1、材料：新鮮河蝦12只、豆腐200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、蛋清1個。
2、豆腐洗淨切成小塊。
3、鮮蝦剁成蝦蓉，加入少量鹽和雞精，一個蛋清，順一個方向攪打成略微膨發的狀態。
4、蔥和蒜切碎。
5、鍋內燒開2飯碗水，然後用小勺將蝦蓉舀到鍋裡去，小火煮熟。
6、蝦丸撈出備用。
7、煮蝦丸的水不要扔。
8、鍋內放油，放入蔥蒜炒香。
9、放入豆腐略微翻炒。
10、將煮蝦丸的水倒入鍋中煮開。
11、倒入蝦丸，調入鹽和雞精調味即可。
1、西葫蘆比較適合五個月以上的寶寶食用。首先把西葫蘆洗乾淨，削皮待用。然後把西葫蘆籽去掉，切成小塊，上鍋蒸十分鐘左右，放涼了以後，倒進攪拌杯，用攪拌棒打成泥。打成泥之後與米糊混合就可以食用了。剩下的可以放到輔食盒裡，凍成冰磚，隨吃隨熱。
2、稍大一點的寶寶，媽媽可以給寶寶做西葫蘆雞蛋煎餅。具體做法為：西葫蘆用工具叉成最小的細絲絲，如果是再小點的寶寶再用刀切碎一些，然後用分蛋器分離出蛋黃，加入麵粉，再加入適量一點點清水攪拌均勻，最後加一點點鹽攪拌均勻。不粘鍋加熱，倒入少許橄欖油，一次倒入麵糊，小火煎成兩面金黃即可。
1、用料：大米80g，海白蝦(鮮)4只，油菜葉3片，蝦皮15g
2、將海白蝦洗淨，剝去外殼，清理出蝦線;油菜洗淨，切成絲，備用。
3、將大米放入小鍋中，加入800毫升的水，中火將水燒開後，轉小火煮制25分鐘，直至米粥成熟。
4、將洗淨的大蝦放入米粥中，繼續加熱3分鐘，直至大蝦成熟後，再將油菜絲 ...
1、牛奶土豆泥的做法：選6到8個小土豆，削皮洗淨，放入水裡煮半小時左右，水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。
2、把土豆撈出，瀝乾水，放入一個大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎。
3、然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪，(注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄稀)再繼續 ...
1、選擇食材。在給寶寶做輔食的時候一定要選擇最健康的食材，小孩的飯量跟大人相比要小很多，在選擇西蘭花的時候可以少用一些。
2、清洗食材。做西蘭花的時候注意一定要清洗乾淨，西蘭花的外貌樣子非常容易藏有一些蟲子，這個時候建議將西蘭花放在水中浸泡一段時間，然後多次清洗即便，直到清潔乾淨為止。
3、切菜。 ...
1、小黃魚1條、姜小量、蔥小量、米糊5勺。
2、從冷藏室取出小黃魚用薄膜袋套起來，涼水解除凍結40分鐘上下。
3、再用淨水解除凍結10分鐘。(用涼水解除凍結速率更快，且最能儲存魚的營養哦)淨水解除凍結更快，可是一般能衝30分鐘，太消耗水了。
4、將解除凍結變軟的魚取下，去魚鱗。去內臟器官，清理 ...
1、牛奶紅薯泥
準備食材：奶粉、紅薯。紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調勻即可。營養小貼士：這款牛奶紅薯泥適合4-6個月的寶寶食用，母乳餵養忙4-6個月間為小兒輔食新增的最佳時間。在嘗試新增輔食期間還要保證孩子一貫的餵養規律，不要主動減少母乳或者配方 ...
1、準備一大條黃瓜，500毫升的水，先把黃瓜清洗乾淨，切成片，放到料理機，然後用開水攪拌幾分鐘，最後就榨成黃瓜汁。不過也許大人可以吃生黃瓜，小孩子是不行的，是會拉肚子的，所以要先把黃瓜煮熟。
2、可以準備一根胡蘿蔔，一條黃瓜。可以分別把它們蒸熟，然後放在料理機，加入清水攪拌，打成泥，放在冰箱裡面，當寶 ...
1、大米撿去雜物，淘洗乾淨，放入盆內，加部分鹽拌醃均勻。魚段洗淨，放入盆內，用鹽塗擦後醃15分鐘左右。
2、鍋置火上，放油燒至七成熱，下魚段，煎至兩面呈黃色，烹料酒，放蔥段和水，旺火沸燒10分鐘，至魚肉離骨、七八成熟，撈出拆下魚肉，放入盆內，加熱豬油和醬油拌勻。剔出的魚骨，放回原鍋湯內，熬製色白轉濃， ...