主配料：水鴨一隻，殺鴨子時留下鴨血，以備做血鴨用。配料：生薑（最好是老薑）、食鹽、蒜米、八角、沙姜、幹辣椒、啤酒、鴨血、嫩豆或花生、生蔥。
做前準備：取活鴨子一隻，將其殺死，並用準備好的碗裝好流出的鴨血，裝鴨血同時取筷子迅速攪拌一至二分中，以免讓其凝固。鴨子去毛，洗淨。剖開鴨肚，取出內臟洗淨（鴨剖開後，最好不要放進水裡再洗）。剁好鴨肉用碗裝好，注意別剁得太大。
正式開工：將鍋洗淨，燒乾裡面的水，不用放油，直接將剁好的鴨肉倒進鍋裡，猛火翻炒，一會後裡面的鴨肉炒得開始出油，這時放進生薑、八角、沙姜、幹辣椒；
繼續翻炒，如果裡面的油太多的話可先將其舀出來用碗先裝著，直到開始沾鍋，鴨肉開始發焦，這裡放入適量的食鹽拌均勻；
倒入啤酒和剛才舀出的油菜，倒入嫩豆，蓋上鍋蓋，期間須進行兩到三次翻轉；將適量的味精放入鴨血中，並進行攪拌，待鍋中湯已不多的時候，將鴨血倒入鍋中，快速翻轉至鴨血全部沾在鴨肉上，且鍋內無湯時方可用碗舀出；將切好的生蔥花撒一些到鴨肉上，大功告成。
宋寧遠顧瑤是電視劇《仙俠劍》。《仙俠劍》是由臺灣編劇方美人執筆，香港導演朱銳斌、陳偉滔執導，劉庭羽、蔣毅、陳威翰等主演的青春懸疑武俠劇，該劇講述了神劍門後人宋聲秋，闖蕩江湖過程中，意外與青梅竹馬的心上人何玉鳳重逢，二人攜手除暴安良，平定武林動亂的故事。《仙俠劍》另闢蹊徑，在表達了對中國古典武俠的敬意的同時也符合當下時代特徵的新式武俠劇，再現中國元素的俠義精神。該劇既有中國傳統武俠元素，亦有江湖式的兒女情長、浪漫愛情和無邊風月，亦有符合時下青春、偶像、時代一族等年輕人喜歡的玄幻、網遊和動漫口味，可以說是老少皆宜的“中國式新武俠”劇。
《仙俠劍》在情節設定上環環相扣巧妙入微，將個人情仇與江湖恩怨結合，“江湖風”強勁，“武俠味兒”十足。該劇集古裝、武俠、玄幻、偶像、愛情等元素於一身，劇集中既有行走於劍雨江湖，馳騁於青山綠水的瀟灑快意，又有酒肉穿腸、看盡世事的蒼涼霸氣，觀眾在劇集驚心動魄、險象環生中感悟江湖式的兒女情長。
永州祁陽華信國際大酒店 華信國際大酒店是一家獨具瀟湘文化特色的精品商務酒店.酒店集客房,餐飲,商務,娛樂於一體,設計新穎,設施完善.華信國際大酒店地理位置優越,位於祁陽縣椒山南路與金盆東路交匯處,地處白馬花壇東面,交通便利。 酒店擁有商務套間、行政套房、豪華套房、高階客房、標準客房共81間.正宗純正的中西餐廳,馨香濃郁的咖啡廳,激情時尚的酒吧,設施先進的KTV包房.讓你擁有家外家的溫馨享受.微笑貼心的服務讓你充分體驗賓客的尊貴。華信國際大酒店由華信房地產開發有限公司創辦,華信房地產開發有限公司是一家集房地產開發、工程施工、酒店業於一體的優秀民營企業。華信房地產開發有限公司成立於2002年，屬國家三級資質的房地產開發企業。公司現有員工42人，擁有中高階職稱18人，註冊資金2000萬元。
永州長城大酒店：永州長城酒店位於湘永路與雙洲路的交匯處，鄰近瀟湘公園、市委市政府，隸屬永州市軍分割槽，地理位置優越。永州長城酒店設有高階行政套房、豪華套房、豪華單人房及標準雙人房，客房配有綠色電冰箱、私人保險箱等設施；中餐廳設有宴會廳和各式高檔包廂十二間，可同時接待400人就餐；康樂部設有桑拿貴賓房、KTV、美容美髮等服務專案；環境優雅的咖啡廳是親朋聚會和休閒的好去處；並配有商務中心、精品商場；可容納200人的多功能會議室及中小型會議室二間。酒店配備了中央空調、有線電視系統、全球因特網路、國際國內長途電話，為賓客提供細緻、周到、舒適、安全的全方位服務，是您來永州商旅的理想之選。
寧遠文廟自北宋以來，歷經宋、元、明、清十餘次維修及重修，現存建築為清代同治十二年（1873年）至光緒八年（1882）時所重修。整座文廟建築規劃合理，結構科學，排水迅速、房屋裝修藝術的地方風格、民族風格十分濃烈。體現了古代勞動人們的聰明才智和創造力。一九九六年十一，經國務院公佈為全國重點文物保護單位。寧遠文廟建築佈局十分規範，建築物採用前園後院中軸線對稱式排列。主次分明，中思線上自南至北有泮池、極星門、大成門、大成殿、啟聖殿，左右兩側分別有登聖坊、步賢坊、騰蛟門、起鳳門、名宦祠、鄉賢祠、明倫堂（今教室）、尊經閣（圖書室）等建築，建築恢宏典雅，園中風荷滿池，游魚可數，綠樹掩映，鳥語花香，院內廊坊相連，曲迴環繞，清靜幽雅。寧遠文廟以精美的石雕著稱，特別是20根整體高5米的灰色大理石蟠龍舞鳳石雕柱採用高浮雕鏤空工藝，十分精美，為全國古建築中所僅有的，具有極高的藝術價值。