1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。
2、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。
3、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。
4、把熬好的牛奶棉花糖倒入矽膠雪糕模具中,插上雪糕棍,放置冷卻後放入冰箱冷凍6小時以上。
5、凍好的雪糕拿出來直接脫模即可食用。
1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。
2、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。
3、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。
4、把熬好的牛奶棉花糖倒入矽膠雪糕模具中,插上雪糕棍,放置冷卻後放入冰箱冷凍6小時以上。
5、凍好的雪糕拿出來直接脫模即可食用。
1、準備材料:矽膠雪糕模具、棉花糖、純牛奶、玉米澱粉、白砂糖。
2、首先把200毫升純牛奶、10克玉米澱粉、10克白砂糖倒入奶鍋中加熱,全程不停攪拌,直至牛奶燒開。
3、牛奶燒開後加入50克棉花糖,用木鏟不停翻動,直至棉花糖完全融化為止。
4、棉花糖完全融化之後牛奶會變得特別粘稠。
5、把熬好的牛奶棉花糖倒入矽膠雪糕模具中,插上雪糕棍,放置冷卻後放入冰箱冷凍6小時以上。
6、凍好的雪糕拿出來直接脫模即可食用。
1、材料:棉花糖、純牛奶、白砂糖和玉米澱粉。(如果不喜歡棉花糖的味道可以用淡奶油來代替)準備一個矽膠的雪糕模具,再準備一個不粘鍋。(一定要用不粘鍋,鐵鍋或者不鏽鋼鍋都不行,很容易糊鍋)
2、在奶鍋中倒入200ml純牛奶,然後加入5克白砂糖和5克玉米澱粉攪拌均勻。(這個量正好可以裝滿三格模具,因為一會還要加棉花糖,所以不喜歡吃太甜的這裡可以不用加白砂糖)
3、開火,牛奶燒開以後轉為小火,加入50克棉花糖,用木鏟不停攪拌,直到棉花糖完全融化。
4、棉花糖完全融化以後,牛奶會變得很粘稠,然後用米漏過濾一下,倒入雪糕模具中,蓋上蓋子,放入冰箱冷凍2小時以上即可。
5、凍好的雪糕拿出以後脫掉模具即可食用。