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小黃魚能和西紅柿一起煮嗎

小黃魚能和西紅柿一起煮嗎

  黃魚不能與中藥荊芥同食,不宜與蕎麥同食。

  西紅柿不宜和青瓜同食,青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,達不到補充營養的效果。

  主料:小黃花魚400克、番茄200克、姜10克、蒜頭10克、香蔥10克。

  調料:色拉油30克、料酒10克、雞精2克、精鹽5克。

  1、小黃魚去除內臟洗乾淨涼幹,番茄切成塊,姜、蒜切成沫。

  2、中火熱鍋三分鐘放入油、姜、蒜,再放入小黃魚,翻動煎至兩面微微有黃色即可。

  3、倒入適量水,同時放入料酒開大火燒開。

  4、接著改中火,同時放入番茄,熬一會,等湯汁變成奶白色後加入鹽、雞精調味、蔥花、出鍋。

黑木耳能和西紅柿一起煮著吃嗎

  二者搭配營養豐富,具有健胃功效。1、黑木耳又名黑菜,桑耳、木茸,因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,具有滋補、潤燥、養血益胃、潤肺、潤腸的作用。2、西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,西紅柿果實營養豐富,具特殊風味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。

薏米能和百合一起煮嗎

  薏米能和百合一起煮,薏米中蛋白質、脂肪的含量為大米的2~3倍,並含有維生素B1,薏苡素,薏苡酯,三萜化合物等,性涼味甘淡,有健脾除溼,補肺利尿,排膿消腫等功能;百合含澱粉,脂肪,蛋白質,果膠,粗纖維,礦物質,胡蘿蔔素等成分,尤其含有較多的鉀,水解秋水仙鹼,有健腦強身,潤肺止咳,清洗安神,消暑止咳之功,與薏米同食,性味,營養成分不相沖突,滋補功效極佳。

  薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中國、日本和越南廣泛種植,是傳統的藥食兼用穀物資源,被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。


銀耳枸杞一起

  銀耳可以和枸杞一起煮,銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質;枸杞的營養成分非常豐富,主要是枸杞多糖、甜菜鹼、類胡蘿蔔素、類胡蘿蔔酯、維生素C、多種氨基酸以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅、磷等礦物質元素,兩者的成分不相剋可以 ...

芒果西紅柿一起

  芒果能和西紅柿一起吃,因為芒果和西紅柿一起吃不會發生化學反應。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。 ...

木瓜西紅柿一起

  1、木瓜是可以和西紅柿混著一起吃的,這兩種食物搭配在一起沒有什麼衝突,更不會產生副作用。   2、這兩種食物裡面都包含大量的維生素,這可以讓人體的肌膚變得更加美白、抗氧化、延緩衰老程度、所含的營養非常豐富。木瓜和西紅柿一起吃,有很好的協同作用,可以對人體的脾胃起到調理保養的作用。另外這兩種食物還可以健胃消 ...

香菇一起

  香菇是可以和魚一起煮的,香菇的香氣在煮的時候還可以壓制一下魚的腥味。   香菇不能和以下的東西同食:   香菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。   香菇+河蟹=易引起結石症狀。   香菇含有維生素D,河蟹也富含維生素D,兩者一起食用,會使人體中的維生素D含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。   ...

冬寒菜雞蛋一起

  冬寒菜煮雞蛋   原料:鮮嫩冬寒菜150克、雞蛋50克、榨菜30克、麻油10克、精鹽、味精各適量。   製法:   冬寒菜洗淨,切成小段,雞蛋打散,攤成蛋皮後切成細絲;榨菜切成細末備用;清水倒鍋內煮沸後,加入冬寒菜段煮沸;再加入榨菜末,雞蛋絲煮沸;加入精鹽,味精調好口味,淋上麻油,裝盆即成。 ...

石斛豬蹄一起

  石斛能和豬蹄一起煮。   可以做石斛燉豬蹄,所需材料:豬蹄、石斛、紅棗、荔枝幹、料酒、鹽、冰糖。具體做法如下:   1、將豬蹄提前泡冷水裡,泡出部分血水;   2、將豬蹄洗乾淨並切成塊備用;   3、將冷水倒入高壓鍋,煮沸後除去表面的浮沫;   4、將石斛放入料理機打碎;   5、高壓鍋內加入料酒、冰糖、 ...

酸奶西紅柿一起

  1、酸奶能和西紅柿一起吃,而且可提高人體對鐵元素的吸收效率。   2、吃酸奶具有促進健胃消食、增加食慾、強化消化系統等功效,其中含有豐富的鐵元素,還可治療缺鐵性貧血。其中含有的各種營養物質在乳酸菌的幫助下,更容易被人體所吸收。 ...