1、用料:鮑魚去內臟後30g、大米35g、洋蔥20g、胡蘿蔔10g、香油少許、水500ml;
2、準備好食材,大米需要提前浸泡20分鐘以上;
3、將大米洗淨,在容器裡放入大米和30ml水,用料理棒或者攪拌機將大米打碎;
4、將胡蘿蔔和洋蔥切碎,鮑魚切丁,鍋中放少許香油,將鮑魚、洋蔥,胡蘿蔔,大米全放進去;
5、開大火炒1分鐘(炒至大米呈不太透明的顏色)放入500ml水,開大火煮開後轉中小火再煮約15分鐘即可,特別鮮香。
1、用料:鮑魚去內臟後30g、大米35g、洋蔥20g、胡蘿蔔10g、香油少許、水500ml;
2、準備好食材,大米需要提前浸泡20分鐘以上;
3、將大米洗淨,在容器裡放入大米和30ml水,用料理棒或者攪拌機將大米打碎;
4、將胡蘿蔔和洋蔥切碎,鮑魚切丁,鍋中放少許香油,將鮑魚、洋蔥,胡蘿蔔,大米全放進去;
5、開大火炒1分鐘(炒至大米呈不太透明的顏色)放入500ml水,開大火煮開後轉中小火再煮約15分鐘即可,特別鮮香。
1、用料:鱈魚20g、西蘭花一小朵、冬瓜碎10g、小餛飩皮10張、乳酪隨意;
2、把西蘭花拍扁,切成碎碎,杆杆可以扔掉也可以切切碎一起煮。把冬瓜也切成碎碎。把鱈魚切成碎碎。把小餛飩皮先切成四條,再切成三角形。
3、先把一碗水煮開(水的量就是小寶寶的碗的大小),先把小餛飩皮和冬瓜扔下去煮了,滾一下,煮到水再次開就行。這個時候把鱈魚泥用一點點水混開了匯入餛飩皮的湯裡(如果鱈魚泥不用水混開,有可能會有一顆一顆的肉塊,但是後面多攪攪也能化掉)。
4、等煮的差不多都熟了,就可以把西蘭花倒進去,攪拌,不要蓋鍋蓋(不然西蘭花就黃掉了)。等西蘭花變碧綠的時候攪拌一下,煮一會兒就可以熄火,盛起來了。根據寶寶的口味加入乳酪(不喜歡就不加咯)。
主原材料:小龍蝦2只、平菇2個、大米粥1碗。
1、將蝦除掉蝦頭、蝦腦,去除蝦腸。
2、洗乾淨以後,剁碎蝦蓉。
3、將平菇放進冷水中泡軟。
4、泡軟的平菇剪去蒂頭,將平菇朵切碎。
5、取一口鍋子,倒進大米粥略微燒開一下,隨後倒進平菇末和蝦蓉。
6、用文火將食物煮到酥爛的情況。
7、最終將蝦泥香菇粥盛入碗中就可以。