1、食材：牛奶200g，淡奶油150g，全脂奶粉35g，白糖30g，澱粉8g，葡萄乾適量。
2、牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米澱粉，倒入鍋中，攪拌均勻。
3、小火加熱，邊加熱邊攪拌至微稠，關火倒入葡萄乾，拌勻;舀入雪糕模具中，擺上葡萄乾點綴，冷卻後放冰箱。冰凍一夜即可!
1、食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、雞蛋2個、白砂糖60克。
2、牛奶中加白糖，加熱至白糖融化。
3、雞蛋放入碗中打散。
4、倒入淡奶油，攪拌均勻。
5、蛋液淡奶油倒入牛奶中，攪拌均勻。
6、用篩網過濾兩遍。
7、布丁杯開水消毒，倒入淡奶液。
8、深盤中倒入三分之二水，放上布丁杯。
9、烤箱中層150度烤制40分鐘即可。
1、食材：牛奶布丁粉1盒、鮮牛奶2盒（共400cc）、雞蛋 1只（只用蛋黃）。
2、布丁料裡有配好的糖漿，先倒在成型的容器裡墊底。
3、將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋裡混合，用攪拌器攪均勻。
4、加熱混合的材料，沸騰後用小火再煮1分鐘，煮的時候不斷地攪拌。
5、煮好後倒入放好糖漿的容器，稍涼。
6、放入冰箱，冷藏1個小時以上就大功告成啦！
1、將吉利丁粉加入冷水中溶解，攪拌均勻，做成吉利丁液，待用。
2、牛奶、淡奶油、細砂糖放入小鍋中加熱，並攪拌均勻，待細砂糖沒有顆粒，與牛奶、淡奶油融合即可關火待用，製成奶液。
3、吉利丁液加入到牛奶液中(冷卻至常溫)進行攪拌，攪拌均勻後，使用過濾網，將布丁液過濾，去掉泡沫，並倒入備好的布丁杯當中。 ...
1、食材：棉花糖100克、QQ糖100克、純牛奶200毫升、草莓200克。
2、碗中放100克棉花糖，100克QQ糖，200克純牛奶，鍋中放水，將碗放入鍋中，隔水融化，過程中要攪拌。
3、融化後倒入模具中。
4、將洗乾淨的草莓對半切開。
5、將草莓放在奶昔上擺成好看的造型。
6、放到冰 ...
主料：蛋黃4個、牛奶250克、細砂糖30克。
牛奶加入細砂糖放入奶鍋，小火加熱至糖溶化即可關火，關火後牛奶放涼待用。
蛋黃用打蛋器打散，加入放涼的牛奶液，然後再攪拌均勻。
拌勻後再過篩，篩掉大氣泡和沒有拌勻的蛋黃顆粒，過篩的時候不要放太高的碗中，倒入篩時流量也不要太大，不然過篩的時候很容易在篩 ...
1、做香滑牛奶布丁所需食材：牛奶200g，淡奶油120g，白砂糖20g，吉利丁6g。
2、準備好所需要的材料，吉利丁片放冷水中泡軟備用。
3、將牛奶、細砂糖加入小鍋中，加熱至沸騰關火。
4、將鍋離火移至一邊，倒入淡奶油拌勻，再加入泡軟的吉利丁片攪拌至融化。
5、攪拌均勻後，可過篩一遍，為了 ...
主料：牛奶，雞蛋。
配料：QQ糖，白糖。
1、將牛奶倒入準備好的加熱小鍋加熱，倒入適量的白糖，攪拌加熱；
2、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離，取3個蛋黃，攪拌均勻；
3、將攪拌均勻的蛋黃倒入加熱的牛奶中，緩慢均勻倒入，攪拌加熱，使蛋黃和牛奶融合；
4、將QQ糖加入倒入盆中，加熱使其融化，將加熱 ...
基本材料： 牛奶布丁粉 1盒鮮牛奶 2盒（共400cc）雞蛋 1只（只用蛋黃）
步驟：
1、 布丁料裡有配好的糖漿，先倒在成型的容器裡墊底；
2、 將牛奶，蛋黃，和布丁粉在小鍋裡混合，用攪拌器攪拌均勻；
3、 加熱混合的材料，沸騰後用小火再煮1分鐘，同時不斷地攪拌；
4、 煮好後倒入放 ...
1、準備水果鮮奶布丁材料：牛奶雞蛋細砂糖芒果奇異果；
2、雞蛋打散，加入砂糖攪拌均勻備用；
3、牛奶倒入鍋中，煮到80度左右，關火降溫至不燙；
4、牛奶緩緩倒入蛋液中，一邊倒入一邊攪拌，直到完全混合均勻。然後將蛋奶液過一遍篩，使其更順滑；
5、將蛋奶液倒入模具(模具先內刷黃油後灑一層砂糖便 ...