1、放在冰箱中以2-4度冷藏，都可以儲存6-18個月。若是放在冷凍庫中，則可以儲存得更久。
2、沒灌餡料的泡芙可用保鮮袋裝起放冰箱儲存1星期左右，吃前從冰箱取放入烤箱用180度烤3-5鍾重新表皮烤至酥脆即可。
3、泡芙麵糊也可以放進冰箱冷凍一週，解凍後重新烘焙的和新鮮泡芙麵糊相比，成品沒有明顯區別。
1、放在冰箱中以2-4度冷藏，都可以儲存6-18個月。若是放在冷凍庫中，則可以儲存得更久。
2、沒灌餡料的泡芙可用保鮮袋裝起放冰箱儲存1星期左右，吃前從冰箱取放入烤箱用180度烤3-5鍾重新表皮烤至酥脆即可。
3、泡芙麵糊也可以放進冰箱冷凍一週，解凍後重新烘焙的和新鮮泡芙麵糊相比，成品沒有明顯區別。
1、冰箱冷凍：如果沒有把泡芙吃完的話，則可以把那些泡芙放在冰箱的冷凍櫃中冷藏，大概能夠儲存七天左右不變質。
2、餡料泡芙：如果泡芙裡面裝有餡料的話，則一般都是需要當天吃完的，無法隔夜存放，尤其是在夏天的時候，很容易變質，因此，餡料泡芙最好先吃完。
3、密封紮好：如果泡芙裡面有餡料的話，則最好當天吃完，實在吃不完的話，則把泡發放在塑膠袋裡面，然後再密封紮好，隔天一定要吃完，吃不完也會變得很硬，無法再食用。
4、保鮮袋：如果是剛剛烤好的泡芙，那麼最好要立刻吃完，如果沒有吃完的話，則最好用保鮮袋把泡芙包裹起來，然後再放到陰涼通風的地方存放。
5、包裝蠟紙：把剛烤好的泡發放在包裝蠟紙裡面，然後再把泡發放到塑膠袋內，再將口扎牢，過了一天之後還是可以再食用的。
6、蒸鍋：如果泡發變硬的話，則可以把泡發取出來，放在蒸鍋裡面，然後再倒上適量的溫水，放入一點食用醋，重新蒸熟一下再吃即可。
1、冰箱冷凍，如果沒有把泡芙吃完的話，則可以把那些泡芙放在冰箱的冷凍櫃中冷藏，大概能夠儲存七天左右不變質。
2、餡料泡芙，如果泡芙裡面裝有餡料的話，則一般都是需要當天吃完的，無法隔夜存放，尤其是在夏天的時候，很容易變質，因此，餡料泡芙最好先吃完。
3、密封紮好，如果泡芙裡面有餡料的話，則最好當天吃完，實在吃不完的話，則把泡發放在塑膠袋裡面，然後再密封紮好，隔天一定要吃完，吃不完也會變得很硬，無法再食用。
4、保鮮袋，如果是剛剛烤好的泡芙，那麼最好要立刻吃完，如果沒有吃完的話，則最好用保鮮袋把泡芙包裹起來，然後再放到陰涼通風的地方存放。
5、包裝蠟紙，把剛烤好的泡發放在包裝蠟紙裡面，然後再把泡發放到塑膠袋內，再將口扎牢，過了一天之後還是可以再食用的。
6、蒸鍋，如果泡發變硬的話，則可以把泡發取出來，放在蒸鍋裡面，然後再倒上適量的溫水，放入一點食用醋，重新蒸熟一下再吃即可。