1、主料：準備好3兩瘦豬肉，然後再準備一點點芹菜葉。
2、輔料：醋、鹽、味精等輔料。
3、把準備好的瘦豬肉洗乾淨後切碎、然後在剁成肉泥，這是為了讓寶寶更好的消化。
4、在剁肉泥的過程中要適量的加入一些嫩芹菜葉，這樣不僅能讓瘦肉粥更加的有營養價值，而且味道也是十分香的，寶寶就更加的愛吃了。媽媽還要適量的放一些蔥、蒜。
5、剁成肉泥後放入盆裡，然後再放入一個雞蛋，用筷子拌勻，使其類似於營養八寶粥那樣成分多，營養全。
6、放入適量輔料，然後再把盛放菜瘦肉粥的大碗放在鍋裡，下面放適量水，蒸熟。也可以直接放入鍋裡蒸熟。煮熟後就可以給寶寶吃了。
核桃是日常很常見的一種堅果，我們經常說吃核桃補腦，因此很多家長從小給孩子吃核桃，希望孩子更聰明，那麼，從小吃核桃能讓娃更聰明嗎？怎麼給寶寶吃核桃？下面小編就帶來介紹。
核桃中富含的不飽和脂肪酸、鋅等物質確實對大腦維持正常功能有益，但迄今沒有證據表明多吃核桃可以直接提高人的智力、讓人更聰明。
不過核桃確實是個好東西，核桃是我們日常生活中常吃的一種堅果，是一種營養豐富、低水分含量和高脂肪、高熱量，並富含維生素E、B族維生素、磷脂、多酚類物質和豐富的鉀、鈣、鋅、鐵等礦物質的常見食品，是膳食的有益補充。
100剋核桃約含脂肪60克，其脂肪中含亞油酸47%~73%，含12%左右的α-亞麻酸。亞油酸和α-亞麻酸在人體內不能自身合成，必須由食物提供，是人體的必需脂肪酸。α-亞麻酸(n-3)，可合成EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，亞油酸(n-6)可合成ARA(花生四烯酸)。DHA和ARA是腦、神經組織以及視網膜中含量最高的脂肪酸，故對大腦及視覺功能發育有重要的作用。人體若長期缺乏α-亞麻酸，對調節注意力和認知過程有不良影響。
核桃是人體α-亞麻酸的良好來源，適量吃(每天2個)可滿足人體對α-亞麻酸的需要，是一種較好的健腦食品。此外，松子、亞麻籽油、大豆油、紫蘇子油、芥花油也含有較多α-亞麻酸，可適當選擇。
核桃、松子、花生、杏仁等堅果都有益，但同時含脂肪過高，推薦每週吃50~70克(平均每天10克左右)，如果攝入過多，應適當減少一日三餐飲食的總能量。
由於核桃豐富的營養元素，許多家長會在孩子生長髮育期給寶寶吃核桃。
但6～12月齡的寶寶咀嚼能力欠佳，建議將桃仁研磨成粉衝食或者煮粥。
1歲以上的大寶寶可以少量食用核桃仁，但要時刻注意防止嗆食。
不過核桃仁外層棕色的包衣味道苦澀，很多寶寶並不愛吃，而給幹核桃仁去包衣又太費媽了。
所以，還是吃核桃油最省事兒。
核桃油是將核桃仁壓榨而成的植物油，口感清淡適口、富含不飽和脂肪酸，而且其脂肪酸組態近似母乳。
6月齡的寶寶，到了新增輔食的時候，就可以適當添加了。
家長投餵也很方便——
寶寶米粉或粥里加幾滴，不掩蓋食材本身的口感，寶寶容易接受;
代替花生油加在寶寶麵食裡，爽滑不坨面，寶寶更愛吃;
做羹湯、拌冷盤放少許，營養美味又健康。
1、寶媽想要給寶寶吃蝦，那麼可以直接將蝦煮熟，這樣的烹製方法可以最大程度保留蝦肉當中所包含的營養物質，而且吃起來口感也非常不錯，將蝦煮的時間長一點，蝦肉鬆軟更加適合寶寶咀嚼，所以寶媽可以將蝦煮熟。
2、寶媽還可以給寶寶製作菠菜蝦粥，粥類比較容易消化，菠菜當中還有著豐富的營養價值，可以補充寶寶身體內所需要的很多營養成分，給寶寶製作菠菜蝦粥可以讓寶寶更容易將其消化，也可以讓寶寶身體更快的發育，而且菠菜蝦粥製作起來也特別簡單。
3、蝦仁白菜粥也特別適合寶寶食用的美食，在製作的時候可以先小白菜的葉子洗淨切碎，將蝦仁清洗乾淨，將蝦線去除，然後在煮粥的時候將小白菜和蝦仁加入到其中，慢慢熬製就可以給寶寶食用了。這道粥品當中的營養成分非常高，適合寶寶食用。