1、準備煮粥食材,然後淘洗乾淨,倒入適量清水,煮開後撇去浮沫。
2、最後用小火燜煮至湯稠米爛即可。製作簡單,只需要寶媽先將瘦肉,乾貝,青菜切碎,再把切碎的肉和乾貝倒進洗好的米里開火煮。將這些食材在鍋中煮上一個半小時,然後再將青菜倒入其中煮一會就可以給嬰兒吃了。
1、準備煮粥食材,然後淘洗乾淨,倒入適量清水,煮開後撇去浮沫。
2、最後用小火燜煮至湯稠米爛即可。製作簡單,只需要寶媽先將瘦肉,乾貝,青菜切碎,再把切碎的肉和乾貝倒進洗好的米里開火煮。將這些食材在鍋中煮上一個半小時,然後再將青菜倒入其中煮一會就可以給嬰兒吃了。
當寶寶慢慢長大到九個月,媽媽在為此高興的同時,是不是也在想九個月的營養粥怎麼做,做什麼給寶寶吃更好呢?只要寶寶吃得好,吃得營養健康,媽媽做什麼都會開心。那麼,接下來就讓我們到寶寶營養粥中去看看寶寶九個月了吃什麼好。
西蘭花牛骨髓清粥
營養價值:牛骨髓高蛋白,低脂肪,具有潤膚功效。
用料:大米小米各兩份,牛骨髓兩段兒,西蘭花1朵
做法:
1、熱水焯一下牛骨髓,清水加幾滴醋高壓鍋壓15分鐘
2、取出棒骨段,剔出中間骨髓
3、米粒下鍋煮熟至粘稠
4、西蘭花焯燙裝飾四周
芹菜雞湯粥
營養價值:芹菜含有纖維素,雞肉脂肪低,含氨基酸等營養素。
用料:大米、芹菜、雞肉
做法:
1、雞湯提前燉好
2、芹菜葉子部位切末備用
3、大米洗淨熬粥,加入適量雞湯,雞肉燉至粥黏稠狀加入芹菜末在燉十分鐘即可
豌豆豆腐蝦泥粥
營養價值:豌豆含有豐富的磷,豆腐和蝦都有助於寶寶補鈣。
用料:新鮮豌豆、嫩豆腐和骨湯1盒、活明蝦三隻
做法:
1、豌豆洗淨,上壓力鍋壓20分鐘,用篩網去皮
2、豆腐洗淨,用勺壓碎
3、蝦去皮去蝦線切成丁
4、倒入骨頭湯煮開後,倒入蝦仁煮開,然後用料理機打泥,大寶寶們直接用刀切碎好了
5、把蝦泥倒回鍋中,加入豆腐泥,煮開後加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮開就可以了
雞肝胡蘿蔔粥:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。雞肝的營養十分豐富,十分鮮美,是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富,是最佳補血食物,加上胡蘿蔔對於保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
美味素菜粥:日本豆腐一塊、胡蘿蔔一根、白粥一小碗、白蘿蔔一小段。適合人群:5個月以上的寶寶。此粥粘稠適口,有所需的的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素製作方法: 1、 將日本豆腐在開水裡過一下,然後切成8毫米左右的小丁。 2、 將胡蘿蔔、白蘿蔔切成薄片,如果煮軟後切碎。 3、 將白粥、蘿蔔碎和豆腐丁放入碗中,攪拌均勻即可。 營養成分:日本豆腐口感滑嫩,鈣質豐富,是寶寶輔食的理想材料。
蛋黃酸奶粥:大米40克,雞蛋1個,肉湯100克,酸奶100克。酸奶有助於腸胃的消化,配合雞蛋、肉湯,使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質。做法:將雞蛋煮熟後取出蛋黃並搗碎。將大米洗淨放入鍋內加水置火上煮粥。煮至七成熟時,將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內用小火煮,並不時地攪動,呈稀糊狀時便可取出冷卻。食用時將酸奶倒入鍋中攪勻。
菠菜南瓜小米粥:大米40克,南瓜50克,小米適量,薑片2片。做法:在鍋中加入適量的水和小米、大米,放幾片姜。慢火煮,中間偶爾用勺子攪拌。南瓜洗淨,去皮,切成薄片,待用。煮粥大約30分鐘,放入切好的南瓜。可適量再加水。慢火煮至南瓜變軟熟透。最後加入鹽調味,可根據個人口味放香油或者醬油。