寶寶吃豬肝怎麼做

　　1、肝臟本身富含有鐵、鈣、鋅等微量元素，而且還有一些豐富的優質蛋白，對於寶寶來說是獲得優質的微量元素和優質蛋白很好的來源。怎麼吃能夠讓孩子更愛吃或者是給的時機更合適，小寶寶6個月之前是不需要新增輔食的，這個時候不能夠給孩子隨便新增輔食，可能會造成孩子過敏，甚至消化道的不良反應。

　　2、從6個月以後可以適當的增加像菜泥、水果泥，這個時候也不要著急給孩子吃豬肝，一般7-9個月孩子的消化功能相對比較完善的時候，可以適當的把肝臟打成泥每天少量的喂一點，或者是把肝臟的打成泥之後放到菜粥裡面，給孩子每天服用一點點，這些都有利於特別是缺鐵的孩子補充鐵劑、鈣劑和鋅。肝臟本身不太容易消化，一定記得不要給孩子一次用量過多，或者是頻繁的用肝臟之後讓孩子出現厭食的情況。不論是給他以什麼形式吃，一定要在他已經能夠服用豬肝的時候再給孩子吃，而且不要一次給他量很大。

　　1、首先還是先把黃辣丁用流水沖洗徹底，要衝洗得沒有血水為止。然後再把水分濾一濾。接著在洗乾淨的黃辣丁周身以及頭裡面抹上一層食鹽，醃製15分鐘，再用水沖洗一遍。

　　2、姜切絲，均勻地撒在黃辣丁的表面、頭部就後背。蒸鍋準備，摻適量的水，上蒸架。把準備好的黃辣丁放在蒸鍋裡面，其餘就沒有什麼工序了，蓋上蓋子，大火蒸。

　　3、最多不超過15分鐘，就可以熄火了。悶上一會兒，就可以端給寶寶吃。整個過程都是大火。

　　1、主要材料:活魚一條 蔥、姜 米酒、海鮮醬油 鹽、植物油。

　　2、提前準備食物。魚一條，蔥一部分斷開，一部分切條，姜切條。

　　3、魚身刀割幾個口，便捷進味。菜盤裡鋪平姜蒜段，把魚放上邊，魚身放姜蒜，魚皮子裡放蔥段，撒小量鹽，醃漬一二十分鐘。

　　4、鍋加水大火燒開，魚裝進去蒸。一斤魚兒蒸6-7分鐘，兩三斤大咖蒸9分鐘上下。

　　5、魚蒸熟後把菜盤裡的水倒出去，姜蒜都除掉。把魚放到一個乾淨菜盤裡，放蔥絲，倒一點海鮮醬油。

　　6、一勺植物油大火燒熱，澆在魚的身上。就好了。