1、將小白菜去黃葉洗淨，切成段。將豆腐切成2釐米見方的塊，放入開水中汆透，撈出，用涼水沖涼，瀝乾水分。
2、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、薑末煸香，加入精鹽，倒開水、豆腐燒開，撇去浮沫。再放入小白菜，慢燉四五分鐘，淋上香油，起鍋裝碗即可。
3、小白菜燉豆腐具有綠白相襯，清素鮮嫩的特點。 豆腐含豐富的植物蛋白，有生津潤燥的功效。小白菜清肺止咳，養陰生津，解毒。此菜清肺祛火。
1、原料：500g小白菜200g豆腐。配料適量鹽，適量香油，蔥花，薑末。
2、將小白菜去黃葉洗淨，切成段；
3、將豆腐切成2釐米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，用涼水沖涼，瀝乾水分；
4、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、薑末煸香；
5、加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開，撇去浮沫，再放入小白菜慢燉四五分鐘，淋上麻油，起鍋裝碗即可。
小白菜燉豆腐的做法：
材料：白菜500克、豆腐500克、油、鹽、醬油、蔥、十三香、姜。
步驟如下：
1、白菜洗淨用手掰成小塊；
2、豆腐切成滾刀塊，蔥姜切末，準備十三香；
3、鍋中放油將蔥、姜、醬油、十三香爆香；
4、下入白菜炒至軟後下入豆腐；
5、加入沒過菜的水，燉至菜軟爛既 ...
1、原料：小白菜、滷水豆腐、蔥、紅鮮椒、老抽、生抽、植物油、鹽、姜。
2、滷水豆腐切片、切塊均可。備用。
3、鍋裡水中放少許鹽，將豆腐焯水。
4、鍋中水開片刻，將豆腐撈出。
5、小白菜洗淨備用。小白菜不用刀切，用手掰成段。
6、熱鍋涼油，放入蔥姜煸香。
7、放入焯好的豆腐翻炒。
...
1、將小白菜去黃葉洗淨，切成段。
2、將豆腐切成2釐米見方的塊。
3、放入開水中汆透，撈出，用涼水沖涼，瀝乾水分。
4、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、薑末煸香。
5、加入精鹽，倒開水、豆腐燒開，撇去浮沫。
6、再放入小白菜，慢燉四五分鐘，淋上香油。
7、起鍋裝碗即可。 ...
首先我們要把土豆、白菜、豆腐分別切粗條、切塊、切段，然後將焯過水的排骨倒入油鍋中煸炒，接著把土豆、料酒、白菜杆子依次倒入鍋中炒勻，再往鍋中倒入清水、濃湯寶、豆腐，等土豆燉軟之後放入白菜葉子並調味即可。
土豆小白菜燉豆腐怎麼做
想要製作土豆小白菜燉豆腐的話，我們首先要購買一塊老豆腐、一個土豆、一棵白 ...
製作小白菜燉豆腐需要先將小白菜清洗乾淨並切段備用，然後把切成長約兩釐米的方形豆腐倒入沸水中煮熟，再將蔥、姜倒入油鍋中炒香，最後把清水、豆腐、小白菜依次倒入鍋中燉煮並調味即可。
怎麼做小白菜燉豆腐
小白菜燉豆腐是一道非常常見的家常菜，它的味道清爽可口，同時這道菜的顏色綠白相間，讓人看上去非常有食慾， ...
1、魚去掉內臟頭洗淨用鹽白酒花椒醋醃製30分鐘，豆腐切小塊，準備雞蛋和輔料。
2、把魚沾滿蛋液，下入溫油中，炸至兩面金黃，豆腐過油，鍋內留底油爆香大料，下入蔥薑蒜，下入炸好的魚和豆腐，加入醬油鹽醋糖和水，水沒過魚。
3、然後轉小火燉至20分鐘，湯汁濃縮即可。 ...
羊油燉豆腐做法如下：
原料：豆腐250克，乾紅辣椒10克，蔥花5克，薑絲5克，鹽10克，羊油50克。
做法：
1、乾紅辣椒掰成小段，肥羊肉切成小丁子；
2、冷鍋小火下入肥羊肉丁子，慢慢焙出油來，將炒焦的肥肉丁子盛入，焙出的油倒入小碗中;
3、藉著鍋底的油下入一點蔥花和薑絲爆香;
4 ...