家庭大袋麵粉怎麼儲存

　　通風良好：必須使空氣流通，保持存放麵粉的空間裡空氣的新鮮。

　　溼度適宜：麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊；溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%～70%之間。

　　花椒：將麵粉放在清潔乾燥、無蟲的地方，將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放入其中。

　　麵粉：麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。

　　１、將花椒洗淨，放入到熱水中浸泡１０分鐘，然後將花椒撈出，留水備用。

　　２、將白紙放入到花椒水中浸泡５秒，然後放入到太陽底下將白紙曬乾即可。

　　３、將麵粉和曬乾的白紙一起放入到密封罐子裡，然後將罐子放入到陰涼通風的地方儲存即可。

　　麵粉：

　　是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異.

　　1、在存放家中麵粉的時候，直接將裝有面粉袋子放在清潔乾燥、無蟲的地方就可以了，最好是能放在保持低溫的冰箱、櫃子裡等地方。

　　2、將麵粉放在乾淨密閉的容器裡，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放人容器中。

　　3、麵粉不能放置牆角或者地面。

　　4、溫度也是儲存的關鍵，麵粉儲存理想溫度為18℃-24℃。