1、【青豆白菜粥】材料:毛白菜,青豆,香米,鹽。做法:為使熬粥更快也更加粘稠,將洗淨的香米浸泡一會兒;毛白菜洗淨控水切碎,青豆切碎;把青豆和香米放入鍋中,加水,大火燒開轉小火熬20分鐘左右至大米開花米湯粘稠;加鹽和青菜碎拌勻,關火,無需蓋蓋,才能保持菜葉鮮綠。
2、【寶寶粥】材料:生薑,豌豆,玉米粒,幹香菇,鮮蝦。做法:用溫水浸泡香菇兩個小時後擠掉水分切成絲,洗淨玉米粒和豌豆粒;去掉鮮蝦外殼,剔除背部蝦線,用薑絲,糖和白胡椒粉醃製10分鐘;鍋中加入清水,大火燒開後放進洗淨的大米,煮開後轉小火熬製一個小時;放入香菇絲煮5分鐘,再加入豌豆和玉米粒煮5分鐘;加入薑絲和鮮蝦,兩分鐘後關火,調入雞精,香油,鹽,拌勻即可。
3、【鮮蝦粥】材料:大米,鮮蝦(鮮活的蝦才只鮮不腥),蔥薑片,鹽,料酒。做法:在鍋中加入洗淨的鮮蝦,蔥姜,清水,大火煮開一會兒關火;撈出蝦,剝出蝦仁,去掉蝦線,湯用來熬粥是極好的;在煮蝦的湯中加入浸泡好的大米,大火煮開轉小火20分鐘至大米開花湯汁濃稠;放入料酒,鹽和蝦仁,拌勻煮5分鐘關火,盛入碗裡,撒上一點芹菜碎即可。
1、原料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。雞肝的營養十分豐富,十分鮮美,是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富,是最佳補血食物,加上胡蘿蔔對於保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。
2、做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可食用。
雞肝胡蘿蔔粥:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。雞肝的營養十分豐富,十分鮮美,是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富,是最佳補血食物,加上胡蘿蔔對於保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗淨後,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。
美味素菜粥:日本豆腐一塊、胡蘿蔔一根、白粥一小碗、白蘿蔔一小段。適合人群:5個月以上的寶寶。此粥粘稠適口,有所需的的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素製作方法: 1、 將日本豆腐在開水裡過一下,然後切成8毫米左右的小丁。 2、 將胡蘿蔔、白蘿蔔切成薄片,如果煮軟後切碎。 3、 將白粥、蘿蔔碎和豆腐丁放入碗中,攪拌均勻即可。 營養成分:日本豆腐口感滑嫩,鈣質豐富,是寶寶輔食的理想材料。
蛋黃酸奶粥:大米40克,雞蛋1個,肉湯100克,酸奶100克。酸奶有助於腸胃的消化,配合雞蛋、肉湯,使寶寶更易吸收到蛋白質等營養物質。做法:將雞蛋煮熟後取出蛋黃並搗碎。將大米洗淨放入鍋內加水置火上煮粥。煮至七成熟時,將搗碎的蛋黃和肉湯倒入鍋內用小火煮,並不時地攪動,呈稀糊狀時便可取出冷卻。食用時將酸奶倒入鍋中攪勻。
菠菜南瓜小米粥:大米40克,南瓜50克,小米適量,薑片2片。做法:在鍋中加入適量的水和小米、大米,放幾片姜。慢火煮,中間偶爾用勺子攪拌。南瓜洗淨,去皮,切成薄片,待用。煮粥大約30分鐘,放入切好的南瓜。可適量再加水。慢火煮至南瓜變軟熟透。最後加入鹽調味,可根據個人口味放香油或者醬油。
1、準備煮粥食材,然後淘洗乾淨,倒入適量清水,煮開後撇去浮沫。
2、最後用小火燜煮至湯稠米爛即可。製作簡單,只需要寶媽先將瘦肉,乾貝,青菜切碎,再把切碎的肉和乾貝倒進洗好的米里開火煮。將這些食材在鍋中煮上一個半小時,然後再將青菜倒入其中煮一會就可以給嬰兒吃了。 ...
1、南瓜粥南瓜半個(要選那種圓圓的小金南瓜,或者是長的熟透的又甜又面的海南南瓜,青青的水水的那種南瓜不適合做這個,適合炒菜用。)去皮切小碎塊。
2、鍋里加適量的水,水開後放南瓜煮,煮到南瓜軟軟的,用勺子一按即成泥時,關火。
3、用勺子壓碎南瓜,碗裡放少許生粉,用適量涼水和開,倒入南瓜粥裡,然後再煮 ...
當你的寶寶長到四歲的時候,很多食物基本都能夠接受,也能夠很好地消化了。做了很多的寶寶營養粥,隨著孩子長大了,你是不是也有點“巧婦難為無米之炊”的感覺,不知道要做什麼給寶寶吃更有營養了?那麼,接下來就跟小編一起看看還有哪些營養粥你可以GET!
1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。
...
給寶寶做最美味、最營養的食物,相信這是媽媽們最開心的事情。只要寶寶吃得好,身體健康,那麼再辛苦也是值得的。那麼,媽媽們,你們知道寶寶七個月大的時候吃什麼營養粥最好嗎?接下來,就讓我們一起到寶寶營養粥中看看吧。
芝麻核桃紅棗粥
營養價值:核桃健腦,芝麻補鈣人人都知道的呀。
用料:大米小米各兩份、 ...
寶寶兩歲的時候,營養食譜應考慮到鍛鍊寶寶口腔牙齦和咬肌的發育,食譜多樣化也是寶寶營養均衡的重要因素。那麼,今天要介紹的營養粥葷素搭配就比較多了。媽媽們趕緊和小編一起到寶寶營養粥中看看吧。準備給寶寶吃更營養的粥啦。
棗栗子粥
材料:大米50克,板栗5枚,紅棗5枚,清水適量。
做法:
1、提前 ...
對於媽媽來說,寶寶吃什麼是一大難題,特別是在寶寶小的時候,能吃的食物選擇性小,但又想給寶寶吃營養的食物,那麼吃什麼食物才是最好呢?接下來,先跟小編一起到寶寶營養粥中去看看有哪些是適合一週歲寶寶吃的吧。保證夠營養!
1、蘋果粥
【原料】蘋果半個,糯米50克,白糖適量。
【製法】將糯米洗淨放入水中 ...
當你的寶寶三歲的時候,飲食上基本可以向大人的習慣靠近了。不過,日常中還是要對寶寶的飲食多加註意,畢竟三歲的寶寶還在生長的關鍵時期,還是要給寶寶足夠的營養。那麼,接下來我們就一起看看都有哪些寶寶營養粥。
雞肉山藥營養粥
原料
五穀米飯l/2碗、雞肉絲適量、山藥適量、胡蘿蔔丁1大匙、甜玉米粒l/2 ...