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小白菜燉豆腐簡單做法

小白菜燉豆腐簡單做法

  1、原料:小白菜、滷水豆腐、蔥、紅鮮椒、老抽、生抽、植物油、鹽、姜。

  2、滷水豆腐切片、切塊均可。備用。

  3、鍋裡水中放少許鹽,將豆腐焯水。

  4、鍋中水開片刻,將豆腐撈出。

  5、小白菜洗淨備用。小白菜不用刀切,用手掰成段。

  6、熱鍋涼油,放入蔥姜煸香。

  7、放入焯好的豆腐翻炒。

  8、放入生抽(喜歡色重,再加適量老抽),煸炒均勻。

  9、將小白菜放入。

  10、將豆腐與小白菜進行翻炒。

  11、燉制中的小白菜豆腐。(燉制時間不宜過長,以小白菜變化為準)

  12、出鍋前撒上鮮紅辣及適量鹽,即可。

羊肉燉豆腐 家常羊肉燉豆腐簡單做法

  首先將豆腐切成均勻的塊狀。

  蔥洗淨,切成條。

  起鍋熱油,加入花椒,蔥花爆香,加入冷水燒開。

  羊肉切薄片,洗淨,熱水焯一下。

  水燒開後加入豆腐塊,羊肉,適量的醬油。

  燉煮15-20分鐘左右即可食用。

  趁熱食用,非常下飯,適合冬天熱乎乎吃上一大碗。

小白菜燉豆腐的做法

  1、將小白菜去黃葉洗淨,切成段。

  2、將豆腐切成2釐米見方的塊。

  3、放入開水中汆透,撈出,用涼水沖涼,瀝乾水分。

  4、將花生油入鍋燒熱,投入蔥花、薑末煸香。

  5、加入精鹽,倒開水、豆腐燒開,撇去浮沫。

  6、再放入小白菜,慢燉四五分鐘,淋上香油。

  7、起鍋裝碗即可。


小白菜豆腐做法是什麼

  1、原料:500g小白菜200g豆腐。配料適量鹽,適量香油,蔥花,薑末。   2、將小白菜去黃葉洗淨,切成段;   3、將豆腐切成2釐米見方的塊,放入開水中氽透,撈出,用涼水沖涼,瀝乾水分;   4、將花生油入鍋燒熱,投入蔥花、薑末煸香;   5、加入精鹽、250克黃豆芽湯、豆腐燒開,撇去浮沫,再放入小白 ...

海蠣子豆腐做法 海蠣子豆腐簡單做法介紹

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小白菜豆腐做法

  1、將小白菜去黃葉洗淨,切成段。   2、將豆腐切成2釐米見方的塊。   3、放入開水中汆透,撈出,用涼水沖涼,瀝乾水分。   4、將花生油入鍋燒熱,投入蔥花、薑末煸香。   5、加入精鹽,倒開水、豆腐燒開,撇去浮沫。   6、再放入小白菜,慢燉四五分鐘,淋上香油。   7、起鍋裝碗即可。 ...

土豆小白菜豆腐做法

  首先我們要把土豆、白菜、豆腐分別切粗條、切塊、切段,然後將焯過水的排骨倒入油鍋中煸炒,接著把土豆、料酒、白菜杆子依次倒入鍋中炒勻,再往鍋中倒入清水、濃湯寶、豆腐,等土豆燉軟之後放入白菜葉子並調味即可。   土豆小白菜燉豆腐怎麼做   想要製作土豆小白菜燉豆腐的話,我們首先要購買一塊老豆腐、一個土豆、一棵白 ...

小白菜豆腐做法

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小白菜豆腐做法

  1、將小白菜去黃葉洗淨,切成段。將豆腐切成2釐米見方的塊,放入開水中汆透,撈出,用涼水沖涼,瀝乾水分。   2、將花生油入鍋燒熱,投入蔥花、薑末煸香,加入精鹽,倒開水、豆腐燒開,撇去浮沫。再放入小白菜,慢燉四五分鐘,淋上香油,起鍋裝碗即可。   3、小白菜燉豆腐具有綠白相襯,清素鮮嫩的特點。 豆腐含豐富的 ...

小白菜豆腐的家常做法

  小白菜燉豆腐的做法:   材料:白菜500克、豆腐500克、油、鹽、醬油、蔥、十三香、姜。   步驟如下:   1、白菜洗淨用手掰成小塊;   2、豆腐切成滾刀塊,蔥姜切末,準備十三香;   3、鍋中放油將蔥、姜、醬油、十三香爆香;   4、下入白菜炒至軟後下入豆腐;   5、加入沒過菜的水,燉至菜軟爛既 ...