1、雞蛋150g，低筋麵粉1000g，水500g，糖20g。
2、把雞蛋蛋黃、蛋清分開，用筷子將蛋黃打到顏色發白，起泡。
3、將低筋麵粉倒入碗裡，倒入打好的蛋液，加糖順時針攪拌均勻。鍋裡放一點油，倒入攪拌好的蛋糕液，煎熟即可。
1、雞蛋150g，低筋麵粉1000g，水500g，糖20g。
2、把雞蛋蛋黃、蛋清分開，用筷子將蛋黃打到顏色發白，起泡。
3、將低筋麵粉倒入碗裡，倒入打好的蛋液，加糖順時針攪拌均勻。鍋裡放一點油，倒入攪拌好的蛋糕液，煎熟即可。
1、首先食材準備雞蛋1個，牛奶65克，麵粉100克，糖80克，玉米油65克。
2、然後在一個乾淨的容器中，倒入玉米油。
3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中，烤製成熟即可。
1、食材：麵粉140克，玉米澱粉50克，小蘇打、豬油、白砂糖各200克，純淨水200克，檸檬汁20克，雞蛋1個，紅豆250克，花生、核桃仁、瓜子仁各20克。
2、將麵粉、玉米澱粉、雞蛋、豬油、小蘇打、檸檬汁，放在一盆中，放入水攪合均勻，和成麵糰，蓋上薄膜，醒發20分鐘。
3、紅豆煮熟做成豆沙，也可 ...
1、首先食材準備雞蛋1個，牛奶65克，麵粉100克，糖80克，玉米油65克。
2、然後在一個乾淨的容器中，倒入玉米油。
3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中，烤製成熟即可。 ...
1、準備步驟。麵粉與可可粉混合後，篩2遍備用。把烤箱用紙疊成20X20釐米盒狀放在烤板上。溶化黃油。蛋糕內側輕塗一層溶化的黃油後入冰箱冷藏備用。預熱170度的烤箱。
2、盆裡放雞蛋，用打蛋器打散。將另一個盆盛入60度的熱水，把雞蛋盆放在上面打蛋液。起泡沫後加糖連續打。打到蛋液的量成3倍時，下面的熱水盆 ...
1、將紅薯去皮切塊，隔水蒸熟，壓成泥，放進麵包桶，加入水、蛋液、糖、鹽、奶粉、麵粉和切成小塊的黃油，在麵粉頂端加入酵母。
2、選擇麵包機的和麵程式10分鐘，靜置5分鐘後再和麵13分鐘。
3、麵糰和好後選擇麵包機的發酵功能50分鐘。
4、將麵糰取出，用手掌壓出麵糰內的氣體，分成7份，蓋上保鮮膜， ...
用料：高筋麵粉160克、低筋麵粉40克、酵母3克、奶粉7克、白砂糖40克、純牛奶80克、黃油25克、鹽2克、豆沙180克、小雞蛋1個。
1、在大盆中倒入高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、白砂糖、酵母、奶粉、鹽攪拌均勻。
2、倒入純牛奶，用手揉成一個麵糰後取出放檯面上，用雙手揉成稍光滑的麵糰。
3、接著 ...
1、準備雞蛋、白糖、酸奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、枸杞各適量。
2、準備一個容器，將2個雞蛋打散放入碗中攪拌均勻，在放入1杯酸奶繼續攪拌均勻。
3、接著篩入120克的低筋麵粉繼續攪拌均勻後加入1克的無鋁泡打粉繼續攪拌均勻至無顆粒狀態後靜置10分鐘。
4、準備一個瓷碗或者玻璃碗，在碗中塗刷 ...
1、先把幹黃豆用水泡製7到8小時左右，泡脹為止。
2、洗淨後用一個篩漏撈出晾乾水。
3、用一個大鋁鍋，倒入晾乾水的黃豆，一次性加足水，開大火煮開後，在轉小火煮6至7小時左右，直到把黃豆煮熟煮軟為止。
4、豆豉草，洗淨晾乾水【豆豉草也叫編竹葉】。
5、煮熟黃豆後可以關火。
6、湯千萬別倒 ...