1、南瓜80g，雞蛋1個，溫牛奶3個半蛋殼。
2、南瓜去皮切塊上鍋蒸熟。
3、南瓜蒸熟後放入料理機打成泥。
4、雞蛋打入碗中。
5、把南瓜泥加入雞蛋中，再加入3個半蛋殼的溫牛奶。
6、把所有材料攪拌均勻。
7、蓋上蓋子上鍋蒸10分鐘左右
8、這樣香噴噴的南瓜蒸蛋就完成了。
1、寶媽先把雞蛋打在碗裡，用勺子或者礦泉水的瓶子把蛋黃取出來。然後用蛋黃把蛋黃打散，加入少量的水繼續打，直到出現好多細膩的泡泡，就可以上鍋蒸了。
2、做蒸蛋的時間一定要控制好，寶媽可以根據蒸蛋的量來掌握時間，大概在七八分鐘到十分鐘之間。如果時間太短的話，蛋羹不能完全熟透，就會殘留細菌，對寶寶的腸胃不好。但是時間過長的話，蛋羹就太硬了，口感不好，寶寶會不喜歡吃。
3、如果是初次給寶寶喂蒸蛋，那寶媽就要注意控制量，幾小口就可以了。即使寶寶吃的很香，還要吃，也要及時停止餵食，避免寶寶的腸胃受不了。然後觀察寶寶的狀態，如果沒有任何異常，下次就可以適當加量。
1、食材：雞蛋2個、幾滴油、少許鹽；
2、先將一個雞蛋打入碗中，再拿起第二個雞蛋在其頂部敲一個小口，倒出蛋清和蛋黃，蛋殼留著備用；
3、在蛋殼裡盛滿溫水，倒入蛋液裡，兩個雞蛋需要兌兩個蛋殼的溫水；
4、往蛋液里加少點鹽，幾滴油。攪勻調味後，用筷子順一個方向打5分鐘蛋液；5、在碗口覆上一層保鮮膜，大火燒開鍋內的水後，放入蛋液並蓋上鍋蓋，隔水小火蒸15分鐘；
6、取出蒸好的水蛋，撒上蔥花，水蒸蛋即成。
材料：雞蛋、蝦、料酒、鹽、油。
１、雞蛋打散，倒入冷白開。攪拌，放入適量鹽和料酒。
２、把蛋液表面氣泡用勺子撇掉。鍋內水燒開，把蛋液放入鍋內蒸。
３、剪掉蝦鬚，剝掉蝦殼，除去背部和肚子上的黑筋，加入少許料酒，鹽，醃５分鐘。用開水氽一下。
４、待蛋液表面凝固，擺上蝦，再蒸幾分鐘，放少許油，出 ...
1、準備材料：雞蛋、鹽、鮑魚、溫水、玉米油。
2、雞蛋加鹽打散備用。
3、蛋液溫水混合，溫水和蛋液比例１：１，調入適量鹽攪拌均勻。
4、加一勺玉米油，攪拌均勻。
5、用篩網將蛋液過濾幾次。
6、加上保鮮膜，用牙籤扎洞，上鍋蒸至八分熟。
7、鮑魚用開水浸泡，洗乾淨，把鮑魚和殼分離，髒 ...
將花蛤放入碗中，加入水，鹽，香油，靜置吐沙，起鍋燒水，放入花蛤，加入蔥，姜，焯水30秒後撈出，碗中打入三個雞蛋，加入鹽，料酒，攪拌均勻，加入溫水，攪拌均勻，將花蛤放入盤中，倒入蛋液，起鍋燒水，將盤子放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸8分鐘，蒸好後取出，淋入蒸魚豉油，撒上蔥花即可。
花蛤：通常又稱雜色蛤或菲律賓 ...
1、用料：魚卵200g、雞蛋2個、幹香菇8朵、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量。
2、魚卵用薑片水先泡會。
3、香菇用溫水泡開著備用。
4、洗淨魚卵，去膜，加入適量的薑末。
5、香菇切片與魚卵混合，雞蛋加入泡香菇的水混合，雞蛋與水的比例為1：1（1:1~1:2之間）。
6、將雞蛋加入魚 ...
1、食材：白貝350克、雞蛋4只、鹽適量、食用油適量、味精適量、香蔥1顆、生粉2大勺。
2、白貝350克，洗乾淨，放在水裡燒，待燒開後，貝殼便都全部張開。此時，扔掉有泥沙的，或者沖洗乾淨；挑盡泥沙後，盛在碗裡待用。
3、雞蛋4只，打在碗裡，用筷子充分攪拌，加冷開水、適量鹽、食用油、味精、香蔥，再充 ...
1、寶寶腸消化功能還不成熟，因此父母需要選擇牛裡脊肉比較好，畢竟其他牛肉裡有太多的牛筋，不容易煮爛，不適合寶寶食用。再加上寶寶咀嚼能力不強，所以一定要將牛肉煮爛。那麼父母可以用水、澱粉醃牛肉20分鐘多。然後再將牛肉切片，再切碎。
2、若是燉牛肉，可以加一些山楂和橘皮，因為這些東西能夠幫助牛肉被煮的更爛 ...
1、食材：雞蛋一個、鹽適量、雞精適量、油適量。
2、蒸蛋之前要準備一個雞蛋，要新鮮一點，如果是自己去市場買的話，那麼要聞一下，有異味的雞蛋不要買，而且買雞蛋不要買得太過，會很容易壞掉的。
3、接著準備一個碗和勺子，將雞蛋打在碗裡，然後用勺子把雞蛋大散開來。
4、然後放入適量的油、鹽、雞精，繼續 ...