1、準備牛裡脊適量、胡蘿蔔半根、土豆半塊、蔥少許、姜少許、雞蛋一個、麵粉一小勺。
2、牛肉纖維粗，不能順著切，一定要把長纖維切斷，更容易入味，而且爛。切成小塊，放入涼水中，加入蔥姜煮五分鐘撈出。
3、把胡蘿蔔，土豆蒸熟，切丁，和煮熟的牛肉粒混在一起，加入雞蛋。
4、放入麵粉，調勻，平底鍋倒入橄欖油。
5、把麵糊倒上，攤成一個個小餅，煎到兩面金黃就可以了。
在減肥期間可以做燉牛肉，在減肥期間吃比較好，透過燉制，此菜特點色澤紅亮，香而不膩，比較好吃。燉牛肉屬於燉制菜餚，特別適合減肥的時候吃。牛肉蛋白質含量高，脂肪少。
富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
1、用料寶：醬油一勺、毛豆適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、大米適量。
2、食材準備好，香菇過水焯熟切丁，胡蘿蔔去皮切丁，洋蔥切碎，新鮮毛豆洗淨備用。
3、大米提前泡半小時放入電飯鍋備用。
4、炒鍋內倒入少量核桃油，放入鹽，將洋蔥炒至八成熟時其他食材全部倒入，新增半碗水煮至沸騰，加點醬油，倒入電飯鍋煮即可。
1、做成豬肝泥給寶寶吃
寶媽把豬肝和豬肉洗乾淨，然後把裡面的筋給去掉，然後用勺子把豬肝刮均勻。把它製作成豬肝泥，搭配肉泥，然後給寶寶吃。
2、做成豬肝羹
把豬肝泥放在碗裡，裡面放入冷水和少量的鹽攪拌均勻，然後放在鍋裡蒸，熟了以後可以吃了。
3、做豬肝泥粥
把豬肝切成一片一片的，然後用開 ...
1、可以選擇將雞肝剁碎。將雞肝煮在粥裡，能夠起到補鐵的效果。補鐵之後積極的補充維生素c，促進鐵的吸收和利用，使貧血的症狀得到緩解。
2、在吃雞肝的時候，要選擇清淡的烹飪方式。一歲的寶寶雖然已經有一定的咀嚼能力，但是對於難以消化的食物，還是無法進行比較細緻的咀嚼。所以要選擇適宜的烹飪方式，可以切成丁狀， ...
1、排骨放進水裡泡半個小時。重新換水再泡一次。個人覺得給孩子做的，動物血可以補血，所以不需要出水稍用清水泡泡即可。
2、泡好的排骨加入足量的水，放入生薑，滴幾滴米醋，有助於鈣的流出。一截大蔥。上鍋燉一個小時。五顆小紅棗。
3、新鮮水蘿蔔兩顆去皮。
4、蘿蔔切成塊，加入湯裡，再煮一個小時。
...
1、給寶寶做豬肝泥前，最先父母要到銷售市場選購一小塊新鮮的牛肝，大概4-5元上下就可以了，隨後返回家中將新鮮牛肝手洗乾淨，期內需要持續自來水沖洗，以後將洗乾淨的牛肝上邊的肌肉筋膜除去幹淨，再切割成片狀就可以。
2、然後把切完的牛肝自來水侵泡一段時間，讓不必要的鮮血再次外滲，大概侵泡15分鐘上下就可以， ...
1、食材：花生米適量、油適量、糖適量、玉米澱粉適量、雞蛋3個。
2、鍋裡的花生。
3、澆上雞蛋液，攪拌均勻。
4、放玉米澱粉，抓裹均勻。
5、用篩子篩掉多餘的澱粉。
6、把油加熱，把花生炒熟，中低熱煨。
7、炸至酥脆撈出。
8、在鍋裡放兩勺糖和一勺水。
9、小火慢熬，炒出糖 ...
1、把牛肉洗乾淨放進料理機攪碎加少許料酒。
2、把洋蔥切成末，鍋中放黃油炒到變軟盛出放涼。
3、牛肉家吐司渣渣，少許醬油，料酒，鹽，少許黑胡椒粉，黑胡椒末，加一個小點的雞蛋往一個方向攪上勁。
4、帶上一次性手套沾上少許橄欖油把牛肉餅整形，放在手中左右手來回摔打，鍋中放橄欖油下鍋開始煎，開始的時 ...
1、首先要選擇適量的早稻米，然後將購買的米淘洗好之後，之後把米瀝水取出，再放在陰涼的地方晾乾。
2、最後就可以將米磨成粉末，這樣米粉就製作完成了，最後米粉是可以用開水或奶水直接煮成糊狀就可以餵給寶寶吃了。 ...