底料,放枸杞、桂圓、大棗。
4、火鍋底料煮沸後,放入食材,直接把食材都放進去了,想吃什麼食材涮什麼。
5、食材煮熟後放到花生醬碗裡。
6、最後可以煮一些麵條和粉絲。
火鍋,古稱古董羹,因食物投入沸水時發出的咕咚聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶。到明清時期,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的宮廷菜,用料是山雞等野味。
火鍋一般是指以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣鹹鮮,油而不膩,解鬱除溼,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣、清淡各別,各取所需,根據個人的喜歡加不同的湯料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、粉絲等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。
家常做大蝦的方法和步驟
1、首先我們將準備好的主要食材,新鮮的對蝦或是從冰箱裡拿出的蝦洗乾淨並瀝好水(注意這裡不要用紙,也不需太乾)。
2、用刀將蝦的背部切開,挑去蝦線從蝦背第二個關節處挑出蝦線,再用剪刀把蝦鬚蝦腳剪掉),儘量的切開肉但不要切斷。
3、蔥、姜切絲,用蔥、生薑、料酒、醬油調好汁,加入兩小勺胡椒粉,加入三勺鹽、一小把生薑末,用筷子攪拌均勻(為了便於攪拌我們可以用個小盆),研製20分鐘讓蝦入味。
4、烤盤裡放入錫紙,把蝦整齊的擺開,表明用刷子刷一層剩下的料汁,這裡我們也可以在刷上適量的檸檬汁,便於提味。
5、對蝦放入烤盤內鋪好後後,在每一個蝦的底部放一小塊檸檬或是聖女果。
做木薯粉的方法和步驟
1、食材:牛奶140g、白糖25g、鹽2g、黃油25g、高粉20g、木薯粉125g、全蛋液30g、黑芝麻適量。
2、稱好所有材料,將雞蛋打散。
3、將牛奶、白糖、鹽、黃油放入小鍋裡小火加熱,加熱到黃油融化,牛奶冒小泡,篩入高筋麵粉。
4、攪拌均勻,倒入木薯粉,關火,攪拌均勻。
5、分次加入 ...
電飯鍋做麵包的方法和步驟
1、蛋清蛋黃分離,打蛋清過程中加一點點鹽,加一勺綿白糖,一個方向使勁打,稠時再放一勺。
2、打至約25分鐘,蛋清要打成奶油的樣子,提起打蛋器不掉的狀態。
3、蛋黃加2勺糖,3勺普通麵粉,6勺牛奶,打好,攪拌均勻,加入奶油狀的蛋清攪拌均勻。
4、電飯鍋按下煮飯鍵,預熱,到入少許油,均勻的塗滿鍋底 ...
做阿膠糕的方法和步驟
1、主料:阿膠500克、核桃150克、黃酒1瓶、黑芝麻200克、紅棗150克。
2、輔料:冰糖(磨碎用)250克。
3、做法:
(1)阿膠敲成小塊狀放入碗中,好的阿膠是一敲就碎的。
(2)倒入黃酒泡三天,將阿膠泡軟。如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了。
(3)泡好的阿膠放入鍋中, ...
做麵包的方法和步驟
1、將60克雞蛋打入碗中,加入4克酵母、10克白糖,攪拌均勻。
2、加入230克麵粉,分次加入,邊倒邊攪拌,攪拌至絮狀,再加入10克油。
3、揉成中度軟硬的麵糰,密封醒發至兩倍大。
4、醒好之後,桌上撒5克乾麵粉防粘。
5、將面揉搓排氣,揉5分鐘左右,排氣越乾淨,二次醒發後做出的麵食越暄軟 ...
做桃花釀方法和步驟
1、採摘新鮮桃花並清洗乾淨。把採來的桃花,用鹽水浸泡10分鐘左右,取出,完全瀝乾水,不要留生水。
2、把適量冰糖鋪在瓶底(因為桃花是澀的,加冰糖可以去除澀味),然後再放入適量桃花。
3、密封,放在陰涼處,等待3個月或者半年就可以開封了。
4、如果想變白,可以在桃花釀中,稍加白芷;每天小酌一杯, ...
用高壓鍋做蛋糕的方法和步驟
步驟:
1、按麵粉的量打蛋(適量即可),蛋清分然後將蛋清攪拌。
2、攪拌蛋清,放一點點鹽和一勺糖,打的有些稠的時候再放一勺糖。
3、大約15分鐘後,雞蛋(蛋清)就會變成像奶油一樣了,而且筷子上的不會掉下來即可。
4、蛋黃裡放兩勺糖、新增適量的酵母(小蘇打)然後進行攪拌。
5、倒入一半奶 ...
做提拉米蘇蛋糕的方法和步驟
1、食材:雞蛋適量。
2、準備1個雞蛋打入碗中,分兩次加入14克糖粉,用電動打蛋器打發。
3、再取130克芝士軟化。
4、然後把打好的雞蛋糊倒入軟化好的芝士糊裡,翻拌均勻。再次用打蛋器打一遍。
5、再準備五根手指餅乾,切成大小長短合適的小塊。
6、取半杯咖啡,把切好的手指餅乾全部過一遍 ...