小寒吃什麼好+給大家推薦八種美食

　　小寒是二十四節氣中的節氣，在小寒的時候，天氣寒冷，但是人們會透過飲食的方式來進補，那麼小寒吃什麼好呢？有哪8種美食呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！

　　小寒吃什麼好

　　萵筍

　　小寒節氣多吃吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。除此之外，小寒節氣特別容易感冒咳嗽，多吃萵筍葉，還可平咳。

　　白蘿蔔

　　正如中醫所說，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔上了街，藥鋪關門歇，白蘿蔔是非常適合寒冷節氣食用的養生蔬菜，白蘿蔔可以潤喉、開胃，多吃些蘿蔔對消化很有好處，其辛辣成分能促進胃液分泌，調理胃腸機能。白蘿蔔中的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝。

　　小白菜

　　小白菜是冬季非常應季的蔬菜，小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，可促進皮膚細胞代謝，具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜，含鈣、維生素C及胡蘿蔔素均比大白菜高。

　　芹菜

　　進入小寒節氣之後，溫度會越來越低，胃口也會大增，對於想要保持一個好身材的女性朋友們來說，芹菜就是不可多得的瘦身蔬菜了，因為芹菜中幾乎不含有脂肪，並且是一種高蛋白的蔬菜，因此經常吃點芹菜不僅能有效的補充身體所需的蛋白質，還不用單用發胖哦！芹菜中所含有的葉酸、粗纖維、維生素等成分，攝入體內能很好的促進腸道的蠕動，從而對糞便進行軟化，達到緩解便秘的症狀。

　　花菜

　　花菜中的維生素C含量非常高，是大白菜的4倍，西紅柿的8倍，芹菜的15倍，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。同時花菜熱量也很低，1個花椰菜熱量只有23——32卡，所以想要在寒冷的冬季也能保持美美噠，那就多吃些花椰菜吧！

　　芋頭

　　小寒是氣溫最低的節氣，因此需要多吃些補中益氣的食物來增強自身的體抗力，所以芋頭便是不錯的選擇，芋頭中含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化。同時芋頭也為鹼性食物，能中和人體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症。

　　豌豆

　　豌豆的營養價值非常高，所含的營養物質非常豐富。豌豆中的銅有利於寶寶的造血功能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；豌豆鮮品所含的維生素c，在所有鮮豆中更是名列榜首，我們在冬季的時候經常吃豌豆，那麼就可以幫助大家補充大量的營養素了，對於我們的身體健康來說是很好處的了，而且豌豆在冬季的時候也是比較常見的哦。

　　茼蒿

　　茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜，它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。其胡蘿蔔素的含量也比較高，是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。豐富的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，在冬季的時候對於我們的腸胃來說是很有好處的了，可以幫助我們在冬季的時候也能夠排出體內的毒素，是朋友們不能錯過的了哦。

　　結婚了，小夫妻都會希望有一段甜蜜的蜜月之旅，不過去哪裡度蜜月，是一個比較讓人頭疼的問題，首先要考慮錢，還有就是時間，想要去的城市氣候也要考慮。計劃在冬天度蜜月，要麼就是去會下雪的地方賞雪景，要麼就是去熱帶感受溫暖。給大家推薦幾個適合冬天度蜜月的城市吧！

　　國內冬天度蜜月推薦：1、海南

　　海南以其陽光、海水、沙灘、椰樹吸引著數以萬計的遊客慕名前來。碧波萬頃的大海，海上船隻穿梭，犁銀濺玉；陽光、海水、沙灘、椰樹相映成趣，構成一幅美麗動人的自然畫面。

　　三亞的亞龍灣是國家旅遊風景區，它氣候宜人，冬可避寒、夏可消暑，自然風光優美，海灣波平浪靜、柔軟的沙灘潔白如銀。“三亞歸來不看海，除卻亞龍不是灣”，這是遊人對亞龍灣由衷的讚譽。

　　2、黃山

　　黃山之冬可以說是遊黃山最奇妙的季節。冬季是黃山雲海最容易形成也是最壯觀的季節，雨雪天后，常常出現大面積的雲海，尤其是壯觀的雲海日出景觀，讓人流連忘返。一年之中，黃山平均積雪約50天，平均初積雪日期為12月底，終雪日期在第二年的3月初。

