小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎+小雪吃羊肉火鍋有什麼好處

　　小雪節氣吃羊肉火鍋好嗎

　　小雪吃羊肉火鍋好。老北京有句俗話，叫“秋風起，涮羊肉”。過了立冬，就是24節氣裡的“小雪”“大雪＂、兩個節氣相連，共有三十天，進入到一年中夜最長的一段日子。節氣不僅是歲華的變化，還蘊藏著天地間的陰陽更替。天地積陰，溫則為雨，寒則為雪。“小雪”寒未深，到“大雪”則陰與寒俱盛，也標誌著仲冬時節的正式開始。

　　以前沒有暖氣的日子，家家戶戶生火向暖。西北風驟起，黃昏時刻，裡緊棉祆，讀到“晚來天欲雪，能飲一杯無”的詩句，最先按耐不住的念頭，就是找個館子涮羊肉。吃喝之間、消寒曖冬，不亦快活。

　　如今火鍋店如遍地春筍，吃法各異。但在北京人眼中，最難以割捨的，仍然是羊肉。

　　涮肉的吃法古已有之，所用火鍋，有的資料說起源於東漢，也有的說起源於南北朝。至少在唐代，已經出現了陶瓷鍋子，將食物投入其中汆熟，又稱暖鍋。不過在我看來，這恐怕更類似燉菜。

　　有個流傳很廣的說法，說馬可波羅在元大都皇宮中吃過蒙古火鍋，同名遊記對此有過記載，但我卻從不曾在書上找到過這段文字。又有一說，涮肉是忽必烈時所創，說他行軍途中人困馬乏，部下宰羊燒火，不想卻突遇敵情，伙伕忙亂中沒辦法，只得將羊肉在滾水裡汆一下，進奉給忽必烈，由此開始了涮肉的歷史。

　　然而，元仁宗時期的御膳太醫忽思慧，寫有三卷本的《飲膳正要》，當時距忽必烈的時代並不遠。可在書中，羊肉的做法除了炙羊心、炙羊腰、攢羊頭、熬羊胸子外，就是羊肚、羊頭膾，並沒有類似涮羊肉的記載。如果當時貴族中真的流行涮肉，負責調理宮廷飲食的忽思慧不可能不記錄。事實上，將肉片薄食用是一種文雅的吃法，遊牧民族處理肉類的手法大多粗獷，不會這樣細緻。

　　小雪吃羊肉火鍋有什麼好處？

　　1、溫補脾胃

　　用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。如果你經常感覺到胃部不太舒服，特別是身體免疫力差，一到了換季的時候就容易生病的，可以多吃一些羊肉來進行調理哦。

　　2、溫補肝腎

　　用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。

　　3、補血溫經

　　有些女性朋友平時來姨媽的時候會感覺小腹非常冷，而且有強烈的不舒服的感覺。中醫上面一般就說是宮寒導致的，其實這個時候吃點羊肉非常適合。

　　因為羊肉是屬於溫補的東西，所以可以很好的改善寒涼的狀態，從而減輕痛經的情況。另外如果是生完孩子之後感覺宮寒的，也是可以吃羊肉的。

　　4、保護胃黏膜

　　羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。

　　羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

　　5、補肝明目

　　羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。

　　羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。

　　小雪節氣出生的人好不好 小雪節氣出生的小孩命運

　　一、小雪節氣出生的人好不好

　　命運：末運大旺，與人親睦，貴人提拔，發達成功，父兄無靠，白手成家。

　　小雪節氣出生的人，多半天生聰明伶俐，且自身福祿深厚。這天出生的人，雖然和家庭關係相處融洽，兄弟姊妹之間也其樂融融。但是這天出生的人幫扶運略差，沒有什麼親人能夠幫助你，你只能靠自己打拼，所以使你在很年少的時候便已經步入社會。小雪節氣出生的人，年輕的時候比較辛苦，建議你在年輕的時候學習一技之長，從而讓你在學業和事業更加順利的發展。中年以後運勢亨通發達，財務收入也日趨穩定;到了晚年時期，這天出生的人能夠平穩的度過晚年生活。

　　小雪節氣出生的人性格運勢：

　　1、眼光獨特，口才好，反應能力佳，極有想象能力。

　　2、很明事理，善利用別人，借力使力，為生意高手。

　　3、外表剛毅，內心比較敏感，不易溝通，常把事情放心裡。

　　4、很有智慧，非常注重原則，性格矛盾，喜歡當老大。

　　5、不怕強權，在面對最嚴厲的批評時，也是充滿膽量。

　　6、非常重視友誼，絕不會為了錢，委屈跟不欣賞的人共事。

　　7、感情方面，是個善於甜言蜜語的浪漫情人。

　　8、亥為陰水，這天出生的人，可能會有腳方面的疾病。

　　二、小雪節氣出生的小孩命運

　　這天出生的小孩是喜火命：

　　時 間：凡是在公曆11月7日—1月4日，即農曆亥、子月，即在

　　立冬到大雪這段時間出生的人都是喜火命者。

　　特 點：冬天出生的人，五行中水比較多，而缺火。喜火命的人需要有火的支援，和木的輔助。喜火命的人忌水和土。

　　幸運年：蛇年、馬年是他們的幸運年。

　　幸運月：每年從立夏開始到小暑前的巳月、午月，是他們的幸運月。

　　幸運日：每月十二屬相中凡是屬蛇、屬馬為吉日的這一天，是他們的幸運

　　日。反之，屬蛇、屬馬為凶日的這一天，也是他們的凶日。

　　幸運時：每天上午的巳時、中午午時，是他們的幸運時。

　　貴 人：凡是命理五行火旺的人，就是他們的貴人。

　　特 徵：

　　·喜火命人強調快速，做事情風風火火，是一個人見人愛的樂天派。

　　有人 說他們虎頭蛇尾，其實他們才是真正的大智若愚，看似粗糙，實乃有心。因此往往在愛情、人脈方面收穫頗豐。

　　·喜火命人願意與喜木命的人在一起，因為他們能夠幫助喜木命的人勇於面對困難，而喜木命的人也能提醒他們更嚴謹地思考。可以說他們是互幫互學的兄弟姐妹。

　　·喜火命的人有一個致命的弱點：太直率，因此容易得罪人，因此也會在不經意中樹敵，容易被躲在暗處的暗箭所傷。

　　·喜火命的人要注意心臟系統的保養。

　　花生有著長生果之稱，脆脆的很好吃，是日常生活中人們經常食用的零嘴之一。特別是在喝啤酒的時候，很多人都喜歡吃花生來搭配，小編也十分的喜愛。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　食用花生對人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。但所有再好的東西，也要有個量的限制，不可食用過多，不然就會不舒服了。生食過多，易引起腹瀉；炒食過多，易於燥火，使眼、口、鼻乾燥。適用量每天80-100克即可。

　　一般人以為花生是屬於燥熱、易上火的食物，其實花生本身是甘潤的，只是在炒制過程，加太多鹽分或其它香料，才使它變得燥熱。所以花生最好僅以微火烘乾或曬乾，若用生花生直接紅燒、燉煮，則功效更佳。

　　1、控制食慾

　　花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。

　　2、有助減鹽

　　鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

　　3、穩定血糖

　　研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。早上吃點花生，你一天的血糖都不會過高。

　　4、保持心臟健康

　　吃花生多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

　　5、減少結腸癌風險

　　每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。