家庭香蕉派的做法

　　1、主料：餛飩皮適量、香蕉適量、黃油適量。

　　2、準備餛飩皮。

　　3、放上一勺切好的香蕉丁，餛飩皮四周抹上水。

　　4、把餛飩皮對摺。

　　5、用叉子壓出花邊，全部做好。

　　6、平底鍋燒熱放入一塊黃油。

　　7、黃油融化放入做好的香蕉派生坯。

　　8、煎制兩面金黃即可。

　　9、家庭版香蕉派就完成了。

　　1、香蕉去皮切小碎塊，雞蛋打撒備用。

　　2、將飛餅稍微軟化後在塑膠紙上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘。

　　3、鬆弛好的每一張飛餅切成上下兩片和邊條四段。

　　4、在下片四周塗上蛋液，把邊條沿著周圍排放好。

　　5、將香蕉餡放在派皮中間，邊條抹上蛋液，蓋上上皮。

　　6、用叉子沿著周圍壓出花紋。

　　7、在上片中間每隔1釐米橫切一刀，注意手法要輕，不要把下面的切斷哦，然後送入冰箱冷藏鬆弛15分鐘。

　　8、鬆弛好的派上皮塗上蛋液，烤箱180度，中層，20—25分鐘，餅皮上色，分層明顯即可。

　　1、食材：香蕉200克、瓜子仁10克、杏仁10克、核桃仁10克、紅糖20克、蜂蜜50克、香草冰激凌一個。

　　2、瓜子仁、杏仁、核桃仁用攪拌機打碎。

　　3、香蕉對半切開。

　　4、紅糖和蜂蜜放碗裡備用。

　　5、把打碎的果仁和蜂蜜、紅糖混合成醬備用。

　　6、將制好的醬均勻的塗抹於香蕉的上面，入烤箱180度烤箱，烤制8分鐘取出，烤好的香蕉配著冰激凌上桌即可。