小米粥上火還是下火+小米粥是酸性還是鹼性

　　小米粥是我們大家都喝過的，同時我們也都知道喝小米粥對我們的身體是有非常多的好處的，但很多人擔心會出現上火現象，那麼小米粥上火還是下火？小米粥是酸性還是鹼性？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　小米粥上火還是下火

　　喝小米粥可以下火，因為小米粥屬於涼性的食物，既有營養又非常的美味。如果身體虛的人喝點小米粥是非常好的，小米粥還有解毒養胃的功效。小米粥也可以和綠豆放在一起熬。這樣還有去火的效果。一般上火都是平時喝水喝的比較少，經常得吃刺激辛辣性的食物才會導致上火。平時要多喝一些開水。避免吃刺激性的食物，也不要吸菸喝酒。小米中還有很多的色氨酸和蛋氨酸，這些有很好的美容、防衰老的功效。另外小米富含很多的維生素B1和B2，有防止消化不良和口腔潰瘍的功效。所以小米是很好的滋養品，很容易被人消化吸收，經常是被老人、孕婦或者是一些病人，當作的一種保健品。

　　小米粥是酸性還是鹼性

　　小米屬於鹼性食物。酸性食物和鹼性食物，不是吃時的味道如何，而是由於該食物中含有帶金屬元素或帶非金屬元素決定的。一般食物是酸性的還是鹼性的，主要是根據代謝產物來判斷的，大部分肉類食物，代謝物，主要是酸性的，而一般植物性的食物代謝活動是鹼性的，所以小米粥是植物性的食物，代謝產物，都是鹼性的，所以小米粥是鹼性的食物。小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小米每100克含量則達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。

　　小米粥是粗糧還是細糧

　　小米算粗糧。小米含蛋白質，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外，還可釀酒、制飴糖。小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍，小米中的無機鹽含量也高於大米。

　　小米粥是發物嗎

　　小米不是發物，小米具有益腎、和胃、除熱的作用，對於脾胃虛弱、嘔吐、腹瀉、產後，以及病後體虛或者是失眠的患者，非常的有意義，小米還含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、鈣、磷、鐵等多種成分。小米粥是用小米熬製而成，小米不是發物，所以小米粥也不是發物。老一輩吃東西都講究發不發，發物其實是食物的一種，這個食物是不是發物，是以會不會影響病情或者是藥效來評判。

　　黑木耳是一種市面上非常常見的食材，很多人都吃過黑木耳，同時也都知道黑木耳的營養價值是非常高的，那麼我們在這裡便要了解一下黑木耳會上火嗎？黑木耳上火還是下火？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　黑木耳會上火嗎

　　不會。適當的吃一些木耳可以緩解上火。黑木耳的價值比較高，可以養血駐顏，讓肌膚紅潤，同時還可以防止貧血，黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳因生長在潮溼陰涼的環境中，具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。另外還有各種維生素，減少血量的凝塊。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。多吃黑木耳對腸胃也有很大的幫助，提高整體免疫力，是生活中比較常見的食材。

　　黑木耳上火還是下火

　　黑木耳是下火的。木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化。木耳中的多糖體能分解腫瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而這種多糖體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾病發生。木耳中的了磷脂質，對腦細胞有營養作用，因此木耳是很好的補腦食品。木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果，所以是各種現代文明病如高血壓、心臟病、癌症病人的保健食品。黑木耳有益心腦。黑木耳因蛋白質含量豐富，被譽為“素中之葷”。它滋補潤燥、養血益胃，所含的多糖體、腺苷可降血糖、降血脂；所含磷脂質能補腦；其中的纖維素和膠質有助於清理消化系統，素有“腸道清道夫”的美稱。新鮮的黑木耳呈半透明膠質片狀，耳形不規則，薄而有彈性，背部有極細絨毛，呈黑褐色或茶褐色。平常買回家的黑木耳一般都是乾的，泡發、開水焯燙後食用更安全，夏季食用與蒜泥、辣椒涼拌即可。

　　黑木耳會回奶嗎

　　吃木耳一般是不會導致回奶的，所以不用擔心，建議哺乳期還是多吃溫補的食物，建議選擇烏雞湯，鯽魚湯等，儘量不要吃韭菜茴香等，否則可能會導致回奶的，這幾天還是多吃溫補的食物，然後建議推算預產期等看一下，注意看一下孩子的體重變化等是否正常即可的。注意積極催奶。木耳中含有較多的鈣元素和鐵元素，以及豐富的維生素k，其沒有回奶功效，所以哺乳期女性，可以適量的吃一些黑木耳，來補充哺乳期營養。食用黑木耳可以緩解產後便秘，還能預防身體出現缺鐵性貧血，並且黑木耳還能清理消化系統毒素，能夠起到清潔腸胃的作用。而有回奶作用的食物有大麥芽，山楂，韭菜，苦瓜這一類的食物。

　　黑木耳會引起宮縮嗎

　　懷孕晚期的孕婦是可以吃木耳的，只要適當進行使用，是不會引起宮縮的。而且懷孕晚期出現宮縮也不一定是吃黑木耳所導致的，有可能是馬上就要生產了，所以才會出現宮縮。如果孕婦出現宮縮的話，那麼一定要積極待產，這個時候不要驚慌，一定要仔細觀察自己身體出現的狀況，如果自己的工作變得非常有規律的話，一定要儘早去醫院進行待產。到了懷孕晚期的話，孕婦不要刺激自己的外陰或者是乳頭，因為這樣很可能會引起宮縮。

　　1、枸杞是上火的。

　　2、枸杞本身含有多種營養成分，例如維生素b1、維生素b2、維生素c、氨基酸、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等等，這些對於人體的健康都有非常大的好處。但是在使用枸杞時一定要注意用量，如果吃的太多會導致出現上火的情況，例如流鼻血、眼睛腫脹等等現象。枸杞雖然是很好的滋補食材，並不是所有人都適合吃，如果有高血壓、感冒發燒、腹瀉、身體有炎症時，最好不要吃。

　　3、枸杞是一味補益藥，性甘、平，歸肝、腎經，具有滋補肝腎，益精明目的作用，常用於虛勞精虧、腰膝痠痛、眩暈耳鳴、陽萎遺精、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等。