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家用烤箱都能做什麼要詳細哦

家用烤箱都能做什麼要詳細哦

  可以做比薩。

  原料:麵粉500克,麥琪淋50克,鹽10克,糖150克,酵母15克,雞蛋2個,溫水300克;

  1、將原料調成麵糊,會比較稀;

  2、把烤盤刷一層油,把麵糊平攤在烤盤上,發酵至三成開;

  3、然後調餡,超市裡賣的丘比沙拉醬、番茄醬,或者放胡椒蛋黃醬也可以;

  4、西紅柿,火腿切片,圓蔥,青椒切碎,灑在發好的麵糊上,擠上沙拉醬和番茄醬,最後撒一層芝士;

  5、從零度開始烤,溫度設定到180度,不過不同的烤箱溫度會不一樣,等烤箱溫度達到設定的溫度時再烤30至40分鐘;

  6、完成。

烤箱都能做什麼好吃的

  烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包,披薩,也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的有瓦斯,又叫烤爐、烘乾箱等。

烤箱可以烤些什麼東西 家用小烤箱都能烤什麼

  隨著經濟發展,以前稀缺的烤箱現在幾乎每家每戶都有一臺,功能強大的烤箱可以說萬物皆可烤。下面我們來列舉一些生活中常烤的食物:

  烤箱可以烤些什麼東西

  1.發麵

  對於愛做麵食的朋友來說,等待麵糰發酵可謂是一個煎熬的過程,而利用烤箱的發酵功能就可以快速讓麵糰發酵,這樣可以省下更多的時間和快些吃到麵食。

  2.烤制面包

  麵包是人們喜愛的美食之一,人們到外面去買的麵包在價格方面要貴一些。 而且外面買的麵包在安全方面很難得到保證,有時候做出來很可能就涼了。自己烤麵包的話,無論是原材料的使用還是新鮮度都能得到很好的保障。

  3.烤串

  根據自己的喜好調製燒烤醬料,將肉串給提前醃製好,在烤到一半時從烤箱拿出來,再上一遍醬料,色香味俱全的烤串也是輕而易舉。

  4.烤乾果

  常見的乾果,比如花生,核桃仁等,也是可以用烤箱烤的,且烤制過程及其簡單,只要瀝乾水分就可放進烤箱烤,之後放涼就可享用了。常吃一些乾果對身體的好處還是很多的。

  6.烤雞鴨魚

  這幾類肉食,大概是我們日常生活中最常見的了,但在商店買和外面吃價格都比較貴。我們可以簡單處理後,塗上專用的醬料就可以烤出美味的烤鴨、烤雞和烤魚了,且價格更實惠。

  家用小烤箱都能烤什麼

  家用小烤箱做美食一:烤丸子

  用料:

  魚丸、香菇、燒烤醬

  做法:

  1、魚丸室溫軟化,香菇洗淨,烤盤墊一層錫紙,將魚丸和香菇們擺放在烤盤上,均勻的抹上燒烤醬。

  2、烤箱預熱200度,烤15分鐘即可。

  家用小烤箱做美食二:蛋撻

  用料:

  現成蛋撻皮、250毫升牛奶、2個雞蛋、適量糖

  做法:

  1、蛋撻皮提前拿出冰箱融化;

  2、將三分一的牛奶微波爐加熱,加糖攪勻,再加入剩下的牛奶;雞蛋打散加入牛奶中,再將蛋奶液倒入蛋撻皮內,七八分滿即可。

  3、烤箱150度、中層、上下火、大概二十幾分鍾,撻皮酥鬆、顏色焦黃就好了。

  家用小烤箱做美食三:烤布丁

  用料:

  牛奶250ml、雞蛋2個、細砂糖30克、香草精3滴(沒有可以不加)

  做法:

  1、將雞蛋打散,加入細砂糖攪拌均勻備用。

  2、把牛奶倒入鍋中,加入香草精煮到80度左右,關火,晾涼。

  3、將晾涼的牛奶緩緩倒入蛋液中,一邊倒入一邊攪拌,直到完全混合均勻。然後將蛋奶液過一遍篩,使其更順滑。

  4、將蛋奶液倒入布丁碗內,並在烤盤內注入1-2cm高的熱水。放入預熱好的烤箱內,以160度烤約40分鐘左右即可。

  家用小烤箱做美食四:乳酪小餅乾

  用料:

  奶油乳酪100g、糖粉45g、蛋黃2個、低粉150g、黃油15ml、鹽1g

  做法:

  1.100g奶油乳酪,45g白糖,2只蛋黃,坐熱水攪拌。

  2.攪拌至光滑無顆粒後加入15ml黃油。繼續攪拌均勻。

  3.篩入150g低粉,1g鹽。

  4.揉成麵糰即可。擀成2mm厚的麵餅。用餅乾切模切成小塊。

  5.擺盤,入預熱好的烤箱,上火170度,下火150度烤20分鐘左右即可。

  家用小烤箱做美食五:焗烤蔓越莓土司布丁

  用料:

  吐司4片、淡奶油/牛奶180ml、蔓越梅乾/葡萄乾/藍莓幹20克、雞蛋3個、細砂糖45克、黃油10克

  做法

  1、吐司去邊,切小塊

  2、將室溫軟化的黃油均勻塗抹在焗碗的內部,蔓越梅乾切碎

  3、把淡奶油、雞蛋、細砂糖在一個大碗中攪勻備用

  4、將吐司塊放入蛋奶液中浸泡,待其充分吸收汁液後撈出放入焗盤內,撒上蔓越梅乾

  5、放入預熱好的烤箱中,170度30分鐘左右,直至表面金黃色(根據焗烤盤的大小,自己調整烘焙的時間,以表面出現漂亮的金黃色為準)


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