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家庭版腐竹白菜煮泡麵的做法

家庭版腐竹白菜煮泡麵的做法

  1、腐竹3根,白菜葉5片,泡麵3包,海木耳50g,調味包2包,鹽3g,醬油5g。

  2、腐竹和海木耳在盆中加入溫水進行浸泡,可以加入幾滴白醋,可以加速腐竹的泡發。

  3、鍋中加入清水,然後下泡麵的調味包和蔬菜包,加入泡發好的腐竹和海木耳,在鍋中大火燉煮。

  4、然後下入泡麵餅,在鍋中燉煮,麵餅煮散後,下入洗淨後撕成塊的白菜塊,在鍋中一起燉煮。

  5、鍋中加入調味品鹽,對泡麵和煮的菜品一起進行調味,因為自己在家煮的面,水會比較多,原配的湯料鹽度不一定夠用。

  6、再加入調味品醬油,對煮麵的鮮味進行調整,用筷子翻拌,讓醬油均勻分佈。

  7、燉煮入味後,即可出鍋裝入碗中,進行最後的配菜擺盤。

  8、放上切好的胡蘿蔔絲和香菜葉,即可上桌食用。

家庭版方便的炒泡麵做法

  1、原料:泡麵500克,青菜100克,火腿50克,雞蛋兩個。

  2、鍋中燒水,水開之後放入泡麵麵餅,煮到八分熟後撈出過涼水。

  3、準備點適量的火腿片,青菜碗中倒入雞蛋,用筷子攪撒起鍋燒油,放入雞蛋炒散後倒入蔥蒜。

  4、緊接著加入西紅柿炒勻之後,放入火腿青菜加點醬油,蠔油,番茄醬翻炒均勻。

  5、最後加入適量的鹽雞精,泡麵,辣椒油翻炒均勻出鍋即可。

煮泡麵的正確方法和做法

  1、原料:泡麵一包,雞蛋兩個、火腿腸一條。

  2、燒水,待水燒開,80-100度即可。

  3、然後把可愛噴香的面放進去。

  4、加個可愛的雞蛋進去,還可以加入小白菜,更為可口。

  5、再加入火腿腸。

  6、把各種調料包放在碗裡啦,攪拌均勻,你就得到了一碗可口的煮泡麵了。


做法

  1、小油菜洗淨備用,胡蘿蔔去皮洗淨後切片,火腿也切片備用。   2、湯鍋內加入清水,大火燒開後轉成中火,放入泡麵餅。待面開始變軟時,放入切好的胡蘿蔔、火腿片,打入整個的雞蛋。   3、等蛋清變白,完全凝固時,輕輕晃動幾下湯鍋,加入調味包中的調味粉,用筷子攪拌均勻。   4、最後放入小油菜,半分鐘後即可關火 ...

家庭酸湯肥牛金針菇做法

  1、肥牛片200克,金針菇1把,綠豆粉絲1把(50克), 四川紅泡椒10顆,酸筍40克,花椒10顆,薑蓉10克,蒜蓉10克,香蔥碎10克,乾紅椒5顆。   2、肥牛片提前從冰箱取出解凍,金針菇切去根部的一段洗淨備用,綠豆粉絲提前用溫水浸泡30分鐘至軟。   3、紅泡椒及酸筍切成細丁狀,生薑,大蒜切成碎,香 ...

白菜肉片的做法步驟

  1、白菜幫400克、五花肉100克、大蒜4瓣、生薑5克、小米椒3個。   2、方法:將大白菜橫切成2份,再將白菜幫部分洗淨切絲備用,而生薑、大蒜、小米辣切碎備用。   3、將白菜幫裝入盆中,再均勻倒入食鹽,攪拌均勻,醃製15分鐘左右,等待白菜幫出水。   4、白菜幫出水後,濾幹水份備用,而如果食鹽放多了, ...

如何做午餐肉

  1、將青椒、午餐肉、胡蘿蔔切丁,洋蔥切絲,小蔥切蔥花。   2、將泡麵調料包用開水溶解。   3、將水燒開後放入麵餅煮至五分熟。   4、將面撈出過涼水後,將水瀝乾備用。   5、將炒鍋倒入油,用蔥花爆香。   6、蔥花香味出來後,將蔥頭、胡蘿蔔、青椒加入鍋中翻炒,最後加午餐肉。   7、加入溶解好的湯汁 ...

做法竅門

  1、泡麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝乾。   2、鍋裡入油把雞蛋炒散撈出。   3、鍋裡再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。   4、再放麵條快速炒勻,再放入青菜炒勻。   5、最後放蠔油 醬油調味炒勻,散上蔥花即可出鍋。 ...

怎麼簡單又好吃

  1、準備一袋泡麵,一個雞蛋,兩根青菜。   2、用小鍋煮水,水快要開的時候再放入麵餅,同時用電水壺也燒好一壺熱水(後面備用),把雞蛋打散。   3、把麵條煮開。   4、起鍋,把水倒掉。   5、在乾麵條上均勻撒下調料包。   6、加入提前做好的熱水,重新放在爐子上加熱。   7、水很快會沸騰,這時候加入 ...

張雲雷做法

  1、西紅柿頂部劃開十字切口,破皮,放入碗中,衝入開水,燙1分鐘,燙到西紅柿皮裂開,這是網上看到很好用的方法注意:如果懶得給西紅柿去皮,可以直接切塊放進去煮,煮一會兒皮會脫落,撈出來就好。   2、將西紅柿撈出放到不燙手,剝去皮,切片。接下來開始煮西紅柿   3、鍋中放入500毫升水,大火快速煮開,放入打西 ...