1、菠菜：菠菜中富含鐵和鈣。很多孩子都不喜歡吃菠菜，所以不要做成涼拌菜，可以切成細絲炒飯，或者加在紫菜包飯裡面。
2、南瓜：南瓜營養豐富全面且含有豐富的胡蘿蔔素，果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17 種氨基酸。此外，南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌，但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星，其胡蘿蔔素含量為西瓜的8 ～ 20 倍，是維生素A 的優質來源。
3、黑大豆：大豆是公認的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質含量更高，是有利於成長的好食品。做米飯時加進去，或者磨成豆漿喝都可以。
4、胡蘿蔔：富含維生素A，能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜餚。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外，豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一起炒，這樣不僅可以調味兒，營養也更豐富。
5、生菜：生菜中含有大量的水分， 膳食纖維， 維生素B1、B2、B6 和維生素C、維生素E 等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個“全能型”選手。
胡蘿蔔：眾所周知，胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，而煮過之後的胡蘿蔔可以釋放更多胡蘿蔔素，發揮更大的抗氧化效果。
番茄：紅通通的番茄經過加熱之後，可以提升茄紅素的含量，而茄紅素能夠降低罹患前列腺癌的機率，對男性健康特別有益。不過，維克曼也提醒，番茄加熱之後其中的維生素C也會受到破壞，因此番茄可以一部份生吃、一部份煮熟後再吃，如此就可以獲得更均衡的營養。
菠菜：菠菜富含鐵質和鈣質，但是菠菜的纖維以及草酸鹽(oxalates)，都會使鐵質難以被人體吸收。事實上，人們從多數深綠色葉菜當中能夠攝取到的鐵質只有5%，而菠菜也不例外;因此食用菠菜時，可以將其稍微加熱，以增加鐵質的吸收率。但是要小心，千萬別煮過頭，不然其他營養素也會跟著流失。
蘆筍：大家熟知茶類和紅酒當中含有多酚，而蘆筍也富含這種物質，在經過加熱之後可以提升其中的多酚含量，達到更棒的抗氧化效果，同時降低罹患心臟疾病與癌症的機率。
蘑菇：含有大量維生素與礦物質的蘑菇，也是在加熱之後，營養素含量就會跟著上升。不過要注意的是，蘑菇比較會吸油，烹調時可得注意油的用量，以免不小心吃進過多油脂。
1、洋蔥。狗狗不能吃洋蔥估計很多鏟屎官都知道，狗狗吃了洋蔥以後會患有溶血性貧血，嚴重的話要了狗狗的性命也是有可能的。
2、辣椒。辣椒和花椒都屬於刺激性比較大的食物，對於狗狗來說，是比較強的刺激物，很容易誘發炎症。
3、韭菜。韭菜中含有大量的硫化物，它可以氧化血紅蛋白，形成海恩茨氏小體，如果含有大量的這種小體的紅細胞會被網狀內皮系統細胞吞噬而引起貧血，同時還會損壞骨髓，所以韭菜也是不能給狗狗吃的蔬菜。
4、花椰菜。花椰菜對於人類來說可是營養很豐富的蔬菜，裡面含的食物纖維，維生素以及礦物質都是人體所需的物質，能提高人體的免疫力和抗癌能力，可謂是好處多多。但是對於狗狗來說就不是營養物質豐富的蔬菜，狗狗吃了花椰菜會刺激狗狗的腸胃，對於狗狗來說是一種危險的蔬菜。
5、豆芽。豆芽是生活中常見的蔬菜，對於狗狗來說，豆芽不好消化，容易引起腸胃不適，所以也最好不要給狗狗吃，當然，腸胃不好的狗狗更不能吃了。