小面的配料如下:
1、醬油,黃豆醬油;
2、味精和雞精;
3、油辣椒,熟菜油加熱到七成熱淋進去即可成為辣香撲鼻的油辣椒;
4、花椒麵;
5、混合油,豬油、菜油、香油;
6、蔥花;
7、少量榨菜粒;
8、少量芽菜末;
9、炒香的花生碎粒;
10、少量姜蒜末;
11、醋;
幹辣椒10根,香葉適量,八角5個,麻椒一把,小茴香一把,蒜一頭,姜一塊,線椒一根,蔥一根,桂皮一塊,生抽適量,醋一勺,糖半勺,郫縣豆瓣醬兩勺,白酒三勺,鹽適量。
麻辣小龍蝦做法:
1、清洗、處理小龍蝦,首先最好要放在盆中清水內飼養上半天,讓它們吐出一些沙子,然後用牙刷逐個的刷一下小龍蝦的腹部。
2、去蝦線,小龍蝦的蝦線特別好取,三瓣尾巴,把中間的左右一扭,用力一拉。
3、準備配料,蒜拍碎以後要分為兩份,一份爆鍋,一份提香,白酒要準備高度白酒。
4、爆香鍋底,鍋內放較多的油,加入蔥段,薑片,蒜片,線椒段,麻椒爆香鍋底,加入豆瓣醬炒出紅油。
5、將乾淨的小龍蝦放入鍋內爆炒,加入剩餘的蒜片,八角,香葉,小茴香,桂皮進行翻炒,炒至小龍蝦變紅。
6、加入三勺量的白酒,然後加入三勺生抽,一勺醋,半勺糖提鮮,最後加入適量的鹽繼續燜炒幾分鐘,全程大火。
7、倒入淹沒過小龍蝦的水,蓋上鍋蓋,開始燜煮小龍蝦。注意要多煮一會兒,最後汁差不多了就可以裝盤了。
1、360借條。360金融很早就涉及金融領域,推出了360借條,申請的人數多了逐漸上線手機軟體,主要是依據使用者在平臺上所積累的消費、還款等行為給予額度,而且經常會有優惠活動,可以領取免息、提額券,所以有需求的使用者可以了一下。
2、工行融e借。工商銀行旗下的純信用小額貸款,額度最低600元,一般人能 ...
1、清潔紗窗:有時候都知道家中的紗窗時很難清洗的,尤其是廚房的紗窗上會有很多的油汙,但是如果這個時候用生面粉就可以很好的解決這個問題了,可以在盆中加入100克的生面粉,然後加入清水攪拌成糊狀,再用百潔布來刷洗就可以很好的將紗窗上的油汙刷下來了。
2、炸油過濾:有時候在做菜的時候會用到大量的油來炸東西, ...
春節的傳說:爭花治天下
在陝西關中一帶民間,流傳著有關春節的傳說故事。傳說,玉皇大帝為了治理人間,就派天宮的彌勒佛下凡。這事被如來佛知道了,心想,我算佛主哩,為啥不讓我去呢?於是,就找玉皇大帝論理,玉帝聽了,無言可對,只好說:“商量商量再說吧。”借商量的空子,玉帝便想了個解圍的方兒。
他請來彌勒佛 ...
很多人喜歡把床放在靠近窗戶的地方,這樣可以看到窗外的美景,而且通風效果好。但其實是不建議這麼做的,特別是不要把床頭放在窗戶下面,不然睡一覺起來輕則頭暈、頭痛,重則導致面癱,因為這樣是非常容易把頭吹疼、吹受涼的。
為什麼睡覺床頭不能靠在窗戶
這其實是出於健康考慮的。頭對著窗睡覺,尤其是天氣冷、風大、 ...
烤魚的配料有八角、小茴香、幹青紅花椒、香葉、白蔻、靈草、丁香、蓽撥、香茅草、山柰、紫草、羅漢果、桂皮、陳皮等,此外也需要大蔥、洋蔥、姜、胡蘿蔔片、黃瓜條、香菜等蔬菜作為原料。
烹飪烤魚技術關鍵:
1、把香料和乾花椒入盆用沸水泡漲,|水手美食|一是為了除去異味,二是避免香料和花椒在後面炒香辣油時,因 ...
1、燕子低飛:燕子的重要食物是空中的蟲子。因為快下雨了,蟲子的翅膀已經感受到空氣的潮溼,飛不高了。捕食蟲子的燕子也不得已低飛,這是快下雨的明顯徵兆。
2、蛤蟆出洞:蛤蟆怕幹,因為它們的皮膚很脆。因此在正常狀況下,我們只會看到蛤蟆夜晚活動呱呱叫,假如快下雨了,蛤蟆感覺到空氣潮溼,就會出現活動。
3、 ...
1、使用肥皂處理,把毛巾兩面都抹上肥皂,所有地方都抹到,然後放入乾淨的器皿中,放到微波爐中加熱1-2分鐘,取出,然後在清水中清洗乾淨,晾乾即可。
2、使用白醋,在清水中加入適量白醋,然後把毛巾放入,浸泡20分鐘左右,然後在裡面搓洗一會,後用清水漂淨,晾乾就可。
3、將毛巾先用開水煮沸10分鐘左右, ...