search

如何製作小布丁雪糕

如何製作小布丁雪糕

  1、材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。

  2、首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。

  3、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。

  4、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。

  5、把熬好的牛奶棉花糖倒入矽膠雪糕模具中,插上雪糕棍,放置冷卻後放入冰箱冷凍6小時以上。

  6、凍好的雪糕拿出來直接脫模即可食用。

自制小布丁雪糕的做法

  1、材料:棉花糖、純牛奶、白砂糖和玉米澱粉。(如果不喜歡棉花糖的味道可以用淡奶油來代替)準備一個矽膠的雪糕模具,再準備一個不粘鍋。(一定要用不粘鍋,鐵鍋或者不鏽鋼鍋都不行,很容易糊鍋)

  2、在奶鍋中倒入200ml純牛奶,然後加入5克白砂糖和5克玉米澱粉攪拌均勻。(這個量正好可以裝滿三格模具,因為一會還要加棉花糖,所以不喜歡吃太甜的這裡可以不用加白砂糖)

  3、開火,牛奶燒開以後轉為小火,加入50克棉花糖,用木鏟不停攪拌,直到棉花糖完全融化。

  4、棉花糖完全融化以後,牛奶會變得很粘稠,然後用米漏過濾一下,倒入雪糕模具中,蓋上蓋子,放入冰箱冷凍2小時以上即可。

  5、凍好的雪糕拿出以後脫掉模具即可食用。

如何自制小布丁雪糕

  1、主料:棉花糖(不要夾心的喔)、純牛奶一盒、水果適量(可不加);

  2、在鍋中倒入牛奶。放進棉花糖(把棉花糖切成兩半),棉花糖看起來要比牛奶多一些。

  3、開火煮到棉花糖融化即可。

  4、然後會部倒在盤子裡(如果看起來不是很稠那就要下多點棉花糖)。

  5、如果要吃帶有水果的,先把各種水果一起切小塊,然後一起放進盆子裡。

  6、然後冷卻(注意要倒在盆裡冷卻喔,盆子最好不要是玻璃的)。

  7、冷卻後,倒入盆裡放進冰箱中的冷凍格凍個2-3小時即可享用。

  8、也可把水果榨成汁小布丁雪糕可以做成各種顏色,非常漂亮的。但是要用模具冷凍。


布丁雪糕怎麼做

  1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。   2、首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。   3、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。   4、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。   5、把 ...

怎麼做布丁雪糕

  1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。   2、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。   3、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。   4、把熬好的牛奶 ...

布丁雪糕

  1、準備好兩個雞蛋,一瓶牛奶,兩包QQ糖。   2、先把QQ糖倒進牛奶小火加熱,牛奶不要沸騰,QQ糖融化就好。   3、把蛋黃和蛋清分離,放蛋黃進入牛奶攪拌均勻。   4、再用過濾器過濾兩次。   5、把過濾好的布丁倒進容器,放入冰箱凍三個小時,就可以吃啦! ...

布丁雪糕的烤箱做法

  在鍋中倒入牛奶,放進棉花糖,把棉花糖切成兩半,棉花糖看起來要比牛奶多一些,煮到棉花糖融化了就好,倒在盤子裡,如果看起來不是很稠那就要下多點棉花糖,如果要吃帶有水果的,那就放點水果,然後冷卻,注意要倒在盆裡冷卻,盆子最好不要是玻璃的。冷了後,放進冰箱中的冷凍格凍個2,3小時,2~3小時後,冰涼可口的小布丁雪 ...

布丁雪糕的做法

  1、準備食材:牛奶、淡奶油、奶粉、盒裝酸奶。   2、很多朋友想做雪糕,但是沒有雪糕模具,又感覺一年做一兩次雪糕,花幾十塊錢買套模具不值得。大家可以用平時我們喝的酸奶盒代替雪糕模具,做到二次利用,省錢還省事。把酸奶倒出,將模具刷洗乾淨,控幹水分備用。   3、取一個稍微大一點的碗,加入200克鮮牛奶,10 ...

如何製作清涼可愛的布丁雪糕

  1、原料:純牛奶359克,棉花糖50克,粉色奧利奧適量,雪糕糕模具。   2、我們在鍋中加入牛奶和棉花糖。   3、然後開小火攪拌,直至棉花糖徹底融化即可。   4、然後將雪糕模具擺好,將放涼的牛奶汁倒入其中,加入粉色奧利奧,最後入冰箱冷凍一晚上,第二天就能吃到好吃的布丁雪糕啦。 ...

製作芒果布丁竅門有哪些

  1、芒果最好不要全部打成泥,要留出來一部分切成丁;先讓牛奶和芒果泥攪拌,後期再加入芒果丁。這樣的話可以增加芒果的香味,讓芒果充分佔據布丁,吃布丁的時候才能更好的感受芒果的氣息,而且口感也會更加豐富。   2、在煮牛奶,可以加入少量魚膠,增加布丁液的粘稠度,使其後期更好的凝固。而且在煮牛奶的時候最好要一直不 ...