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家庭油條怎麼做

家庭油條怎麼做

  1、原料準備:麵粉250克,雞蛋1個,鹽3克,牛奶150克,油15克,酵母3克,油適量。

  2、麵粉、酵母、鹽、食用油以及雞蛋混合均勻,倒入牛奶,同時用筷子攪。

  3、用筷子攪拌成雪花狀,揉成光滑的麵糰蓋上保鮮過醒20分鐘。

  4、麵糰用手壓扁,擀麵杖擀薄,兩條摞在一起。

  5、用筷子中間壓一下,拉長,兩頭捏緊。

  6、鍋中加入適量油燒熱(筷子放進去不斷冒泡就可以)。

  7、放入油條,就會浮起來,炸至金黃撈出即可,油條組織鬆軟,外皮酥脆超好吃。

家庭怎樣做葡萄酒

  1、葡萄一粒粒剝下來,不要弄爛,加入鹽和麵粉,放清水浸泡15分鐘。

  2、洗好的葡萄瀝乾水份,用廚房紙擦乾的。

  3、提前準備好玻璃罐,洗乾淨後用溫開水過一下,把葡萄放入罐子裡。

  4、放好葡萄,加入冰糖,放完冰糖,這樣就可以了。

家庭怎麼做肉圓

  1、食材:五花肉400g、胡蘿蔔半根、蔥薑蒜適量、料酒適量、生抽適量、十三香適量、鹽適量、麵粉適量、食用油適量、香菜適量。

  2、準備五花肉適量,先切成片,再放入料理機攪碎。

  3、攪碎的五花肉打入兩個雞蛋,再加適量胡蘿蔔碎、蔥花、薑末、蒜米。

  4、再加入一勺料酒、三勺生抽、一勺十三香、兩勺食鹽、100克麵粉,準拌均勻,順時針攪上勁。

  5、然後用手擠成一個一個的丸子。

  6、鍋裡倒適量食用油,油溫六成熱,把擠好的丸子順勢放到鍋裡。

  7、鍋裡的丸子小火炸至金黃撈出控油即可。


家庭油條和麵方法技巧

  1、中筋麵粉250g,雞蛋1個,小蘇打,泡打粉,植物油,水。食用鹽。   2、首先準備麵粉,這裡的麵粉是中筋麵粉,也就是普通麵粉,在市場上或糧店都有售。中筋麵粉250克,雞蛋一個。   3、然後加入四克鹽。鹽能夠使面更加勁道。。   4、然後加入泡打粉。五克。酵母四克。這裡泡打粉屬於化學性發酵酵母,屬於物 ...

家庭怎樣糖醋里脊

  1、準備一塊新鮮的豬外脊肉。清洗乾淨。   2、將外脊肉切成條。加入適量的料酒,和少許的鹽,抓拌均勻,醃製一會,備用。   3、碗中放入適量的麵粉,適量的澱粉,加入適量的泡打粉,加入適量的鹽。再加少許油。攪拌均勻。將肉均勻的沾上澱粉。   4、鍋中燒油。油溫五成熱的時候,放入肉開始炸,炸至外皮酥脆撈出。 ...

家庭如何牛肉好好吃

  1、牛肉適量、土豆適量、胡蘿蔔適量、玉米適量、小茴香適量、生薑適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、大蔥適量、生抽適量、食用鹽適量。   2、牛肉切均勻的小塊,牛肉塊冷水入鍋,開大火。水開後倒入蔥、姜、桂皮、八角、小茴香、香葉,花椒,加蓋小火燉1個半小時,燉的過程用勺子撇淨浮沫。   3、土豆.胡蘿蔔切滾刀 ...

魔獸世界任務愛與家庭怎麼

  操作步驟:   1、按電源鍵開啟電腦,開啟後,開啟夢幻西遊客戶端;   2、在客戶端輸入相應的賬號和密碼進行登陸;   3、進入伺服器,並選擇人物進入遊戲;   4、進入遊戲後開啟地圖,選擇索多里爾河進行快速傳送;   5、到達索多里爾河後向東南方向前進即可找到目標弗丁;   6、與弗丁進行互動,交付任務 ...

家庭怎樣牛排

  方法步驟:   準備材料:牛排一塊、洋蔥、西紅柿、紅酒、橄欖油、海鹽與混合香料,混合香料成分為:海鹽、紅椒碎、粉紅胡椒、香薄荷、迷迭香、百里香;在牛排表面撒上少許海鹽,浸泡在紅酒中約10分鐘;牛排表面撒上混合香料浸泡;浸泡好的牛排瀝乾;鍋中倒入少許橄欖油,放入洋蔥翻炒,加入混合香料炒勻;放入切好的番茄炒勻 ...

家庭油條的製作方法

  1、將麵粉500克,鹽3克,泡打粉8克,雞蛋1個,牛奶15克,水約260毫升,油20克合成軟麵糰,醒上15分鐘;   2、取出麵糰,在案上整理成長條,用保險膜包起來,放到冰箱至少醒8小時;   3、8小時後取出,在室溫下稍微回溫,將面取出翻放到撒有面粉的案上,面上也撒上大量的麵粉;   4、將面輕輕地拉長 ...

家庭聚會什麼菜

  小炒牛肉。   用料:牛裡脊,香菜梗,小米椒,雞蛋清,蔥,姜,青蒜,鹽,味精,白糖,蠔油,老抽,料酒,澱粉。   做法:   1、香菜除葉留梗,頂刀切3釐米左右寸段。   2、牛裡脊從中間切開,頂刀切0.5釐米的薄片。   3、蔥、姜、青蒜切片,小米椒切丁。   4、把切好的牛裡脊洗淨血水,放入碗中。然後 ...