　　3、北海

　　北海銀灘具有六大誘人魅力：灘長平、沙細白、水溫淨、浪柔軟、空氣好、無鯊魚。它的淳樸和美麗，叫人失語。其實在國內旅遊和出國度蜜月旅遊唯一的差別肯能就是文化差異上有所不同，但是價格也是天壤之別。國內冬季蜜月去哪裡好？不想花太多錢的話就一起去南方海邊曬太陽！甜蜜浪漫簡約！冬日的南方海邊讓你找到溫暖。

　　4、鼓浪嶼

　　環繞著鼓浪嶼的是一波湛藍的海水，在靠近海水的地方有一塊巨石，海水拍打巨石的聲音，像敲鼓一般，巨石便被命名為鼓浪石，鼓浪嶼也因此得名。國內冬季蜜月去哪裡好？“海的聲音傳得很遠，講述它傷心的昨天；海鳥們不再為它歌唱，情願為自由去流浪。”這樣的歌詞，很美也很詩意，彷彿看海人的心緒，淡淡的憂鬱，淺淺的希望。

　　5、哈爾濱

　　哈爾濱亞布力滑雪旅遊。主要考慮在11月，每年這個時候亞布力已經開始降雪，沒有來國冰天雪地北國的朋友，1對對情侶婚嫁購物分享社群可以一起度過一個潔白浪漫的冰雪之旅。在旅遊專案上，這裡可以提供狗拉雪橇、狗拉爬犁、滑雪板等專案。另外一點，就是，這裡處與林區，這裡的有很多的別墅型別的賓館提供休息，並且是紅漆木房子，特別醒目。

　　國外冬天度蜜月推薦：1、溫哥華

　　加拿大的冬天是漫長的，除了西南部沿海地區外，加拿大的大部分地區往往從11月初就開始下雪，有些緯度高的地區到次年4月甚至5月才會冰雪消融。溫哥華一般從10月份就進入了冬季，但是溫哥華冬季天氣潮溼，氣候仍算溫和。

　　2、拉普蘭

　　去芬蘭，最吸引人的遊覽地便是拉普蘭。拉普蘭四分之三的土地處於極地，獨特的極地風光和土著民族風情，傾倒世界各地遊客。拉普蘭在芬蘭北部，每年10月便進入冬季，一直要到來年的5月才開春。在長達8個月的冬季裡，飄飄灑灑的大雪，把大地變成一個冰清玉潔童話般的世界。

　　3、美國加州太浩湖

　　太浩湖是一個兩座山脈間斷層移動陷落所造成的大湖，有多座山頭圍繞湖邊，因此冬天是絕佳的滑雪場，臨近的SquawVillage曾是冬季奧運舉辦的場地。太浩湖山區的滑雪場如Heavenly、SUGARBowl、SquawValley及AlpineMeadows等處，都提供了適合各級滑雪能力的滑雪坡和美麗的山景，最大的SquawValley就在湖的北邊。這裡因風景美麗，是眾多遊客留影之處。

　　4、冰島冰河湖

　　瓦特納冰原的融化造就了這個仿若星河的冰河湖。100年前左右，冰川舌幾乎延伸至海洋。當然，氣候變暖也使冰河湖受到了影響，1975年的時候，它的面積是8平方千米，而今面積達到20多平方千米。

　　5、哥本哈根

　　童話王國丹麥每年從11月初就開始下雪了，之後，丹麥就會開始漫長的雪季，頻繁下雪，多數情況下丹麥的雪不會下得很大，氣溫也會逐漸降低至0攝氏度左右，不算太冷，卻很有冬天氣氛。

　　黃鱔的好吃做法：蒜苗燒黃鱔、紅燒鱔魚、糖醋鱔魚；

　　其中紅燒鱔魚的做法：黃鱔500克、辣椒4個、大蒜頭1個、生薑3片、蔥3棵、料酒8克、生抽2湯匙、老抽1湯匙；

　　1、鱔魚洗乾淨去掉內臟、切段；

　　2、加點料酒醃漬；

　　3、加入一湯匙生抽醃漬10分鐘，準備好其他材料；

　　4、辣椒切段，生薑切片；

　　5、蔥切碎備用；

　　6、熱鍋注入油，六成熱，可先將蒜頭、生薑倒入炸出香味，撈出；

　　7、倒入黃鱔，翻炒至稍微白一點即可；

　　8、加一點生抽和老抽翻炒；

　　9、將炸過的姜、蒜、紅辣椒倒入鍋內，加一碗水蓋上鍋蓋燒5分鐘；

　　10、燒至湯汁濃稠加入鹽再燒1分鐘；

　　11、撒入少許蔥花裝飾即可關火裝盤。