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小布丁雪糕的烤箱做法

自制小布丁雪糕的做法

  1、材料:棉花糖、純牛奶、白砂糖和玉米澱粉。(如果不喜歡棉花糖的味道可以用淡奶油來代替)準備一個矽膠的雪糕模具,再準備一個不粘鍋。(一定要用不粘鍋,鐵鍋或者不鏽鋼鍋都不行,很容易糊鍋)

  2、在奶鍋中倒入200ml純牛奶,然後加入5克白砂糖和5克玉米澱粉攪拌均勻。(這個量正好可以裝滿三格模具,因為一會還要加棉花糖,所以不喜歡吃太甜的這裡可以不用加白砂糖)

  3、開火,牛奶燒開以後轉為小火,加入50克棉花糖,用木鏟不停攪拌,直到棉花糖完全融化。

  4、棉花糖完全融化以後,牛奶會變得很粘稠,然後用米漏過濾一下,倒入雪糕模具中,蓋上蓋子,放入冰箱冷凍2小時以上即可。

  5、凍好的雪糕拿出以後脫掉模具即可食用。

小布丁雪糕的做法

  1、準備食材:牛奶、淡奶油、奶粉、盒裝酸奶。

  2、很多朋友想做雪糕,但是沒有雪糕模具,又感覺一年做一兩次雪糕,花幾十塊錢買套模具不值得。大家可以用平時我們喝的酸奶盒代替雪糕模具,做到二次利用,省錢還省事。把酸奶倒出,將模具刷洗乾淨,控幹水分備用。

  3、取一個稍微大一點的碗,加入200克鮮牛奶,100克淡奶油,20克奶粉,10克玉米澱粉,10克白糖,用手動打蛋器,將所有的食材都攪拌均勻。要多攪拌一會,將白糖攪拌至融化。

  4、將攪拌均勻的牛奶水,倒入到奶鍋內,小火熬製,邊熬邊用打蛋器慢慢的攪拌,大概煮10幾分鐘,將牛奶水煮至黏稠即可。

  5、將煮至好的牛奶水過一下篩,將一些比較大的顆粒物過濾掉,使做出來的小布丁雪糕,吃起來無冰渣,口感更細膩。

  6、將牛奶水倒入到酸奶盒內,在每個酸奶盒中插上一個酸奶吸管,做雪糕棍。如果喜歡吃葡萄乾或者是堅果碎,可以先放一些葡萄乾或者是堅果碎。震動幾下,把氣泡震出後,放在冰箱冷凍室內,凍4個小時以上,直到牛奶全部凍住,結成布丁雪糕為止。

小布丁雪糕的烤箱做法

  在鍋中倒入牛奶,放進棉花糖,把棉花糖切成兩半,棉花糖看起來要比牛奶多一些,煮到棉花糖融化了就好,倒在盤子裡,如果看起來不是很稠那就要下多點棉花糖,如果要吃帶有水果的,那就放點水果,然後冷卻,注意要倒在盆裡冷卻,盆子最好不要是玻璃的。冷了後,放進冰箱中的冷凍格凍個2,3小時,2~3小時後,冰涼可口的小布丁雪糕就好了。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。


如何自制布丁雪糕

  1、主料:棉花糖(不要夾心的喔)、純牛奶一盒、水果適量(可不加);   2、在鍋中倒入牛奶。放進棉花糖(把棉花糖切成兩半),棉花糖看起來要比牛奶多一些。   3、開火煮到棉花糖融化即可。   4、然後會部倒在盤子裡(如果看起來不是很稠那就要下多點棉花糖)。   5、如果要吃帶有水果的,先把各種水果一起切小 ...

布丁雪糕怎麼做

  1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。   2、首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。   3、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。   4、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。   5、把 ...

如何製作布丁雪糕

  1、材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。   2、首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。   3、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。   4、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。   5、把熬好 ...

怎麼做布丁雪糕

  1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。   2、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。   3、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。   4、把熬好的牛奶 ...

布丁雪糕

  1、準備好兩個雞蛋,一瓶牛奶,兩包QQ糖。   2、先把QQ糖倒進牛奶小火加熱,牛奶不要沸騰,QQ糖融化就好。   3、把蛋黃和蛋清分離,放蛋黃進入牛奶攪拌均勻。   4、再用過濾器過濾兩次。   5、把過濾好的布丁倒進容器,放入冰箱凍三個小時,就可以吃啦! ...

布丁做法

  用料:布丁粉50克,牛奶100克, 動物淡奶油180克 。   步驟:   1、將牛奶和奶油攪拌均勻,放入微波爐高火3分鐘,中間攪拌一次。   2、放入布丁粉。   3、攪拌均勻,再等上1分鐘。   4、趁熱倒入容器裡;2小時以後,就可以食用了。 ...

布丁做法

  1、放水在鍋裡燒   2、等水沸了加布丁粉,一邊攪拌一邊加熱,大概加熱了三分鐘   3、然後就倒在樂扣的盒子上   4、放冰箱裡凍30分鐘   5、用勺子切成小布丁放碗裡,寶寶很喜歡,自己做也很放心哦。 ...